Характеристика сорта картофеля Ирбитский

Содержание

Картофель Ирбитский: характеристика, описание сорта, отзывы, фото, урожайность

Характеристика сорта картофеля Ирбитский

Сорт был выведен в стенах Уральского НИИ Россельхозакадемии в 2009 году, он по сей день находится на Госсортиспытании. Картофель Ирбитский рекомендовано выращивать в Западно-Сибирском и Волго-Вятском регионах.

Срок созревания средний, сорт крупноплодный и урожайный. Его выращивают на небольших огородах и в промышленных масштабах.

Ирбитский – многообещающий, очень перспективный картофель, о нем уже известно на Украине и в Молдове.

Описание сорта и характеристика

Период от первых всходов до созревания клубней занимает от 65 до 100 дней. Кусты промежуточные, средние по высоте, почти прямые. Соцветие рыхлое, цветы некрупные, листики средние с сильно волнистым краем. Корневая система развита хорошо, в одном гнезде формируется от 6 до 10 крупных корнеплодов.

Клубни от 100 до 200 грамм округлые, иногда вытянутые, равномерные. Глазки поверхностные в малом количестве, шкурка тонкая, красная. Мякоть в разрезе светло-желтая, крахмалистость около 13–17%. В хорошие годы при правильном уходе с гектара собирают до 400 центнеров урожая.

Картофель Ирбитский – столовый сорт, он отличается очень приятным, насыщенным вкусом, развариваемость клубней средняя. Его можно использовать для приготовления любых блюд, он идет на производство чипсов и картофеля фри. Мякоть при разделывании и термической обработке не темнеет. Благодаря отличному товарному виду и транспортабельности клубней его выращивают на продажу.

Достоинства и недостатки сорта

Ирбитский считается одним из самых лучших сортов, выведенных в Уральском НИИ, его принято называть «элитным» картофелем. Отзывы огородников и описание оригинатора открывают все стороны сорта в полной мере. Выделим все самое важное.

Положительные свойства картофеля Ирбитский

Главное, что отмечают все, опробовал сорт, это приспосабливаемость к любым агроклиматическим условиям и стабильную урожайность. Он хорошо подходит для выращивания в средней полосе России и имеет отличные потребительские качества.

Выделим и другие положительные стороны сорта, они заслуживают не меньшего внимания:

  •         способность к хранению около 97%;
  •         устойчивость к распространенным заболеваниям;
  •         сорт не вырождается, клубни перед посадкой можно разрезать;
  •         неприхотливость в уходе;
  •         крупноплодность, нетоварная мелочь в гнездах чаще всего отсутствует;
  •         устойчивость клубней к механическим повреждениям.

Недостатки картофеля Ирбитский

За 10 лет выращивания сорта огородниками из разных регионов, значительных недостатков выявлено не было. Проблемы возникали только из-за неправильной агротехники или в самую неблагоприятную погоду.

Выращивание и уход

Картофель Ирбитский не предъявляет каких-то особенных требований к составу почвы, но если не хочется терять часть урожая нужно учесть кое какие нюансы. Сорт будет лучше развиваться на участках, которые ранее занимали однолетние или многолетние луговые травы. Земля в таких местах легкая, имеет хорошую структуру. В условиях песчаных почв, до картофеля следует посеять люпин.

Картофель не сажают после пасленовых культур, а рядом нельзя выращивать огурцы, томаты, тыкву, репу и сельдерей. По периметру грядок, для отпугивания вредителей можно высадить календулу и бархатцы.

Неподалеку от картофеля часто сажают душистый табак, он привлекает колорадского жука, тем самым спасает культуру от надоедливого и опасного вредителя.

Хорошими соседями для картофеля будет лук, капуста, кукуруза, баклажан и фасоль.

Сажать картофель Ирбитский в недостаточно прогретую землю нельзя, первые всходы в таких условиях появятся только через 40–50 дней.

Для средней полосы России оптимальным сроком посадки считается вторая половина мая. Грунт необходимо тщательно подготовить – осенняя и весенняя перекопки с внесением органики, посев сидератов.

Лунки располагают на расстоянии 35–40 см друг от друга, междурядья 60 см.

Подготовка посадочного материала:

  •         все поврежденные клубни следует убрать, оставить только красивую картошку и разложить ее в хорошо освещенной, проветриваемой комнате для проращивания и озеленения;
  •         картофель сортируют по размеру, средние клубни сажают целиком, а крупные разрезают пополам, каждая половинка должна содержать не меньше 3 глазков;
  •         посадочный материал нужно пропитать и обработать защитными препаратами.

Ирбитский хорошо развивается в жаркие и засушливые периоды, однако, несмотря на такую особенность нельзя пренебрегать поливами. При критическом недостатке влаги клубни теряют товарные качества, а урожай снизится на 15–20%.

Подкормки для сорта тоже очень важны, под кусты вносят органику и минеральные комплексы на основе магния и калия.

Поливы и удобрения проводятся в периоды, когда появятся всходы, начнут образовываться соцветия и после того, как кусты отцветут.

Первое окучивание проводится через две недели после прорастания картофеля, второе еще через неделю. Последний раз кусты окучивают, перед тем, как они начнут смыкаться. Рыхлить почву следует после каждого полива и при образовании корки на поверхности почвы. За весь период роста картофеля следует тщательно убирать все сорняки.

