Характеристика картофеля Красавчик

Содержание

Картофель Красавчик: описание сорта, фото, отзывы

Характеристика картофеля Красавчик

Картофель «Красавчик» продолжает лучшие традиции отечественной селекции. Сорт выведен путем скрещивания линий «Ганнибал» и «Пересвет», запатентован ФГБНУ «ВНИИ картофельного хозяйства им. А. Г.

Лорха» (п/о Красково, Московской области). В Госреестр России «Красавчик» включен в 2009 году, в качестве оригинаторов указаны агрофирма «Кримм» (Тюменская обл.), МСХА им. К. А. Тимирязева (г.

Москва), ООО «Беляевка» (Пермский край), АПК «Любовское» (г. Архангельск) и другие.

Картофель «Красавчик» (на фото) зарекомендовал себя как высокоурожайный сорт, подходящий для личного и товарного производства

Данный сорт рекомендуется для выращивания в Центрально-черноземном регионе, хорошо адаптирован к его агроклиматическим условиям, заслужил высокие оценки огородников-любителей и профессиональных фермеров Молдовы и Украины. «Красавчик» – среднеранний по срокам созревания столовый картофель, пригодный для переработки на сухое пюре и фри.

Сведем основные характеристики сорта в таблицу:

ПоказательОписание
Общая характеристикаСреднеранний столовый сорт, пригодный для переработки на сухое пюре и картофель фри
Период созревания80-90 дней после полных входов
УрожайностьСредняя 169-201 ц/га, максимальная 284 ц/га
Товарность85-98% от общего урожая
Лежкость97%
крахмала12,4-18%
Класс/группа в кулинарииТип В-С (слабо- или среднерассыпчатый после варки)
Цвет мякотиСливочно-кремовая
Цвет кожурыКрасная
Масса товарных клубней90-160 г
Количество клубней в кусте6-11 штук
Потребительские качестваВкус отличный, кулинарное назначение универсальное – подходит для приготовления пюре, первых блюд, запекания, обжаривания, промышленной переработки
Регионы выращиванияЦентрально-черноземный, территории Молдовы и Украины
Устойчивость к заболеваниямВысокая: рак картофеля (D1), морщинистая и полосчатая мозаики (вирус PVY), фитофтороз клубней; средняя: фитофтороз ботвы. Восприимчив к золотистой цистообразующей нематоде (Ro1)
Цвет венчиковБледно-голубой
Особенности выращиванияСорт достаточно неприхотлив в уходе, агротехника стандартная, необходима своевременная профилактическая обработка растений от болезней и вредителей
Год включения в ФГБУ «Госсорткомиссия»2009
ОригинаторФГБНУ «ВНИИ картофельного хозяйства им. А. Г. Лорха» (п/о Красково, Московская обл.)

Описание

Сорт отличается ранним и дружным клубнеобразованием, вегетационный период от всходов до технической зрелости составляет 80-90 дней.

Растение средней высоты, полупрямостоячее. Цветочные венчики имеют слегка голубоватую окраску

Растения небольшие по высоте, промежуточного типа, полупрямостоячие, покрытые зелеными листьями средних размеров со слабой волнистостью по краям. На внутренней стороне цветочных венчиков антоциановая окраска может проявляться в виде легкой синевы.

При выращивании картофеля сорта «Красавчик» рекомендуется выполнение стандартных агротехнических требований: умеренный полив в междурядьях, внесение комплексных минеральных (азотно-фосфорно-калийных) либо органических удобрений, окучивание и рыхление почвы.

Клубни

Клубни среднего размера, массой порядка 90-160 г, овальной или овально-округлой формы с мелкими глазами, залегающими на небольшую глубину.

Клубни имеют красивый выровненный товарный вид, соответствующий названию сорта

Мякоть сливочно-кремовая, снаружи покрытая красной гладкой, слегка сетчатой кожурой. Клубни содержат 12,4-18% крахмала и обладают отличными вкусовыми качествами.

