Характеристика картофеля сорта Невский

Содержание

Картофель Невский: описание сорта, фото, отзывы

Характеристика картофеля сорта Невский

Чтобы стабильно получать хороший урожай картофеля, важно внимательно выбирать сорт. Некоторые сорта дают высокий урожай только при высоком уровне агротехники, который требует много внимания. Если по какой-то причине обеспечить его невозможно, желательно выбрать неприхотливый сорт. Такие сорта также подойдут новичкам.

Описание

Удачное сочетание неприхотливости, урожайности и отличных вкусовых качеств сделало сорт картофеля «Невский» очень популярным. Его с удовольствием выращивают как дачники, так и крупные производители.

Основные преимущества этого сорта:

  • Неприхотливость;
  • Высокая урожайность;
  • Отличный товарный вид;
  • Нетребовательность к почве;
  • Скороспелость;
  • Универсальное использование клубней;
  • Устойчивость к заболеваниям картофеля.

Картофель при варке сохраняет форму, поэтому его успешно используют для приготовления супов, салатов, соусов.

Характеристика

Среднеранний сорт.

Клубни картофеля сорта «Невский» округлые, удлиненные, весом до 200 грамм. Кожура гладкая, желтоватая, с розоватыми глазками. Содержит среднее количество крахмала, до 15 %. Мякоть белая, с кремовым оттенком, срез долго не темнеет.

Кусты невысокие, густооблиственные, после повреждения очень быстро восстанавливаются. Урожайность высокая, каждый куст завязывает до 15 клубней.

Картофель «Невский» устойчив к засухе и кратковременному переувлажнению. Имеет высокую устойчивость к фитофторозу, парше, черной ножке и другим грибковым заболеваниям.

Посадка

Для посадки картофеля «Невский» желательно выбрать солнечный, сухой участок, свободный от многолетних сорняков. Почва подойдет любая, но растущий в богатой органикой, песчаной почве картофель дает более богатый урожай.

Картофель сорта «Невский» имеет мощную корневую систему, поэтому одному кусту понадобится площадь не менее 45 см в диаметре, это необходимо учитывать, определяя расстояние между посадочными лунками.

Посадку начинают, когда почва прогреется до 14 – 17 градусов, картофель сорта «Невский» плохо реагирует на холодную почву. Посаженный в плохо прогретую почву, клубень легко поражается грибком, урожайность значительно снижается.

Чтобы получить ранний урожай, картофель «Невский» можно предварительно прорастить. Для этого за месяц до посадки клубни помещают в теплое, светлое помещение. Готовый к посадке клубень имеет ростки размером до 3 см.

Важно! Картофель сорта «Невский» очень плохо реагирует на повреждение ростков. Клубни, у которых повреждено более 2 ростков могут не взойти совсем.

Для картофеля сорта «Невский» подойдут следующие способы посадки:

  • В траншеи;
  • В гребни;
  • Квадратно-гнездовой;
  • Под пленку или агроволокно.

При посадке вносят удобрения – перепревший навоз, перегной, золу, костную муку. Применение золы и других калийных удобрений значительно улучшает вкусовые качества картошки.

Уход

Уход за картофелем сорта «Невский» состоит в прополке, поливе, обработке от вредителей и подкормке питательными веществами при необходимости.

Картошка этого сорта легко переносит засуху и ливни, но на длительное воздействие низких температур этот сорт реагирует снижением урожайности.

Важно! После обильного полива или ливня необходимо осмотреть кусты картошки. Клубни находятся неглубоко, вода может размыть слой почвы и картошка окажется на поверхности.

Под солнечными лучами она очень быстро зеленеет и становится непригодной в пищу. Мульчирование может решить эту проблему.

Поливать картошку следует только при необходимости, она не любит переувлажнения. При отсутствии осадков полив проводят не чаще одного раза в неделю, обильно заливая кусты.

Клубням картофеля вредят многие насекомые, защитить картофель от большинства вредителей можно обработав клубни перед посадкой средством длительного действия. Во время вегетации дважды обрабатывают почву от медведки.

Совет! Внесение во время посадки древесной золы позволяет заметно уменьшить повреждение картофеля медведкой и проволочником.

Кроме этого, зола положительно влияет на вкусовые качества картошки. Нельзя использовать золу, полученную после сжигания полиэтилена, латекса и пластмассы.