Возможные болезни и вредители сорта

Сорту характерна хорошая устойчивость к раку картофеля, фитофторе и нематоде. Сюда же можно отнести морщинистую и полосчатую мозаики, а также вирус скручивания листьев. Если пренебречь правилами выращивания картофеля, в земле может завестись проволочник, вредитель, при сильном размножении способен уничтожить практически весь урожай.

Методы борьбы с ними

Чтобы защитить посадки от всевозможных недугов следует тщательно следить за кустами и почвой. Уход от элементарных правил выращивания картофеля несет угрозу появления различных проблем. Нельзя забывать и про севооборот, культуру не выращивают на одном месте чаще раза в 4 года.

exterminator

В подготовленные лунки перед посадкой клубней следует добавить по горстке золы. Опытные огородники советуют вносить по 10 грамм измельченной яичной скорлупы с небольшим количеством подсолнечного масла, такая смесь ядовита для проволочника и медведки. А также под каждый клубень можно подложить немного луковой шелухи.

Средство, от которого растения растут как на дрожжах! Просто поливай этим свои растения Читать далее…

Еще одним вариантом профилактики проволочника будет добавление в посадочные ямки небольшого количества грунта «Защита» он содержит хищную нематоду, уничтожающую вредителей.

Сбор и хранение

Урожай можно собирать, когда пожелтеет ботва, за неделю до копки побеги срезают, процедуру проводят в сухую погоду. Только выкопанный картофель оставляют на солнце не больше чем на 3 часа, затем переносят в затененное место на 2 недели для просушки.

Клубни очищают от остатков земли и тщательно перебирают, все поврежденные экземпляры оставляют для еды. Самые красивые картофелины откладывают для последующей посадки, их хранят отдельно от общего урожая. Остальной картофель сортируют по размеру и отправляют в подвал.

Очень перспективный, обладающий отличными характеристиками картофель Ирбитский заслуживает всеобщего внимания. За сравнительно короткий период существования он занял лидирующие позиции среди лучших сортов, выведенных в России.

Отзывы о сорте

Светлана. Начиталась положительных отзывов и приобрела посадочный материал. Ирбитский мне очень понравился, в первый же год выращивания он порадовал обильным урожаем. Клубни крупные и ровные, один в один, мелочи было очень мало. Картошка вкусная, не разваривается, идеальна для салатов, жарки, запекания и приготовления супов.

Вячеслав. Отличный сорт, не болеет, урожайный и вкусный. Прошлым летом в засуху у меня не получилось вырваться на дачу и полить картошку, Ирбитский пережил этот период без потерь. Ради эксперимента не проводил опрыскивания от фитофторы, а ее и не было. Очень доволен, буду выращивать дальше, всем рекомендую!

Источник: https://osortah.ru/kartofel/irbitskij.html

Описание и характеристики картофеля сорта Ирбитский, посадка и уход

Характеристика сорта картофеля Ирбитский

Весной для большинства садоводов, огородников и фермеров, остро встает вопрос о правильном выборе сорта картофеля для высадки на своих земельных участках. Ведь необходимо, чтобы культура была высокоурожайной, имела отличные вкусовые качества, длительные сроки хранения и требовала минимального ухода.

Именно к таким сортам по описанию, отзывам и фото, относится картофель Ирбитский. Ценность нового сорта заключается в хороших вкусовых характеристиках, высокой урожайности и минимальных трудозатрат по выращиванию и уходу. Также, картофель Ирбитский совершенно неприхотлив к климатическим условиям.

История происхождения картофеля Ирбитский

Сорт картофеля Ирбитский появился относительно недавно. В 2009 году его зарегистрировали в государственном реестре. Над выведением новой плодоовощной культуры работали уральские ученые и селекционеры, которые постарались собрать в сорте картофеля самые лучшие характеристики овоща.

Новый сорт разрабатывался и создавался для выращивания в Сибирских и Уральских регионах, поэтому отличается устойчивость к климатическим особенностям регионов и неприхотливостью в уходе.

Из-за своих уникальных свойств сорт Ирбитский быстро приобрел популярность и сегодня выращивается во многих странах.

Плюсы и минусы сорта

Картофель Ирбитский — гордость уральских селекционеров, поэтому причисляется к элитным сортам плодоовощной культуры.

Преимущества сорта:

  1. Растение устойчиво к климатическим условиям.
  2. Сорт отличается урожайностью, выращивается в промышленных целях.
  3. Хорошие вкусовые качества.
  4. Длительность хранения корнеплодов.
  5. Природный иммунитет к заболеваниям вирусного или грибкового характера.
  6. Картофель сорта Ирбитский получил широкое применение в пищевой промышленности и кулинарии.
  7. Сорт не требователен к почвам и уходу.
  8. Семенной материал не вырождается.
  9. Крепкие, крупные корнеплоды переносят длительную транспортировку.

Важно! Серьезных недостатков у картофеля этот сорта не выявлено. Но при неправильном уходе или неблагоприятных климатических условиях, урожайность культуры понижается.