При термической обработке мякоть почти не темнеет и слегка растрескивается (среднеразваристая), но остается достаточно плотной, слабо-мучнистой, не водянистой.

По кулинарному назначению клубни универсальны – подходят для приготовления первых блюд, пюре, запекания и обжаривания.
Картофель «Красавчик» по характеристикам развариваемости относят к типу В или С.

По многим показателям данный сорт не уступает популярным зарубежным аналогам, а по вкусовым качествам (как считают многие овощеводы) даже превосходит их. Клубни устойчивы к механическим повреждениям, ударам, железистой пятнистости, также хорошо переносят транспортировку и длительное хранение:

Показатели Коэффициент 
Товарность85-98% от общего урожая
Лежкость97%

«Красавчик» считается одним из лучших для промышленной переработки – производства картофеля фри и сухого пюре

Урожайность

В каждом гнезде обычно формируется 6-11 клубней, урожай с одного куста может достигать 5 кг. Показатели товарной урожайности:

  • средние – 169-201 ц/га;
  • максимальные – 284 ц/га (на уровне стандарта «Невского») были получены в Орловской области.

Сорт пригоден как для ручной, так и для механизированной уборки

Устойчивость

При описании сорта картофеля «Красавчик» обязательно нужно отметить его устойчивость ко многим опасным заболеваниям:

Заболевания Степень устойчивости 
Рак картофеля (D1)Высокая
Морщинистая и полосчатая мозаики – вирус Y (PVY)Высокая
Фитофтороз клубнейВысокая
Фитофтороз ботвыСредняя

К числу недостатков сорта картофеля «Красавчик», по отзывам огородников, относятся его восприимчивость к фитогельминтам (золотистой цистообразующей нематоде), грибковым заболеваниям (альтернариозу и парше), поражениям вредителями.

При использовании химических препаратов-пестицидов важно соблюдать необходимые меры предосторожности

Чтобы добиться получения высоких урожаев, необходимо своевременно проводить профилактические обработки растений от болезней и вредителей, придерживаться агротехнических рекомендаций.

Отзывы

Михаил, 52 года, г. Тамбов

В прошлом году увидел в продаже семенной картофель сорта Красавчик. В первую очередь понравилось его название. Купил на посадку упаковку 3 кг мини-клубней, выращенных в пробирке, обеззараженных. Хоть обошлись они не дешево, но качество оказалось на высоте. Все посаженные клубни быстро и дружно проросли, никаких болезней на кустах не было.

Урожай получился обильный, по 3-5 кг с каждого куста. Клубни как на подбор – удобного размера (не мелочь и не огромные), красивого красного цвета снаружи, гладкие, здоровые и крепкие. Легко чистятся, внутри без пятен. Картошка по-настоящему вкусная, при варке не разваливается и не превращается в серую клейкую кашу. Отлично мнется на пюре и сохраняет форму кусочков при жарке.

Так что с Красавчиком я не прогадал! Обязательно буду сажать еще.

Антонина, 61 год, Полтавская обл.

С Красавчиком мы познакомились еще в 2006 году и с того времени сажаем его на огороде каждый сезон. По урожайности он не чемпион, но стабильно дает по 7-10 клубней на каждом кусте при любой погоде, и особых сложностей в уходе за ним нет.

Картошка очень приятная по вкусу – в меру разваристая, сахаристая и ароматная. При выкопке гниль на клубнях даже в дождливый год почти не встречается, но прошлым летом отдельные картофелины были подпорчены паршой и червячками, наверное, нематодами или проволочниками.

Хранится надежно, не портится и не прорастает до весны.

Петр, 45 лет, г. Губкин

В целом неплохая картошка, но по продуктивности и устойчивости к болезням мне больше нравятся другие краснокожие сорта: Беллароза и Ред Скарлетт. Если выращивать на продажу, то импортные все-таки надежнее.

Алла, 37 лет, Орловская обл.