Если кусты картофеля сорта «Невский» отстают в росте, возможно, им не хватает питательных веществ. Удобрения можно внести под корень во время полива или опрыскать листья специальными средствами. Опрыскивание проводят в безветренную погоду, вечером или ранним утром.

Размножение

Чтобы сэкономить на покупке посадочного материала, можно подготовить свои семена. Во время роста картофеля отмечают кусты, которые первыми зацвели. Когда ботва засохнет, картошку выкапывают, аккуратно очищают от земли, стараясь не повредить кожуру. Клубни внимательно осматривают, поврежденные отбраковывают. Для посадки отбирают клубни не меньше куриного яйца.

Важно! Нежелательно использовать клубни, имеющие повреждения насекомыми. В отверстиях могут находиться личинки.

Отобранные клубни выкладывают в ящики в один слой, чтобы просушить. Через несколько дней необходимо вынести картошку на солнце, чтобы началась выработка соланина. После этого ящики с картофелем убирают на хранение.

Семенной картофель «Невский» можно получить в домашних условиях. Для этого проращивают не клубни, а семена. В первый год после посадки на кусте вырастает до 12 небольших клубней. Их хранят отдельно от картошки, предназначенной для еды, чтобы избежать возможного инфицирования грибками и вредными насекомыми.

Совет! Чтобы увеличить энергию роста клубней, во время развития кустов необходимо использовать высокие дозы калийных удобрений.

Калийные удобрения не образуют вредные для человека соединения, использование таких средств безопасно.

Полученный таким способом, посадочный материал свободен от грибков и вредителей, урожайность у картошки выше.

Хранение

Для зимнего хранения отбирают целые, здоровые, хорошо просушенные клубни. Температура помещения, где будет храниться картофель сорта «Невский» должна быть около 4 – 6 градусов.

Важно! Даже кратковременное повышение температуры способно «разбудить» клубни, и они начнут прорастать.

Картофель «Невский» отлично хранится до середины февраля, после начинает быстро прорастать. Чтобы продлить хранение, необходимо вовремя обламывать ростки.

Чтобы не разочароваться в выращивании картофеля, важно учитывать характеристику сорта, правильно подбирать способы посадки и ухода.

Отзывы

Алина, 29 лет, г. Пенза

Когда выбирала сорт для посадки, заинтересовал картофель «Невский», нашла описание сорта, прочитала отзывы, посмотрела фото. Не верила, что это правда, считала, что нет сортов без недостатков. Этот сорт удивил.

Выращиваю уже 3 года подряд, сложностей не возникало ни разу. Была с хорошим урожаем и в дождливый, и в засушливый сезон. Удобряю только при посадке, потом удобрения не вношу.

От грибка ни разу не обрабатывала, только от медведки и колорадского жука.

Сергей, 57 лет, г. Ставрополь

Отличный сорт. Выращиваю уже много лет. Урожайность всегда на высоте. Многие ругают вкус этого картофеля, обзывают кормовым. Я так скажу – вы просто не умеете его выращивать. Чтобы картофель получился вкусным, ему нужно много золы.

Я использую золу, которую готовлю специально. Собираю ветки плодовых деревьев и винограда после обрезки, сжигаю. Получается отличное удобрение. Вношу в лунку во время посадки, в течение сезона опрыскиваю кусты настоем золы в сыворотке.

Виктор, 46 лет, д. Алексеевка

С этим сортом знаком уже много лет. Выращиваю разные сорта, очень люблю экспериментировать с новыми. Но для «Невского» нахожу место всегда. Он дает хороший урожай даже в самый сложный сезон. Болеет очень редко. Если лето дождливое, единственный не поражается фитофторой. Рекомендую всем. Особенно тем, кто еще не имеет опыта в выращивании картофеля.

Источник: https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/kartofel-nevskij.html

Картофель Невский: описание сорта, фото, отзывы, урожайность

Характеристика картофеля сорта Невский

Картофель Невский пользуется популярностью огородников с 1982 года. Именно с этого времени культура была внесена в Госреестр и допущена для выращивания на всей территории России.

Оригинаторами сорта являются ученые Северо-Западного НИИСХ. В качестве родителей были выбраны сорта Кандидат и Веселовская.

Характеристика, описание сорта, фото и отзывы о картофеле Невский будут представлены далее.