Описание культуры

Овощная культура отличается быстрым ростом и созреванием. Урожай корнеплодов собирают через 2-2,5 месяца после высадки картофеля в открытый грунт.

Размер и внешний вид куста

Средней высоты прямостоящие кусты с раскидистыми ветками. Листья небольшие, с зубчиками по краям, зеленых оттенков. В период вегетации на кустах появляются большие соцветия, которые раскрываются фиолетовыми и красноватыми цветами.

Урожайность и характеристика корнеплода

Ирбитский картофель отличается крупными до 200 г овальными или круглыми корнеплодами с розовой кожурой. Мякоть у картофеля светлая с желтым оттенком, с содержанием крахмала от 13 до 17%.

При варке корнеплоды сохраняют свою форму и цвет. Сорт рекомендован как универсальный, часто используется для промышленного изготовления чипсов, сухих картофельных концентратов и заморозок.

В кулинарии сорт применяется для приготовления любых блюд. Урожайность у культуры высокая. В промышленных объемах с 1 гектара собирают от 25 до 40 тонн корнеплодов. По отзывам садоводов с одного куста картофеля получают от 2 до 3 кг крупных овощей.

Посадка картошки на участке

Для получения большого урожая овощей, главными условиями являются высокого качества посадочный материал и правильно соблюденные сроки высадки его в открытый грунт.

Картофель сорта Ирбитский активно растет и развивается  на хорошо освещенных участках без сквозняков. К почве культура неприхотлива, но не рекомендуется высаживать овощ после томатов и подсолнечника. Хорошими предшественниками считаются огурцы, бобовые, любая зелень, свекла или перец.

Почву для высадки начинают подготавливать осенью. Земельный участок вскапывается на глубину 30-40 см, смешивается с перегноем и разрыхляется.

Перед весенними посадочными работами грядки опять вскапываются с добавлением органических или минеральных удобрений. В почву с повышенным содержанием кислот, добавляют известь.

Важно! Каждые 3-4 года рекомендуется менять участок для высадки картофеля.

Готовим посадочный материал

Посадочный материал отбирается из предыдущего урожая или покупается в специализированных магазинах. За 20-25 дней до посадочных работ корнеплоды отправляют на проращивание. Для этого отбираются клубни средних размеров, без явных повреждений, следов гнили и грибковых проявлений.

Корнеплоды размещают в светлом, теплом месте и оставляют до появления первых ростков. Перед высадкой в открытый грунт, корнеплоды обрабатываются специальными дезинфицирующими препаратами. Такой метод профилактики помогает избежать развития заболеваний у растения в период роста и созревания.

Схема и сроки высадки

В подготовленном грунте выкапываются лунки с расстоянием 30-35 см друг от друга или борона. Расстояние между грядок составляет от 60 до 70 см.

В каждую ямку выкладываются подготовленные клубни и заглубляются в почву не более, чем на 10 см. Мелкий посадочный материал заглубляют на 5-8 см.

Крупные корнеплоды можно разрезать на несколько частей, главное, чтобы на каждой из них находился проросший глазок.

Важно! Если высаживать в открытый грунт не проросшие клубни, то период вегетации и созревания урожая смещается на 2-3 недели.

Сроки высадки картофеля, напрямую зависят от климатических особенностей региона. Время созревания культуры от 60 до 85 дней. Поэтому в южных широтах овощ высаживают уже в апреле, а в северных ждут, пока грунт прогреется до 8-10 градусов. В центральных регионах посадочные работы происходят в первых числах мая.

Как ухаживать за растением

Выполняя стандартные правила агротехнических работ по выращиванию и уходу за картофелем сорта Ирбитский, в результате получают качественный и богатый урожай корнеплодов.

Периодичность поливов

Этот сорт овощной культуры хорошо переносит засуху и длительную жаркую погоду. Но в период образования соцветий и цветения растение требует дополнительных процедур увлажнения почвы.

Первый раз культуру поливают после появления молодых всходов. Далее графики полива рассчитываются исходя из климатических условий региона и активности роста картофеля.

Чем и когда подкормить картофель

Любой картофель любит дополнительные подкормки и удобрения и сорт Ирбитский не является исключением. Для лучшего роста и плодоношения растение подкармливают и удобряют несколько раз за сезон.

Важно! Переизбыток азотных подкормок в почве провоцирует активное развитие надземной части растения, что негативно сказывается на созревании корнеплодов.

Изначально молодые всходы подкармливаются удобрениями с содержанием фосфора и калия. Далее используются органические удобрения. Когда картофель начинает цвести, его подкармливают золой и куриным пометом.

Рыхление и мульчирование почвы

Рыхление почвы производят совместно с оросительными работами. Во время рыхления грунта удаляется сорная трава и упрощается доступ кислорода к корневой системе растения. Также, рыхление позволяет поддерживать в почве необходимую влажность.

Таких результатов добиваются и с помощью мульчирования грядок сухой травой или опилками.

Окучивание грядок

Окучивание грядок способствует правильному росту, развитию и вызреванию картофеля. Обычно эти работы проводятся совместно с поливом и подкормками. Мероприятия проводятся несколько раз за весь период роста и созревания. Первый раз картофель окучивают, как только кустики вырастают до 20-25 см. Далее, такие работы проводятся по мере необходимости.