Самый вкусный картофель, который я попробовала за последние годы – это Красавчик. Нас угостили родственники ведром картошки из своего урожая. Мы ее ели вареной и жареной, а все небольшие клубни я откладывала на посадку. Этой весной обязательно сделаю хотя бы одну грядку на даче.

Дополнительную информацию о качественном семенном картофеле сорта «Красавчик» и его сортовых характеристиках вы можете получить из следующего видео, подготовленного специалистами садовой фирмы «Виктория»:

Об авторе: Ольга Поляковская

Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Ctrl + Enter

Знаете ли вы, что:

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей.

Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья.

На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки.

Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха.

Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

Никакой природной защиты у томатов от фитофтороза нет. Если фитофтора нападает, гибнут любые помидоры (и картошка тоже), что бы ни было сказано в описании сортов («сорта, устойчивые к фитофторозу» – лишь маркетинговый ход).

Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.

Источник: https://ogorodum.ru/kartofel-krasavchik-opisanie-sorta-foto-i-otzyvy.html

История происхождения

Авторство сорта принадлежит НИИ картофельного хозяйства им. А. Г. Лорха. С 2009 года сорт Красавчик внесен в Госреестр с рекомендациями к возделыванию в областях Центрально-черноземного региона. За это время новый сорт распространился по стране. Сейчас его семена предлагают хозяйства из Подмосковья, Калужской, Владимирской, Тюменской областей, Пермского края.

Описание и характеристики

Среднеранний картофель Красавчик входит в фазу технической зрелости через 80-90 дней роста. Урожайность 169-201 ц/га. Зафиксирован самый высокий показатель: 284 ц/га. В гнезде формируется 6-11 клубней средним весом 90-165 г. Товарный выход сорта достигает 85-95%. Показатель лежкости клубней 97%.

Полупрямостоячий среднерослый куст сорта картофеля Красавчик обычной облиственности. Венчики белые с незначительным антоциановым оттенком. Растение хорошо переносит кратковременные засушливые периоды.

Овальные клубни сорта Красавчик покрытые гладкой, красноватой кожурой. Глазки мелкие. Кремовая мякоть плотная.

Благодаря твердой структуре мякоти картофель Красавчик стойко выносит механические повреждения, пригодный к перевозкам.

Крахмалистость высокая — 12,4-17,8%, но клубни при варке остаются целыми. Вкус приятный, после тепловой обработки мякоть светлая. Сорт хорошо использовать для жарки, картофеля фри, салатов. Перерабатывающие производства приобретают сорт Красавчик для изготовления чипсов и сухого пюре.

Красавчик невосприимчив к картофельному раку, вирусным мозаикам: полосчатой и морщинистой. Сорт средне чувствителен к заражению клубней и стеблей фитофторозом, но подвержен инфицированию золотистой цистообразующей нематодой.

Преимущества и недостатки

ДостоинстваНедостатки
Хороший вкус, входит по классификации в группу с высокой крахмалистостью (от 14 до 25%)Не все любят клубни, что не развариваются
Высокие потребительские качества: красивые клубни, транспортабельность, лежкостьВосприимчивость к золотистой нематоде
Отличный товарный выход
Длительный период покоя
Устойчивость к вирусам мозаики и раку картофеля

Посадка

Сорту Красавчик подходят любые почвы. Надо лишь определить кислотность грунта. Картофель Красавчик лучше развивается на почвах с показателем кислотности 5,0–5,5.

Высаживают картофель на поля, где выращивали кормовые травы, зерновые, бобовые культуры. Избегают участков, где в прошлом сезоне рос подсолнечник, выращивали томаты, сорго.

Для полноценного созревания картофелю нужно хорошее освещение кустов, поэтому ряды с сортом Красавчик располагают в южном направлении.

  • Кислые почвы осенью известкуют: вносят на 1 кв. м по 500-700 г извести или 200-300 г доломитовой муки.
  • Эффективно осеннее внесение перегноя по 5-10 кг и 60-70 г суперфосфата. Свежий навоз вносится на год раньше, под предшествующие культуры.
  • Клубни картофеля Красавчик высаживают по схеме 60-70 х 25-30 см.
  • В лунки кладут по 50-80 г древесной золы.