Описание сорта

Столовый картофель сорта Невский (в народе называют Синеглазкой) относится к сортам среднеранних сроков созревания. Техническая спелость наступает через 75-90 дней с момента появления всходов. Растение быстро развивается, клубни формируются дружно.

Кусты отличаются средним ростом (не выше 55-60 см), полураскидистыми прямостоячими стеблями. Листья хоть и небольшие, но их на кустах много. Листовые пластины широкие, светло-зеленого цвета. Поверхность листа глянцевая, по краям небольшая волнистость.

Благодаря большому количеству листьев с глянцевой поверхностью солнечные лучи отражаются, и влага из почвы испаряется медленнее. В засуху и сильную жару листья скручиваются, напоминают трубочки. Это тоже спасает кусты от испарения и ожогов. Эта особенность картофеля Невский делает растение засухоустойчивым.

Важно! Набеги колорадского жука не страшны растениям, так как они способны быстро восстановить поврежденную зеленую массу.

Цветение непродолжительное, но обильное. Бутоны пышные, с венчиками белого цвета. Ягод (балаболок) образуется немного.

В каждой лунке формируется до 15 круглых или овальных клубней, масса которых 90-130 г. Встречаются экземпляры весом 200 г. Кожура бежевая, на ней располагаются глазки розово-лилового цвета. Согласно описанию, сорт картофеля Невский (как видно на фото) обладает мякотью белого цвета. Картофелины плотные, внутри них не образуются пустоты.

Клубни с тонкой и гладкой кожурой хорошо мыть и чистить. Каждый клубень содержит всего 12% крахмала. Именно поэтому сорт Невский считается диетическим продуктом.

Важно! Выход товарного картофеля – около 95%. Сорт пользуется популярностью не только у частников, но и у серьезных сельхозпроизводителей.

Характеристика картофеля сорта Невский

Одного описания для понимания особенностей сорта картофеля недостаточно. Необходимо знать его характеристики. Выбирая новую культуру для посадки на участке, огородники интересуются не только урожайностью. Важно знать:

  • каковы вкусовые качества и особенности кулинарного использования;
  • насколько растения устойчивы к болезням и вредителям;
  • как долго картофель хранится, можно ли его перевозить на большие расстояния.

Вкусовые качества картофеля Невский

Когда сорт картофеля внесли в Госреестр, то в описании было указано, что вкус клубней хороший. У потребителей, судя по отзывам, мнения в этом вопросе расходятся. Некоторые люди считают, что клубни не подходят для кулинарной обработки, что назначение у сорта кормовое.

Другая группа потребителей с уверенностью отмечает отменные вкусовые качества при приготовлении супа, салата, драников, пюре и других блюд. При варке корнеплод не раскрашивается, не теряет формы, а, главное, не темнеет, остается белым.

Конечно, любителям рассыпчатого картофеля сорт Невский не подойдет, ведь крахмала в нем содержится немного.

Внимание! Вкус картофеля, по отзывам огородников, может различаться из-за климатических особенностей региона.

Плюсы и минусы сорта

Несмотря на то, что при создании сорта ориентируются на лучшие качества растения, у них, кроме достоинств, есть и недостатки. Они отражены в таблице.

ПреимуществаНедостатки
Высокий и стабильный урожайКартофель рано прорастает, если не соблюдаются правила хранения
Сорт устойчив к влаге и засухеНекоторые ограничения кулинарного назначения
Отличный товарный вид и транспортабельностьУмеренная восприимчивость к фитофторе
После механических повреждений кожура быстро затягивается
Не поражается многими вирусными и грибковыми заболеваниями, свойственными культуре

Посадка и уход за картофелем Невский

При посадке картофеля сорта Невский необходимо применять агротехнические нормы. Начинать нужно с выбора и подготовки участка, посадочного материала. Схема посадки такая же, как и для других сортов картофеля.

Выбор и подготовка посадочного участка

Картофель сорта Невский – теплолюбивая культура. Поэтому для посадки выбирают хорошо освещенный участок. Работы следует планировать с учетом климатических условий региона. Грунт должен хорошо прогреться на глубине 25 см до 14 градусов.

В Южных регионах высаживают клубни сорта Невский в последней декаде апреля. В зоне рискованного земледелия – после исчезновения угрозы заморозков, в конце мая или начале июня.