Профилактические обработки

Картофель сорта Ирбитский отличается устойчивостью ко многим заболеваниям вредителям. Но некоторые вредители все-таки атакуют этот сорт овощной культуры. Особенно часто происходит нашествие колорадских жуков, проволочников и медведки.

Если участки повреждения небольшие, то колорадских жуков собирают механическим способом, а потом уничтожают их. При большом скоплении вредителей используют специальные растворы или проверенные народные методы. Чтобы не сталкиваться с подобными неприятностями, достаточно выполнять правила ухода, а также своевременно совершать полив и удобрение растений.

Сбор и хранение урожая

Готовность созревания урожая определяется по кустам. Как только ботва и листья картошки начинают желтеть и увядать, значит пришло время собирать урожай корнеплодов. За несколько дней до начала уборочных работ ботва обрезается. Убирать картофель лучше всего вилами, так меньше шансов повредить целостность клубней.

Выкопанные корнеплоды очищаются от земли и несколько часов высушиваются на солнечном свете. Далее урожай переносят под навес и досушивают, после чего упаковывают в мешки, ящики или сетки и отправляют на длительное хранение в прохладное, хорошо проветриваемое, темное место. Картофель сорта Ирбитский при правильных условиях легко сохранится до весны.

Отзывы овощеводов о культуре Ирбитский

Сергей Павлович. Краснодар

Сорт не болеет, большая урожайность и совершенно неприхотливый уход. В прошлом году, была сильная жара и засуха, а на дачу вырваться не получалось. После почти месячного отсутствия в жару с картофелем ирбитский ничего не случилось и, как положено, собрали отличный урожай.

Ирина Сергеевна. Брянск

Слышали много хороших отзывов об этом сорте картофеля и решили сами попробовать посадить в огороде. Клубни крупные, ровные, практически одного размера. Сам картофель Ирбитский очень вкусный и совсем не разваривается, поэтому подходит для приготовления практически любых блюд.

Светлана. Мичуринск

Почва на даче очень плохая, поэтому картошка там не росла. Но купили новый сорт с названием Ирбитский, теперь каждый год собираем большой урожай картошки.

Источник: https://MoeFermerstvo.ru/kartofel/irbitskij

Описание сорта картофеля Ирбитский

Характеристика сорта картофеля Ирбитский

Картофель Ирбитский был создан селекционерами из Уральского НИИСХ. Включен в Госреестр РФ по Волго-Вятскому и Западно-Сибирскому регионах. Считается хорошим сортом для домашнего разведения.

В сегодняшней статье мы поговорим о достоинствах и недостатках Ирбитского, представим описание сорта, фото и отзывы агрономов, выращивающих эту конкретную культуру.

Характеристика

Картофель Ирбитский является среднеранним столовым сортом. Полный срок вызревания клубней – 65-70 суток. Этот отечественный картофель славится тем, что может с легкостью адаптироваться к любым условиям выращивания.

Урожайность высокая, с одного гектара при хорошем уходе можно собрать до 400 центнеров. В среднем же, с гектара в домашних условиях получают порядка 250-350 центнеров. Хорошими показателями служит количество корнеплодов в лунке от 6 до 10.

Цвет оболочки картофеля розовый, мякоть внутри желтая. крахмала находится в пределах 12-17% и прямо зависит от качества грунта. Чем больше питательных элементов получает картошка из почвы, тем больше крахмала сконцентрируется в ее составе и наоборот.

Средняя масса клубня 100-150 грамм. Нередко встречаются экземпляры по 160-185 грамм.

Сорт устойчив к такому паразиту как нематода. Имеет среднюю устойчивость к фитофторозу.

Достоинства и недостатки Ирбитского

Ирбитский уже давно завоевал звание одного из самых лучших сортов для выращивания. Многие огородники отдают ему статус «Элитного».

И это звание не просто громкие слова. Ирбитский имеет ряд достоинств, благодаря которым садоводы его и хвалят. В частности, к положительным сторонам этого сорта относят:

  • Все, кто выращивал Ирбитский отмечают его исключительную адаптацию к любым условиям выращивания.
  • Также, сорт славится своей высокой и стабильной урожайностью.
  • Еще одним достоинством являются высокие товарные качества клубней.
  • Сорт отлично подходит для коммерческого производства, так как сохранность клубней находится в пределах 97%.
  • Ирбитский имеет достаточно хороший иммунитет, который защищает его от большинства картофельных грибковых заболеваний.
  • Сорт не склонен к вырождению.
  • В отличие от некоторых сортов, Ирбитский можно разрезать при посадке. Это никак не сказывается на урожайности.
  • Ирбитский неприхотлив в уходе.
  • Клубни устойчивы к механическим повреждениям.
  • Очень редко встречаются мелкие корнеплоды.

Недостатков как таковых нет. Могут наблюдаться поражения заболеваниями и слабая урожайность и то, лишь при полном отсутствии ухода.

Правильная посадка

Качество клубней непременно играет важнейшую роль в получении хорошего урожая. Но не менее важно правильно подготовить грунт.

В тени картофель расти не будет. Поэтому для посадки нужно выбирать хорошо освещаемый и проветриваемый участок.