Клубни сорта Красавчик, отобранные для посадки, должны быть здоровыми, без изъянов, упругими. Картофель яровизируют 30-40 дней при температуре 12-15°С, разложив в ящики в 2-3 слоя. Световые ростки сорта Красавчик розовые.

Перед посадкой ростки должны подрасти до 1 см. Картофель высаживают, когда земля прогревается до +8°С на глубину 10 см.

Прямо в ящиках опрыскивают стимуляторами роста и пред посадочными инсектицидами для борьбы с колорадскими жуками.

Уход

Всходы картофеля Красавчик регулярно очищают от сорняков и аккуратно рыхлят грунт. Поливы проводят, когда выдается аномально сухая весенняя погода.

Особенно картофель нуждается в увлажнении почвы на глубину залегания старых клубней, когда образуются бутоны и после цветения. Не рекомендуют поливать посадки до достижения стеблями 10-12 см.

На куст расходуют по 3-6 л воды, в жаркую погоду объем увеличивается до 12-20 л. Орошение влияет не столько на число завязей, сколько на величину клубня.

Внимание! Существенно урожай сорта картофеля Красавчик повысит полив на глубину 20-30 см.

Двух-трехразовое окучивание кустов положительно скажется на урожае. Окучивают подсушенной, но еще влажной землей после полива или дождя. Первый раз высота гребня – до 12 см, следующий – до 20 см. Рекомендуется окучивать кусты с двух сторон, не насыпая почвы в центр куста.

Удобрять сорт картофеля Красавчик начинают, когда растения достигают высоты 15 см: мочевиной, коровяком или куриным пометом. Перед цветением подкармливают древесной золой или сульфатом калия, а после — суперфосфатом.

Совет! Сначала растворяют весь требуемый объем суперфосфата в 1-3 л горячей воды на протяжении суток, а затем разводят для подкормки.

Болезни/ вредителиПризнакиЛечение
ФитофторозБурые пятна на растении, позже появляется сероватый налет При температуре близкой к +10°С и пасмурной погоде за две недели грибок распространяется на всем участке и губит урожайПрофилактические меры включают обработку кустов картофеля Красавчик фунгицидами Татту, Ридомил Голд, Акробат МЦ и другими. Применяют народные средства: 200 г молока или одну столовую ложку перекиси водорода смешивают с 30 каплями йода и растворяют в 10 л воды. Составами обрабатывают кусты трижды через день
Черная парша, или ризоктониозНебольшие темные пятна на стеблях молодых ростков перерастают в белую гниль Растения погибаютБольной куст удаляют и сжигают. Обрабатывают участок фунгицидами
L-вирус картофеляБотва светло-зеленая, листья скручены, затем бледнеют, ломаютсяВсе клубни непригодны для посадки и хранения. Возбудитель переносится тлей. Опрыскивают картофель от тли инсектицидами или мыльным раствором: 100 г на 10 л воды
Золотистая нематодаМикроскопические черви обитают на корнях. Куст желтеет, листья опадают Корни мочковатыеНужно сжечь выкопанные кусты и соблюдать севооборот

Сбор урожая

Для хранения картофель сорта Красавчик копают, когда создалась плотная кожура, в фазе технической зрелости. Такие клубни меньше поддаются внешним воздействиям.

За 20 дней до уборки ботву прикапывают, стебли засыхают, и крахмал уходит в клубни. Спустя 10 дней, ботву скашивают, и клубни дозревают.

Желательно собирать в солнечную погоду, чтобы клубни сорта Красавчик просушились часов пять.

Заключение

Характеристика столового сорта привлекательна для выращивания на приусадебных участках и в промышленных объемах. Урожайность, отличная лежкость и устойчивость к некоторым грибковым заболеваниям – составляющие успешного распространения сорта. Красивый внешний вид, приятный вкус делают его востребованным у покупателей.