Картофель любит рыхлую, воздухо- и водопроницаемую почву. В ней должно быть достаточно питательных веществ. Если почва обедненная, ее нужно заправить компостом, перегноем. Свежий навоз под культуру добавлять нежелательно, так как из-за него на участке будет много сорняков, вредителей и болезней не избежать.

Предупреждение! На низких участках, где вода застаивается после дождей, картофель сорта невский не высаживают. Недостаток воды растение переживает легче, чем избыток.

Подготовка посадочного материала

Перед посадкой семенной картофель Невский нужно специально подготавливать:

  • проращивать;
  • специально обрабатывать.

Проращивание начинают за месяц до посадки:

  1. Перебрать посадочный материал, выбраковать клубни с болезнями и повреждениями.
  2. Откалибровать семена по массе. Лучше всего выбирать клубни массой 50-80 г, не больше куриного яйца.
  3. Раскладывают картофель на солнце в теплом помещении, в 2 слоя при температуре +15 градусов.
  4. Когда ростки вырастут до 1 см, температуру прорастания снижают до +12 градусов.

Непосредственно перед посадкой клубни семенного картофеля нужно обработать:

  1. Для ускорения роста используют препарат «Потейтин» или «Миком».
  2. Чтобы предотвратить грибковые заболевания, помещают клубни в розовый раствор марганцовки или борной кислоты.
  3. Для отпугивания вредителей нужно взять «Круизер», «Максим» или «Актофит».

Внимание! Сорт Невский имеет слабые ростки, поэтому с клубнями нужно обращаться осторожно.

Правила посадки

Сажают клубни рядами, расположенными на расстоянии шага взрослого мужчины – это примерно 55 см. Картофелины раскладывают ростками вверх через 40 см на глубину 12-20 см в зависимости от состава почвы. Сверху насыпают слой земли не меньше 5 см.

Многие садоводы используют для высаживания картофеля сорта Невский:

  • квадратно-гнездовой метод;
  • под агроволокно;
  • под солому;
  • в гребни.

В лунку можно добавить древесную золу, костную муку или забросить несколько горошин.

Внимание! Древесная зола может заменить некоторые минеральные подкормки, так в ее составе до 12% калия, 6% фосфора и 40% кальция.

Если огородники предпочитают минеральные удобрения, то можно воспользоваться сульфатом калия, калимагнезией, суперфосфатом, учитывая инструкцию.

Дальнейший уход

Всходы, как правило, появляются через 7-10 дней. Ухаживать за посадками картофеля Невский несложно, особенно при наличии опыта. Ведь мероприятия совершенно одинаковые для всех сортов культуры. Сорняки нужно удалять по мере нарастания, а окучивать достаточно высоко, чтобы появились дополнительные столоны, на которых формируются завязи.

Работы на картофельном поле в разные периоды указаны в таблице.

ПериодПоливРыхление, окучиваниеПодкормки
До бутонизацииЧерез 7-12 дней при отсутствии осадков на кв. м требуется до 10 л водыСначала почву рыхлят не менее 2 раз. Затем окучивают, когда куст вырастет до 12 см, проводят повторное окучивание через 21 деньОпрыскивание посадок вечером в сухую погоду зольным раствором через 14 дней после всходовПолив под корень сброженной травой
Период цветенияНа кв. м требуется 20 л воды через 1-2 неделиПосле завершения цветения поливы сокращают, а за 2-3 недели до уборки их, вообще, нужно прекратитьКогда кусты вырастут до 20 см, междурядья мульчируют, чтобы предотвратить рост сорняковПолив смесью золы (3 ст. л.) и калия сульфата (1 ст. л.) на 10 л водыКогда все растения зацветут, подкормить картофель Невский коровяком

Совет! Окучивать картофель нужно по влажной почве. Если нет дождя, то за сутки до работы участок поливают.

Болезни и вредители

Картофель семенной сорта Невский, по отзывам тех, кто им занимается не один десяток лет, редко поражается:

  • раком картофеля (D1);
  • вирусами (Y, A, X);
  • мокрой гнилью;
  • черной ножкой;
  • ризоктониозом;
  • паршой обыкновенной.

Но от золотистой нематоды и фитофтороза растение нужно непременно защищать.