Также, необходимо обращать внимание и на тип грунта. Для сорта Ирбитский больше всего подходит рыхлая, плодородная, не кислая почва (хотя сорт растет в абсолютно любом типе грунта).

Опытные огородники не советуют выращивать картошку на одном и том же месте более трех лет подряд. Идеально, если через 3 года на участке после картофеля высадят бобовые.

К посадке допускаются только здоровые клубни. На них не должно быть никаких видимых дефектов типа черных пятен, порезов, наростов и т.д.

Предварительно перед посадкой корнеплоды проращиваются и обрабатываются специальными фунгицидами (второе не обязательно, но желательно).

Схема посадки стандартная:

  1. Расстояние между рядками выдерживается в пределах 70 см.
  2. Расстояние между ямками оставляют в пределах 20-30 см.

Высаживают клубни на глубину до 15 см. Чем регион выращивания севернее, тем глубже посадка (15 см). И соответственно, чем южнее, тем посадка более поверхностная (не более 10 см).

Уход

Ухаживать за картофелем, пожалуй, проще чем за любой другой культурой. Он не требователен к удобрениям, не нуждается в постоянных поливах и растет практически в любых условиях. Но все же, чтобы добиться хорошего урожая нужно соблюдать ряд несложных правил.

Орошение

Ирбитский отзывчив к хорошим поливам. Но не следует его заливать. Опытные огородники рекомендуют соблюдать стандартную схему орошения:

  1. Поливать картофель до появления ботвы не рекомендуется. Первый полив осуществляют после того как ботва поднялась на 10-15 см над уровнем почвы.
  2. Второе орошение проводят на начальной стадии цветения ботвы.
  3. И последний полив проводят в период окончания цветения.

В зависимости от климатических условий, можно добавить еще 1-2 полива. Но следует понимать, что поливать картошку после цветения нежелательно, так как появляется риск заболевания фитофторозом.

Окучивание

Одна из важнейших агротехнических работ, которая существенно увеличивает урожайность культуры.

Во-первых, при окучивании полностью удаляются все сорняки, высасывающие питательные элементы с грунта.

Во-вторых, окучивание помогает взрыхлить грунт и насытить его кислородом.

В-третьих, при окучивании поддерживается ботва от прилегания к земле.

Окучивают картофель всего дважды за вегетацию. Первый раз, когда ботва стала высокой и достигла 20-25 см и второй – через 2-3 недели.

Подкормки

Если грунт плодородный и в нем содержится достаточное количество органики, то в дополнительном удобрении картофель Ирбитский не нуждается.

Основную подкормку проводят еще осенью, после сбора урожая. Участок удобряется органикой и перекапывается (перепахивается).

Рекомендуем прочитать: “Описание сорта картофеля Галактика”

Если грунт тяжелый и данных удобрений недостаточно для получения желаемого урожая, тогда можно провести «прямую» подкормку, добавив удобрение прямо в лунку с клубнями. В этом случае чаще всего используют древесную золу. Подойдет также перегной.

Болезни и вредители

Ирбитский практически не подвержен известным заболеваниям. Единственной проблемой может стать колорадский жук, от которого не защищен ни один картофель и ряд других паразитов, инвазирующих эту культуру.

Отзывы

Олег Николаевич, г. Воронеж, 45 лет.

Отличнейший сорт. Выращиваем уже несколько лет. Из достоинств могу отметить ранний и стабильный урожай. Клубни достаточно рыхлые, на пюре идут отлично. В целом жарить и варить супы тоже можно. Сорт не вырождается, редко поражается болезнями. Лично для себя недостатков пока не выявил.

Ирина Геннадьевна, г. Курск, 39 лет.

Раньше выращивала Ирбитский, сейчас выращиваю другие сорта. Отказалась от него не из-за минусов, которых кстати я так и не нашла, а просто из-за того, что хотелось попробовать разные сорта (что и практикую уже 4 года). Из достоинств: крупность, урожайность, хорошо хранится. Вкусовые качества тоже хорошие. Жарить картошку сложно, в пюре превращается. А так идеальна во всем.

Наталья Ивановна, г. Кировск, 62 года.

Уже несколько лет на нашем участке растет этот сорт. Особо картофелем не занимаемся, у нас то и воды нет, но урожай дает хороший (в сравнении с другими сортами).

Все время поражается колорадским жуком, но эта напасть нас терроризирует каждый год. Бороться с колорадским жуком достаточно просто, поэтому минусом это не считаю.

Сам картофель крупный, сладкий, рассыпчатый. Пока будем выращивать Ирбитский.

Источник: https://fermerss.ru/2018/10/11/opisanie-sorta-kartofelja-irbitskij/

Картофель Ирбитский: описание сорта, фото, отзывы

Характеристика сорта картофеля Ирбитский

К сортам перспективного направления Уральского НИИ Россельхозакадемии принадлежит картофель Ирбитский со средним сроком созревания: клубни формируются за 70-90 дней. Дата его рождения относится к 2009 году.

Сорт Ирбитский входит в Государственный реестр РФ для возделывания в Волго-Вятском и Западно-Сибирском округе. Но благодаря популярности он «разместился» в Украине и Молдавии, где успешно возделывается и по сегодняшний день.