Отзывы о сорте

Ольга, 45 лет, Костромская обл

В прошлом году посадили на даче 15 кг картофеля сорта Красавчик. Семена из магазина. Получили до килограмма с куста. Были клубни больше 100 г. Почва у нас удобрялась года два назад, а минеральных комплексов не используем.

Надежда Алексеевна, 64 г, г. Тюмень

Для наших 6 соток всегда покупаем элитные семена картофеля. Красавчик приобретаем второй год подряд. Ровные клубни, вкусный картофель.

Антон, 30 лет, Тамбовская обл

Выращивали в хозяйстве сорт Красавчик. Были проведены профилактические обработки, подкормка нитрофоской. Рентабельный картофель.

Источник: https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/kartofel-krasavchik-harakteristika-posadka-i-uhod.html

Описание и характеристика сорта картофеля Красавчик, посадка и уход

Характеристика картофеля Красавчик

Забота картофелевода состоит в том, чтобы в результате грамотных действий вырастить качественно и количественно полноценный урожай. Начинать надо с выбора сорта.

И картофель Красавчик исходя из описания сорта, фото и отзывов садоводов одно из достойных предложений. Главное только – учесть все его особенности.

Более подробное рассмотрение данного вида картофеля и мнения огородников помогут нам сделать правильный выбор.

История селекции картофеля Красавчик

Сорт Красавчик – разработка специалистов ВНИИКХ им. Лорха А.Г., крупнейшего российского центра селекции картофеля. Все начиналось в 1919 году в подмосковном Коренево.  В 1922 создан первый в Союзе высокопродуктивный сорт Лорх. Теперь научному центру принадлежит крупнейший генофонд картофеля.

Картофель Красавчик получил свои замечательные свойства от родителей: Ганнибала и Пересвета. После сортовых испытаний в 2009 году, будучи включенным в Госреестр, он был допущен к культивированию в центрально-черноземных районах.

Куст

Основные внешние признаки:

  • малораскидистый;
  • невысокий;
  • лист обычный, промежуточного типа;
  • цветковый венчик бело-розовый, с еле заметным голубоватым оттенком;
  • форма клубней овальная;
  • глазки множественные, но мелкие;
  • кожура плотная, гладкая, темно-розовая;
  • мякоть кремовая;
  • масса клубня – от 90 до 166 г.
  • крахмала около 17,8%.

Урожайность и вкусовые качества

Вот, чем заслуженно может похвастать Красавчик:

  • сорт среднеранний;
  • период вегетации длится от 80 до 90 суток;
  • товарная урожайность достигает 201 ц/га, максимальная – 284 ц/га;
  • при грамотной агротехнике и благоприятных погодных условиях с куста можно получить до 5 кг клубней;
  • товарность достигает 98%;
  • лежкость не менее 97%;
  • вкус хороший и отличный;
  • не разваривается.

Картофель будет «готов» через 60-80 дней после всходов, а в небольших хозяйствах возможно подкапывание крупных корнеплодов уже с полутора месяцев.

Устойчивость к негативным внешним факторам

Кратковременную засуху картофель Красавчик переживает без проблем. Поэтому он выгодно отличается при оценке урожая в сухие годы.

Благодаря твердости клубня, прочности кожуры и мякоти этот картофель успешно противостоит механическим повреждениям.

Поэтому при загрузке, выгрузке и транспортировке Красавчик не повреждается, сохраняя товарный вид. При хранении целые клубни не поражаются гнилью.

Сопротивляемость болезням и вредителям

Картофель Красавчик уверенно устойчив перед угрозой:

  • фитофтороза;
  • рака картофеля;
  • морщинистой и полосчатой мозаики.

Устойчив по отношению к остальным неприятностям, но бессилен перед золотистой цистообразующей нематодой.