Болезни, вредителиПризнакиПрофилактические мерыКак бороться
ФитофтораБыстрое распространение бурых пятен на листьях и стеблях. Замедляется рост кустов, что отрицательно сказывается на урожайностиИспользовать здоровые клубни для посадки. Менять картофельное поле через каждые 3-4 годаОпрыскивание кустов бордоской жидкостью или медным купоросом
НематодаМаленькие червяки, селящиеся на корнях. Циста зимует в клубнях и почве. Зараженный картофель в процессе хранения быстро загнивает·      ревизия клубней перед посадкой;·      применение севооборота;·      посадка по соседству с укропом, бархатцами;·      посев сидератов;·      уничтожение зараженной ботвы и клубнейОбработка «Нематорином» в соответствии с инструкцией
Колорадский жукОпасны для растения личинки жука·      рыхлить и мульчировать почву;·      высаживать растения, которые не нравятся жуку: шалфей, пижму, мяту, чеснок и другие, резко пахнущие травы;·      перекапывать почву осенью·   убирать личинки вручную;·   обрабатывать клубни перед посадкой специальными препаратами;·   опрыскивать посадки раствором (на 10 л воды): 500 г 9% уксуса и 100 г пищевой соды;·   есть и другой вариант: растворить хозяйственное мыло, всыпать 100 г красного перца, перемешать и опрыскать посадки
ПроволочникЛичинка жука щелкуна. Проделывает в картофеле множество ходов·      перекапывать почву осенью;·      уничтожать сорняки;·      применять севооборот;·      высевать после уборки урожая сидераты или сажать горох, фасоль, бобы рядом с картофелемПри наличии большого количества проволочников почву обрабатывают средствами «Актара», «Актеллин». Хотя возможна гибель полезных микроорганизмов, живущих в почве

Урожайность картофеля Невский

Выбирая сорт картофеля, огородники ориентируются на показатель урожайности. Невский, или Синеглазка, отвечает этому требованию. С 1 куста собирают 13-15 крупных плодов. В среднем из гнезда получают 2-3 кг клубней.

Внимание! Урожайность практически не снижается даже при неблагоприятных погодных условиях.

Отзывы о сорте картофеля Невский

Вячеслав Сергеевич Цыганов, 58 лет, Пермский край.Картофель Синеглазку (сорт Невский) сажаю уже почти 20 лет. Отвожу ему несколько грядок на картофельном поле. Часть урожая продаю, оставшиеся клубни закладываю на хранение. В описании сказано, что семенной картофель нужно проращивать.

Я эту процедуру пропускаю, так как ростки легко отрываются, что сказывается на количестве побегов и конечном результате. За неделю до посадки вытаскиваю картофель и прогреваю под прямыми лучами солнца. Всхожесть всегда отличная.Машкова Лиза Юрьевна, 49 лет, Подмосковье.Получение раннего урожая картофеля – задача дачников.

Как-то соседи посоветовали посадить новый сорт Невский. В первый год получила отменный урожай, оставила клубни на семена. Вот уже несколько лет сажаю свой картофель. У него хороший вкус, клубни не водянистые, хорошо чистятся. Болезнями и вредителями кусты почти не поражаются. Почву перед посадкой удобряю перепревшим навозом, обязательно добавляю древесную золу.

Химией принципиально не пользуюсь. Подкапывать картофель Невский начинаю во второй половине июля. Советую сажать хотя бы ведро для разнообразия.

Заключение

Описание сорта, фото и отзывы о картофеле Невский необходимы не только начинающим, но и опытным огородникам. Культура, пользующаяся популярностью, неприхотлива в уходе, зато урожай всегда отменный. Чтобы не разочароваться в сорте картофеля Невский, семенной материал лучше приобретать в специализированных фирмах, а не у случайных продавцов.

Источник: https://AgroGnom.ru/vegetables/potato/kartofel-nevskij.html

Картофель Невский: описание, характеристики, отзывы и советы!

Характеристика картофеля сорта Невский

Споры о картофеле не умолкают со времен императора Петра Первого, приславшего из Голландии на родину мешок неизвестного растения для посадки. Картофель осваивал просторы российского государства, преодолевая множество препятствий. Наградой за его упорство стало высочайшее звание – второй хлеб, присвоенное народом.

Сейчас о картофеле спорят ученые. Пока одни рассказывают о положительном влиянии корнеплода, содержащего жизненно важные витамины и микроэлементы, другие пытаются доказать, что он наносит вред организму.

У народных целителей своя точка зрения: они охотно делятся бесценным опытом лечения растением серьезных недугов, называя его природным лекарем.