Описание и характеристики

Для сорта Ирбитский характерна средняя высота куста, который довольно компактен. Это полупрямостоячее растение с промежуточным характером роста. Листья средние по размеру и волнистые по краю, насыщенного, зеленого цвета.

Внутренняя поверхность венчика окрашена лазоревым цветом. Кожица у клубней розово-красная, они круглые по форме. Глазки у Ирбитского некрупные, а мякоть отличается желтоватой окраской. Одно гнездо содержит до 6-8 клубней, вес каждого составляет 110-190 г. В мякоти содержится 13-16,5% крахмала.

Один гектар приносит урожай 250-400 ц крахмалистых клубней картофеля. Сорт неприхотливый: засухоустойчив и мало восприимчив к повреждениям, после которых быстро восстанавливается. Обладает высокой устойчивостью ко многим опасным заболеваниям, которыми болеет картофель.

Преимущества и недостатки

Картофель сорта Ирбитский можно оценить по 5-бальной шкале на 5 баллов: его преимущества неоспоримы, а недостатки выявить довольно сложно.

ПреимуществаНедостатки
высокая урожайность —
товарные показатели на уровне 97%
отличный вкус
хорошая лежкость (около 96%)
практически не поражается раком картофеля, фитофторозом, вирусами мозаики и скручивания листьев, выдерживает нападения золотистой нематоды
неприхотлив в уходе: засухоустойчив, травмоустойчив, растет на почвах, разных по составу
переносит неблагоприятные факторы внешней среды

Важно! Картофель Ирбитский – неприхотливая культура, поэтому все методы по выращиванию традиционны. Сорт не нуждается в особых агротехнических приемах.

Если посадочный материал хорошего качества и сроки посадки определены верно, то хороший урожай гарантирован. Приемы, подготовки клубней к посадке следующие:

  • из хранилища клубни достают за 3 недели до высадки в грунт;
  • перебирают картофель, удаляя непригодные к посадке клубнеплоды;
  • для проращивания размещают в теплом месте на свету;
  • большие клубни разрезают так, чтобы на каждой половинке было по 3 глазка;
  • проводят обработку стимуляторами роста и препаратами для защиты от болезней.

Под посадку отводят открытое, солнечное место без сквозняков с любым почвенным составом и кислотностью почвы рН=6. Естественно, что лучший урожай можно получить на удобренных, плодородных грунтах. Схема посадки традиционная: 60×35 см на глубину до 10 см в заранее прокопанные борозды.

Посадка должна быть максимально ранней, но температура почвы при этом должна соответствовать +7-8оС. В таких условиях картофель быстро укореняется и идет в рост. Обычно время посадки приходится на середину мая.

Здесь «два подводных камня»: заделывание клубней в непрогретую почву приводит к их загниванию, а поздняя высадка с задержкой на 2 недели сокращает урожай на 20%.

Поэтому важно правильно определить сроки для получения ранней питательной продукции.

Правила посадки наглядно демонстрирует видео:

Уход

Основные подходы к возделыванию картофеля сорта Ирбитский традиционны и применимы, как и для любой картофельной культуры. Это рыхление почвы и уничтожение сорной растительности.

На весь период вегетации трудно разработать универсальную схему, поскольку многое зависит от климатических условий.

Но поскольку картофель Ирбитский неприхотлив, он выдерживает погодные катаклизмы и в любых условиях дает неплохой урожай.

Окучивание и подкормки

Окучивание необходимо для отрастания боковых подземных побегов, на которых развиваются клубнеплоды. Для любого сорта картофеля это необходимая процедура. Не повредят ему и дополнительные поливы, особенно если лето жаркое и засушливое.

Эти агротехнические мероприятия проводят в следующей последовательности:

  • при подрастании ботвы проводится первое глубокое (на 10-12 см) рыхление, в последующем 2 и 3 раза почву рыхлят на глубину 6-7 см;
  • когда картофель достигнет высоты 15-17 см, кусты готовы к окучиванию, на растение насыпают земляной гребень на 18-20 см;
  • при смыкании ботвы сорт Ирбитский нуждается в следующем (повторном) окучивании;
  • за сезон проводят в среднем три полива, которые удобнее совмещать с подкормками, особенно на бедных почвах.

Удобрения вносятся еще до посадки картофеля, в лунки вносится зола, содержащая фосфор и калий, важные для развития клубнеплода. А для его роста необходим азот: его вносят в виде аммофоса или коровяка.

В ходе выращивания картофеля Ирбитский используют подкормки:

  1. Из куриного помета готовят водный настой из 2 частей помета и 30 частей воды. Вначале можно подготовить концентрированный настой, а потом (через 2 суток) развести его. До подкормки земля должна быть влажной, иначе можно обжечь корни.
  2. Вторую подкормку проводят при формировании бутонов. Используют тот же птичий помет или коровяк в прежних пропорциях. На куст картофеля Ирбитский уходит литр раствора.
  3. В ходе цветения данный сорт картофеля можно подкормить сухим составом, состоящим из золы (4 ложки) и сульфата калия (1,5 ложки) на погонный метр.

Осенью, после уборки урожая на 1 м2 площади добавляют ведро перегноя или компоста, 15 г калийной соли и 30 г суперфосфата.