Плюсы и минусы культуры: стоит ли сажать на участке

Достоинства сорта Красавчик:

  • сопротивляемость многим заболеваниям, типичным для культуры вообще;
  • относительная толерантность к составу грунта;
  • высокий уровень крахмалосодержания;
  • отличный вкус клубней;
  • длительная сохранность в типовых условиях;
  • замечательный товарный вид (Красавчик же!);
  • некоторая жаро- и засухоустойчивость;
  • предсказуемо высокая урожайность при оптимальном уходе и благоприятном климате;
  • стойкость при испытании механическими нагрузками;
  • широкое применение в частной и промышленной сферах.

По отзывам опытных картофелеводов при хорошей подготовке к зиме и хранении практически не гниет ни один клубень Красавчика.

Недостаток один: подверженность золотистой нематоде.

В личном подсобном хозяйстве

Здесь преследуется цель максимального обеспечения семьи вкусным, сытным, полезным пищевым продуктом. Немалую роль может играть и материальная сторона при успешном сбыте такого доброго товара – Красавчика на рынке. При относительно ограниченной площади посадки картофеля и грамотном подходе борьба с нематодой может оказаться довольно успешной.

Фермерам

Именно им картофель Красавчик подошел бы с точки зрения:

  • соблазнительного товарного вида клубней;
  • выносливости сорта в засуху;
  • долгой сохранности;
  • запроса пищевой промышленности и
  • возможностью механизированной полевой обработки и транспортировки картофеля без повреждения клубней.

Приобретать клубни картофеля Красавчик следует только у проверенных продавцов.  С осени перебрать и прозеленить на солнце. Подготовку начинать за месяц до посадки, в крайнем случае за 2 недели:

  • выгрузить картофель из хранилища;
  • сортировать и калибровать;
  • провести воздушно-тепловой обогрев в течение двух недель в картофелехранилище или за счет обычного прогревания на воздухе;
  • прорастить до 1 см;
  • протравить клубни и обработать стимуляторами роста и против колорадского жука.

Ростки картофеля, появившиеся при хранении, удалить.

Подготовка участка

Подготовкой земли под посадку картофеля Красавчик начинают заниматься заранее. По крайней мере год держат ее под сидератами, которые впоследствии на корню запахивают в землю. Речь о зернобобовых, многолетних травах, льне.

https://www.youtube.com/watch?v=gVYxFQvqNfI

Если земля была под хорошими предшественниками, с осени надо посеять рожь или горчицу, а весной опять же перепахать.

При этом еще необходимо выполнение ряда условий:

  1. Почва не должна быть тяжелосуглинистой, плотной и сильно увлажненной.
  2. Лучшие предшественники картофеля – бобовые, свекла, капуста, зелень, огурцы, кабачки и тыквы.
  3. Недопустимо засилье пырея и проволочника.
  4. Кислотность почвы – не более 5,5 Ph. Если растет хвощ или мокрица, участок известкуют, внося при перекопке 600 г известковой или 250 г доломитовой муки на 1 м².
  5. Грядки (личное подсобное хозяйство) или гребни (фермерское) ориентируют по направлению «север-юг».
  6. Перекопка грунта осенью «на штык лопаты» с внесением полежавшего навоза с добавкой древесной золы. Можно не навоз, а перегной или суперфосфат.

Осенью свежий навоз не смешивают с золой, а весной не вносят в лунки во избежание грибковых заболеваний.

На фермерских землях проводят лущение дисковыми боронами. Поля, угнетаемые корневищными сорняками и корнеотпрысковыми, вместо лущения обрабатывают гербицидами сплошного действия.

Сроки проведения посадочных работ

Обычно в центральных областях картофель сажают в первых числах мая. Распускающиеся березовые почки свидетельствуют о том, что на 10 см вглубь земля прогрелась примерно до 10˚C.

Схема и алгоритм посадки

Огородники-любители сажают картофель по обычной схеме: 30 х 70 в лунки глубиной 8-10 см. Достаточно для проветриваемости разросшихся кустов и ручного окучивания.

В фермерских хозяйствах культиватором нарезают гребни на расстоянии 90 см один от другого для удобства механизированной обработки посадок.