А поклонники картофеля Невский считают, что уже одним названием, внушающим оптимизм, он может решить серьезные задачи.

Характеристика картофеля Невский

«Паспортные» данные картофеля, как и его биография, внушают уважение со стороны потребителей. Вкусовые особенности корнеплодов соответствуют всем нужным требованиям. Блюда из них получаются вкусными и качественными.

Правда, низкий процент содержания крахмала – от 10 до 13 – не позволяет приготовить пюре, о котором мечтают гурманы – картофель не разваривается до нужной консистенции. По кулинарной классификации его относят к типу А.

Но доктора такие параметры приветствуют, рекомендуя картофель сорта Невский для диетического питания.

По урожайности Невский приближается к лучшим голландским сортам, по лежкости тоже может дать фору многим сородичам – процент сохранности корнеплодов колеблется от 92 до 95. Впрочем, без минуса не обошлось: клубни сорта Невский прорастают быстрее обычного, невзирая на низкие температуры хранения.

Особенности выращивания

Чтобы картофель Невский радовал урожаем, нужно знать особенности его характера. Сорт теплолюбив, любит солнце, излишней влаге предпочитает умеренную засуху, а это значит, что место для его посадки должно быть освещено и согрето лучами. Важно учитывать еще один момент: грунтовые воды не должны приближаться к поверхности более чем на 1 метр. Низина – не его территория.

Посадочные работы следует начинать, когда грунт на глубине 12-15 см прогреется до 14°С. Если картофель посадить в промерзшую землю, вероятность, что он заболеет фитофторозом, приближается к 100%.

В южных регионах к посадке приступают в конце апреля, в областях с умеренным климатом в середине или конце мая. Важным этапом для картофеля является предпосевной период. Готовят почву Невскому с осени, когда владельцы соток перекапывают грядки.

В это время советуют вносить перегной из расчета 5 литров на 1 кв. метр. Свежий навоз категорически воспрещен, он увеличивает риск развития фитофтороза.

Картофель Невский высаживают на грядку, выдерживая классическое расстояние между клубнями около полуметра. Ширина между рядами корнеплодов должна составлять 60-65 см – картофель Невский обладает мощной корневой системой.

Глубина лунки зависит от почвы и колеблется в пределах от 14 до 20 см. Внимание: клубни высаживают аккуратно, ростками вверх, оберегая их от повреждений. Толщина земли, которой засыпают ростки, не должна превышать пяти сантиметров.

Некоторые огородники отдают предпочтение квадратно-гнездовому способу. И тот и другой способы приемлемы для сорта Невский. Главное – выдержать нужное расстояние между клубнями. Во время посадки в лунки засыпают древесную золу или костную муку.

Для усиления эффекта рекомендуют в каждую лунку добавить одну чайную ложку суперфосфата. Это улучшит вкус картофеля.

Хранение и уход

К уборке урожая картофелеводы приступают в августе. О предстоящих работах сигнализирует ботва, в начале месяца ложась на землю. Как только ее листья высохнут, надо приступать к сбору урожая. Ночи в это время становятся прохладнее, картофельные клубни этого не любят.

Убирают сорт картофеля Невский вилами, подходит и механизированный вид сборки. Собранные клубни необходимо перебрать и высушить. Испорченные корнеплоды либо пускают в пищу, либо отдают на корм животным. Хранят картофель Невский в деревянной или пластиковой таре с отверстиями для циркуляции воздуха.

Особых условий для хранения картофель не требует, для этого годятся подвал или погреб. Единственным требованием, которое необходимо соблюдать, является температура, она не должна быть выше 5°С. Обладая хорошей лежкостью, картофель Невский долго сохраняет товарный вид и вкус.

Ростки у него появляются ближе к весне.

Сорт картофеля Невский: описание, характеристики, фото, отзывы

Характеристика картофеля сорта Невский

Картофель среднераннего сорта Невский давно заслужила признание отечественного потребителя и  распространилась далеко за пределы России. Ее популярность обусловлена высокой урожайностью, неприхотливостью, отличным вкусом и универсальным использованием в кулинарии.

Сорт картофеля «невский»

Описание и характеристики

Многочисленные достоинства Невского отмечены и простыми дачниками, и крупными производителями.