Важно! Щелочная среда не подходит для картофеля. Ему необходим кислый грунт: только в таких условиях сорт принесет хороший урожай и крупные, рассыпчатые клубни.

Картофель Ирбитский практически не болеет распространенными картофельными инфекциями. Если все же появились заболевшие кусты, то нужна обработка инсектицидами.

При незначительном количестве вредителей на картофеле (например, появление колорадского жука, картофельной моли или проволочника) возможна обработка народными средствами, которые не нанесут ущерба почве и другим обитателям приусадебного участка.

Сбор урожая

Картофель Ирбитский убирают в августе, поскольку это среднеспелый сорт:

  1. За 1-2 недели скашивают ботву для дозаривания клубней.
  2. Сбор урожая проводят в сухую погоду, раскладывая клубни под навесом.
  3. Выбраковывают мелкие, больные или поврежденные клубнеплоды.
  4. Закладывают в заранее подготовленное хранилище на зиму.

Важно! Желательно заранее отобрать и разложить отдельно посадочный материал данного сорта для следующего года.

Мелкие клубни для этого не подходят, они долго будут адаптироваться и медленно пойдут в рост при посадке.

Сбор урожая картофеля и результат можно посмотреть на видео:

Отзывы

Любители и профессионалы огородных дел в один голос утверждают, что картофель Ирбитский не имеет недостатков:

Ольга , г. Заозерный

Прекрасный сорт, который дает ранний и обильный урожай. Клубни вырастают крупные и рассыпчатые. Это один из моих любимых сортов.

Максим, г. Кодинск

Давно экспериментирую с сортами картофеля, но Ирбитский поразил меня ранним урожаем и крупными клубнями.

Наталья, г. Мичуринск

Недавно купила участок с плохой почвой и первым делом высадила на ней картофель. Среди нескольких сортов оказался и Ирбитский. Если другие сорта принесли урожай мелких клубней, то Ирбитский оказался на высоте. Причем за сезон я его не подкармливала и не поливала.

Заключение

На любом участке картофель сорта Ирбитский придется как нельзя кстати. Зная его характеристики, неприхотливость и способность приносить стабильный, ранний урожай ни один хозяин не откажется от такого «зеленого гостя» на своей земле.

Источник: https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/kartofel-irbitskij-harakteristika-posadka-i-uhod.html

Картофель Ирбитский: описание сорта, фото, отзывы, рекомендации по выращиванию, характеристика, урожайность

Характеристика сорта картофеля Ирбитский

Одним из перспективных сортов является картофель Ирбитский. Описание сорта, отзывы и фото доказывают, что этот сорт является одним из лучших достижений селекционеров. Его не так давно занесли в Госреестр по Западно-Сибирскому и Волго-Вятскому регионам. За небольшой период он успел себя отлично зарекомендовать.

Описание

По своим характеристикам картофель Ирбитский отличается высокой урожайностью и быстрым сроком созревания. Период созревания всего 70-90 дней, что важно для регионов с нестабильным климатом.

Кусты растения средней высоты, полупрямостоячие. Цветы среднего размера, с ярким окрасом на внутренней стороне. Листья картофеля крупные, промежуточного типа, темно-зеленой окраски. Данный сорт характеризуется высокой урожайностью, отличными товарными качествами.

За небольшой период вегетации корнеплоды успевают вырасти до достаточно внушительных размеров. С одного растения получают в среднем до восьми крупных клубней. Они имеют округлую форму, кожура красная с мелкими глазками. Внутри корнеплод желтый.

Вес одного клубня может достигать двухсот грамм.

Судя по отзывам, фото, описанию сорта, картофель Ирбитский отлично зарекомендовал себя при выращивании в неблагоприятных условиях.

Характеристики сорта

Новинка селекции имеет следующие характеристики:

  1. Отличные товарные показатели.
  2. Лежкость. При длительном хранении сохраняется до 97 % корнеплодов.
  3. Устойчивость к возбудителям грибковых и вирусных болезней.
  4. Урожайность картофеля Ирбитского при правильной агротехнике может достигать 400 центнеров с гектара.
  5. Способен давать высокий урожай при любых погодных условиях.

Подготовка к посадке

Перед посадкой необходимо подготовить картофель.

  1. Отбирают посадочный материал. Клубни должны быть здоровыми, без повреждений.
  2. Проводится калибровка по размеру корнеплодов.
  3. Крупные клубни режутся на несколько частей. На каждой должно быть по два-три глазка.
  4. Клубни проращиваются.
  5. Обработка картофелин защитными средствами, удобрениями.

Перед посадкой высокий урожай дает предварительное замачивание клубней в растворах удобрений. Для их приготовления берут по четыреста грамм селитры и суперфосфата и растворяют в 10 литрах воды.

В этот раствор погружают клубни на час. За это время картофель впитывает полезные элементы и активирует рост и развитие корнеплодов и надземной части.

При таком замачивании можно получить урожай на неделю раньше срока.

Особенности выращивания

Чтобы получить высокий урожай, необходимо соблюдать сроки посадки. Судя по фото, отзывам и описанию сорта, картофель Ирбитский даст хороший урожай, если его высаживать в грунт примерно в середине мая (для средней полосы России). При отклонении от нормы сроков даже на полторы недели урожай будет хуже.