Как ухаживать за Красавчиком

Уход за картофелем этого сорта не представляет из себя ничего особенного:

  • соблюдение режима полива и подкормки;
  • окучивание;
  • уничтожение сорняков;
  • борьба с болезнями и вредителями.

Полив

До появления всходов растению достаточно влаги, содержащейся в клубне. Впоследствии необходимость в поливе возрастает ко времени цветения (это один полив) и завязывания клубней (это второй). Вот тут-то почва должна быть постоянно умеренно влажной. Именно теперь необходимо проливать ее на глубину до 30 см. На куст желательно расходовать от 3 до 6 ведер воды.

В остальное время при отсутствии продолжительной засухи Красавчик может обходиться без поливов. Но, имея в виду, что недостаток влаги сказывается на величине клубня картофеля, за изменением погодных условий следить приходится повнимательней.

Рыхление, прополка и мульчирование почвы

Рыхление улучшает микроклимат почвы, обогащая ее кислородом, и разрушает всходы сорняков. Однако лишнее механическое вмешательство в структуру грунта приводит к осушению почвы и повреждению корешков нашего Красавчика. Поэтому дополнительно приходится применять гербициды

Очень важно для будущего урожая картофеля мульчирование органикой. Мульча предохраняет почву от пересыхания. Под слоем органики не образуется поверхностная корка. Разлагаясь, нижний слой мульчи постепенно сам становится высококачественным удобрением.

Окучивание и подкормка

Окучивают Красавчика не менее двух раз до появления всходов. В случае заморозков всходы полностью закрывают землей. Потом граблями освобождают.

Фермеры через неделю-полторы после высадки картофеля боронуют вдоль рядков. В период вегетации 2 раза обрабатывают рядки: один раз – с прополкой, другой – окучником.

 Опытные картофелеводы замечают, что без окучивания можно недополучить 30% от возможного урожая.

Без хорошего питания клубней не бывает хорошего урожая. При посадке в лунки добавляют питательный состав:

  • 700 г сухого перегноя;
  • 6 ложек древесной золы.

Первой подкормкой Красавчика поддерживают в период роста ботвы, если она слабенькая и недостаточно зеленая. На 1 м ряда – 1 чайная ложка мочевины и 1,5 стакана перегноя. Вторая активизирует бутонизацию. Это уже 3 ст. ложки золы и 1 ч. ложка сульфата калия. Третья подкормка ускоряет клубнеобразование. По 2 ст. ложки суперфосфата на 1 м картофельного ряда.

Есть ещё один вид питания картофеля: листовые подкормки. Водно-растворимые макро- и микроэлементы обеспечивают полную закладку клубней, уменьшают сроки созревания риск заражения клубней в земле. Аминокислоты и пептиды в полной мере раскрывают генетический потенциал сорта и повышают действие основных удобрений.

Болезни и вредители

Картофель – культура из числа наиболее подверженных заболеваниям. В России при потенциальной продуктивности свыше 50 т/га средняя урожайность равна где-то 17 т/га. Одна из причин – болезни, вредители и сорняки.

Картофель сорта Красавчик устойчив к основным картофельным болезням. «Ахиллесова пята» Красавчика это золотистая картофельная цистообразующая нематода.

Профилактика

  1. Чтобы защитить Красавчика от нематоды, рекомендуется:
  2. Обязательный севооборот с возвращением не ранее, чем через 4 года.
  3. Глубокая перекопка осенью с выборкой и уничтожением всех корней.
  4. Тщательная дезинфекция инструментов, сельхозтехники и хранилищ.
  5. Приобретение для посадки только качественных клубней.

  6. Исключение больных и подозрительных.
  7. Протравливание клубней перед посадкой стимуляторами роста («Эпин», «Гуми»).
  8. При сомнительном происхождении посадочного материала промывание его в воде t=40˚С.
  9. Подкармливание растения золой, суперфосфатом.

  10. Повышение устойчивости клубней именно к нематоде сбалансированным комплексом микроэлементов: меди, цинка, калия, бора и других необходимых.