Округлые, удлиненные клубни с гладкой желтоватой кожурой и розовыми глазками имеют максимальную массу в 200 грамм, легко моются и чистятся. Белая, кремоватого оттенка мякоть долго не темнеет на срезе и не разваривается. крахмала на среднем уровне – не более 15 %.

Низкорослые кусты с большим количеством прямостоячих стеблей имеют свойство быстро восстанавливать листву в случае ее повреждения колорадским жуком. Недолгое цветение выглядит очень привлекательно – поле покрывается пышными соцветиями чистого белого цвета.

Растениям свойственна довольно высокая урожайность. Каждая лунка приносит до 15 клубнеплодов. Чем лучше обработка и подкормка, тем весомее отдача. Для полного созревания Невскому требуется не больше 90 дней, начиная со времени появления всходов.

Сорт, практически, не боится засухи и кратковременного переувлажнения. Устойчив ко многим заболеваниям.

Картофельные кусты сорта Невский

Таблица характеристик сорта картофеля «невский»

Высота и форма кустаневысокие, полу прямостоячие
Листьясредние, светло-зеленые, слабая волнистость по краю
Цветкибелые
Ягодообразованиесреднее
Клубнислегка овальные, ровные, глазки неглубокие, светло-бежевая кожура, мякоть — белая
Срок созреваниясреднеранний
Назначениестоловый сорт
Урожайностьвысокая
Лежкостьхорошая
Период покояпродолжительный
Вкусудовлетворительный
Особенности сортавысокие товарные качества, хорошая урожайность

Выращивание

Несмотря на не привередливость в плане выбора грунта для высадки, лучших показателей при выращивании сорта можно добиться, выращивая картофель на сухом, песчаном, солнечном месте, богатом органикой.

Наличие мощной корневой системы требует достаточного расстояния между лунками, с учетом того, что на площади диаметром около 45 сантиметров должен располагаться один куст.

Холодная почва негативно отзывается на урожайности и устойчивости к заболеваниям, поэтому, к посадке картофеля приступают, когда почва прогревается на температуру не менее 14 градусов выше нуля.

Для получения раннего урожая следует заблаговременно прорастить клубни на высоту ростков в 2-3 сантиметра. С этой целью их размещают в теплом, светлом помещении за месяц до начала посадочных работ.

С ростками нужно обращаться предельно осторожно, так как их повреждение нарушает процесс всхожести.

Картофель сорта Невский пригоден для посадки несколькими способами: в гребни, в траншеи, под агроволокно или пленку, квадратно-гнездовым. Одновременно вносят удобрения в виде золы, костной муки, перегноя, перепревшего навоза. Зола и другие калийные удобрения обеспечивают приятный вкус клубней.

В дальнейшем, подкормка питательными веществами осуществляется только при необходимости. Посадки поливают, пропалывают, избавляют от вредителей и болезней.

Засуха и ливни не оказывают существенного влияния на развитие культуры, но длительное понижение температуры окружающего воздуха негативно сказывается на количестве урожая.

Обильный полив и сильный дождь могут оголить клубни, которые под воздействием солнечных лучей приобретают зеленый цвет и становятся непригодными в пищу. Исправить эту проблему поможет мульчирование.

Полив картофельных посадок производится в отсутствие осадков в течение недели, переувлажнения данный сорт не приемлет.

Чтобы защитить клубнеплоды от различных насекомых-вредителей, обычно достаточно их обработки препаратом длительного действия перед посадкой. Во время вегетационного периода почву дважды обрабатывают от медведки. Подсыпка лунок золой значительно снижает риск повреждения картофеля проволочником и медведкой, улучшает вкусовые качества.

При недостатке питательных веществ кусты начинают отставать в росте. Удобрения вносятся во время полива под корень или путём опрыскивания ботвы специальными препаратами в вечернее или утреннее время в тихую, безветренную погоду.

После уборки урожая производится подготовка почвы к новому сезону. Участок следует освободить от ботвы и сорных растений. Перекопав землю, рекомендуется внести известь в количестве двух стаканов на один квадратный метр. Разравнивать грунт не требуется.

С наступлением посадочного сезона, почва удобряется смесью из стакана  древесной золы, 1 столовой ложки суперфосфата и 1 чайной ложки сульфата калия на каждый квадратный метр. Второй вариант: стакан золы и 2 столовые ложки нитрофоски.