Перед посадкой корнеплодов следует провести подготовку грунта и посадочного материала. За три недели до высадки отбирают клубни для посадки. При этом нельзя использовать гнилые, поврежденные болезнями картофелины. Для посадки используют только чистые, ровные, без пятен и прочих повреждений корнеплоды.

Затем отобранный материал помещается в светлое помещение для проращивания и озеленения. Чтобы было удобнее, рекомендуется разделить клубни по размерам. Крупные экземпляры можно разрезать на две и более частей, оставив на каждой части по два-три глазка.

Обязательно посадочный материал обрабатывается специальными питательными растворами и различными защитными препаратами. Их можно приобрести в любом дачном магазине. Можно использовать слабо-розовый раствор марганцовки.

Судя по фото, отзывам, описанию сорта, картофель Ирбитский лучше всего растет в хорошо удобренной почве. Поэтому перед посадкой необходимо внести органическое и минеральное удобрение. После этого делают бороздки глубиной около 15 сантиметров, в которые высаживают корнеплоды. При этом выдерживается схема 60Х35 см.

По мере роста растения пропалывают, поливают. Как только надземная часть отрастет на высоту 15 сантиметров, проводят первое окучивание картофеля. Это необходимо делать для того, чтобы простимулировать развитие корнеплодов выше посадочного клубня. Второе окучивание картофеля проводят в период, когда растение начинает смыкать ботву. В образовавшиеся бороздки поливают.

Уход в период вегетации

Основным уходом за растением является своевременная прополка и поддержание грунта в рыхлом состоянии.

Чтобы получить высокий урожай, рекомендуется проводить уход за растением по следующей схеме:

  1. Первое рыхление проводится на глубину до десяти сантиметров. Второе и последующие – на пять сантиметров.
  2. Окучивание выполняется при высоте растения около 15 сантиметров.
  3. Поливы рекомендуется совмещать с подкормкой растений минеральными удобрениями. Всего за период вегетации нужно проводить три подкормки. Вносят азотные, комплексные и фосфорно-калийные удобрения. При использовании отдельно азотных удобрений важно следить за их количеством. Здесь действует правило: лучше не докормить, чем перекормить. В противном случае вырастет огромная ботва в ущерб образованию корнеплодов.

Многих интересует, как поливать Ирбитский картофель, чтобы получить высокий урожай. Этот процесс ничем не отличается от полива других сортов, кроме как кратностью – всего за сезон растение поливается около трех раз (в жаркую, сухую погоду количество орошений увеличивается).

Болезни, вредители

Сорт уникален тем, что его практически не поражают известные болезни. Однако картофель Ирбитский вредители могут атаковать. Чтобы с ними бороться, применяют различные инсектицидные препараты, которые можно приобрести в любом дачном магазине. В остальном сорт отличается неприхотливостью и простотой в уходе.

Хранение картофеля

Лежкость клубней зависит от многих факторов. На это влияет следующее:

  • Погода. Если во время вегетации было слишком холодно и дождливо, то при хранении будут достаточно большие потери.
  • Почва. Корнеплоды, выращенные на супесчаных и черноземных почвах, хранятся лучше, чем те, которые были получены с суглинистой земли.
  • Удобрения. При избытке азотистых удобрений клубни лежат недолго. Их быстрее всего поражают болезни. То же самое касается корнеплодов, которые недополучали калия.
  • Фитофтороз. Эта болезнь может попадать на клубни, поэтому картофель будет меньше храниться.
  • Условия. Чтобы корнеплоды сохранили свой вид до следующего урожая, необходимо знать, как хранить картофель Ирбитский и другие сорта.

Чтобы обеспечить правильные условия, необходимо после выкапывания урожая просушить клубни. Перед тем как убрать их на хранение, обязательно урожай сортируют. Все порезанные, поврежденные болезнью, мелкие экземпляры удаляются.

Для хранения используют клубни без видимых повреждений. Срок хранения зависит от размера картофелин. Для среднего периода отбирают крупные картофелины. На длительное хранение используют средние экземпляры.

Все остальное используется сразу же после отбора.

Подготовка к хранению

Чтобы сохранить урожай как можно дольше, необходимо выполнять несложные правила подготовки.

  1. После выкапывания картофеля рекомендуется на час оставить клубни на земле. Это позволит подсохнуть урожаю. Дольше оставлять корнеплоды нецелесообразно и опасно, так как солнечные лучи могут вызвать ожоги, что негативно скажется на лежкости.
  2. После солнечной ванны картофель необходимо поместить под навес, где будет происходить заживление ран и наращивание защитных свойств. Наиболее интенсивно процесс заживления происходит при температуре около 18 градусов. При более низких температурах корнеплоды заживляют ранки более длительно – около трех недель. При оптимальной температуре срок заживления длится около десяти дней.

После подготовки картофель помещают в хранилище с температурой около 2-4 градусов. При таком режиме все происходящие внутри клубня процессы замирают. В таком состоянии картофель можно хранить до сбора следующего урожая.

Источник: http://fb.ru/article/323187/kartofel-irbitskiy-opisanie-sorta-foto-otzyivyi-rekomendatsii-po-vyiraschivaniyu-harakteristika-urojaynost

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.