Торфяная почва требует внесения на метр в квадрате по ведру компоста и перегноя, глинистая: ведра торфа или перегноя, песчаная: ведра торфа или глинистого грунта.

Хранение и отбор семенного материала

Подготовив самостоятельно посадочный материал, можно неплохо сэкономить. Для этого следует приметить кусты, которые зацвели самыми первыми. После высыхания ботвы картофель выкапывается, земля  счищается осторожно, избегая повреждения кожуры. Пораженные клубни выбрасывают. Семена должны быть размером с куриное яйцо, не меньше.

Для просушки отобранные клубни раскладывают в один слой по ящикам. Спустя несколько дней ящики выставляют на солнце с целью выработки соланина и убирают в хранилище.

Ускорить формирование клубней поможет использование высоких доз калийного удобрения в период развития растений, что абсолютно безопасно для здоровья человека.

Пр закладке на хранение картофеля, предназначенного для употребления в пищу, клубни хорошо просушивают и удаляют поврежденные экземпляры.

Сорт Невский успешно сохраняет свои качества при температуре в помещении + — 5 градусов тепла. При повышении температурного режима клубни пробуждаются.

Со второй половины февраля необходимо отслеживать прорастание картофеля и своевременно обламывать ростки, продлевая период хранения.

История селекции

Невский сорт – результат скрещивания Кандидата и Веселовской, произведенный в Северо-Западном НИИСХ. Выведение датировано 1976-ым годом. В 1982 году картошку внесли в Государственный реестр сортов Российской Федерации.

Картофель относится к среднепоздним, так как созревает за 75-90 суток после появления всходов. Невский снискал уважение огромного числа огородников за счет урожайности и полной адаптации к отечественному климату.

При благоприятных условиях выращивания с одного гектара можно получить до 50 тонн картофеля.

Лучшее блюдо с этим сортом

Невысокое содержание крахмала не позволяет корнеплодам Невского рассыпаться в вареном виде, что является обязательным условием при приготовлении некоторых блюд.

Картофель по-швейцарски

Ингредиенты:

  • Невский картофель – 1 килограмм;
  • Масло сливочное – 1 столовая ложка;
  • Оливковое масло – 1 столовая ложка;
  • Томатная паста – 2 столовые ложки;
  • Цветная капуста – 600 грамм;
  • Сыр сорта Камамбер – 400 грамм;
  • Перец и соль – по вкусу.

Как готовить:

  1. Мытые клубни отварить в кожуре, остудить, очистить.
  2. В глубокой сковороде разогреть сливочное и оливковое масло, выложить картошку, добавить соль, перец.
  3. Обжарить на медленном огне до появления золотистой корочки, накрыв крышкой.
  4. Перевернуть и поджарить другую сторону.
  5. Картофель смазать поверху томатной пастой, снова накрыть крышкой, тушить около 5 минут, перевернуть.
  6. Цветную капусту отварить до полу готовности, предварительно разделив на соцветия, добавить к картофелю, перемешать.
  7. Нарезать ломтиками сыр, разложить сверху овощей.
  8. Разогревать под крышкой до плавления сыра.

Можно подавать на стол.

Отзывы о сорте

Аня, Ставрополь: Перелопатила сотню сайтов, выбирая новый сорт картошки для посадки. «Невский» привлек внимание отсутствием недостатков, купила, можно сказать, больше из любопытства.

За три года не встретила проблем. И засуха была, и заливало, а урожай неизменно радовал. Удобрения вношу только во время посадки. Обработку от грибка не провожу, только от колорадских жуков и медведки.

Виктор, Новгородская область: Сорт просто отличный. Сажаем уже давно. Встречал людей, которым не нравится вкус этой картошки. Я считаю, что они просто не умеют ее выращивать.

Вкусный картофель получается, если не жалеешь золы. Но она должна быть чистая, древесная, без примесей пластика и полиэтилена.

Во время посадки насыпаю в каждую лунку, потом настаиваю золу в сыворотке и опрыскиваю эти раствором кусты.

Ирина, Великие Луки: Люблю эксперименты, подбираю новые сорта, старые вывожу. Но с Невским не расстаюсь уже много лет. С ним всегда можно рассчитывать на хороший урожай.

Оценок нет

Нравитсяилине нравится?

Всего : 8

Источник: https://polzaili.ru/sort-kartofelya-nevskij-opisanie-xarakteristiki-foto-otzyvy/

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.