В народе рекомендуют высаживать на поле пижму, астры, горчицу белую. При перекопке осенью запахивать остатки донника, бархатцев, календулы.

Оказывается, насекомые раньше завязывания клубней выходят из цист и погибают, не находя пищи. Для этого же, кстати, участок орошают настоем картофельных ростков.

Против колорадского жука при посадке опрыскать картофель «Престижем»: 2 л на 1 т.

От проволочника – перед посадкой пересыпать картофель гашеной известью и заправить ею землю. При питании одним картофелем при отсутствии злаковых сорняков и особенно пырея личинки щелкуна погибают, не закончив свой цикл развития.

Лечебные мероприятия

  1. При явном заражении нематодой применяют препараты Немабакт, Нематицид и БИ-58. Только надо внимательно изучить инструкцию, чтобы применять именно в подходящие сроки.
  2. Часто рекомендуется высокотоксичный «Тиазон».

Эффективны и биологические меры: нематоду истребляют кольчатые черви и хищная энтомопатогенная нематода (как раз Немабакт). Успешная борьба с нематодой возможна лишь в комплексе: ядохимикаты, биологические и агротехнические способы. Она должна быть системной.

И главное, по мнению экспертов: отсутствие кормовых растений для нематоды.

Сбор урожая и длительность хранения

В фермерском хозяйстве начинают массовую уборку урожая картофеля числа с 20-го августа. Выводят на поле, например, КИР – коситель-измельчитель роторный. Косит ботву с травой вместе. Копать выходят дней через 10 в сухую погоду. Выкапывают двухрядным копателем, предпочтительнее УКВ-2. Он работает в щадящем режиме, не травмируя клубни.

Собирают клубни вручную. Сначала в кучах просушивают на солнце. Вывозят в подготовленное хранилище. Две недели картофель выдерживают при t=15˚C для подсушивания клубней. Остальное время в помещении поддерживается 3-5˚. При замечательной лежкости клубней сорта Красавчик (97%) хранение урожая не причиняет фермеру больших хлопот.

Отзывы о картофеле Красавчик

Анна42 года. г Казань.

Выращивала данный сорт в засушливом 2014 году. По сравнению с другими сортами картофеля Красавчик дал наибольший урожай. Еще порадовало то, что не было ни единого гнилого клубня.

Оксана Павловна 57 лет. г Пенза.

Хранится картофель Красавчик хорошо, за зиму не теряет свой внешний вид, не вялый до самого апреля. Прорастает хорошо, несмотря на свои небольшие глазки. Мы начали кушать молодой картофель раньше всех своих дачных соседей.

Олег Петрович 62 года. г Дербент.

Выращиваю картофель на продажу. Сорт «Красавчик» является ходовым овощем, который привлекает внимание, и за ним постоянно приходят покупатели. Вкусовые качества хорошие. Очень крахмалистый. Нравится его мякоть светло-желтого цвета.

Источник: https://MoeFermerstvo.ru/kartofel/56-krasavchik

Картофель Красавчик: описание сорта, фото и отзывы

Характеристика картофеля Красавчик

Картофель Красавчик – столовой сорт отечественной селекции, устойчивый к продолжительным периодам засухи и неприхотливый в уходе. Отличительным внешним признаком сорта является кожура красного цвета. В число ключевых характеристик этой разновидности входит возможность длительного хранения.

Описание сорта картофеля Красавчик

Картофель Красавчик относится к урожайным сортам среднеранних сроков созревания. Кусты картофеля прямостоячие, невысокие. Листовая пластина зеленая, слегка гофрированная по краям. Цветет сорт беловато-розовыми цветками с желтоватым пыльником.

Согласно описанию, клубни картофеля сорта Красавчик овальной формы, ровные, как можно заметить на фото, и гладкие на ощупь. Цвет кожуры светло-розовый. Глазки мелкие, но их довольно много. Мякоть клубней кремовая.

Средний вес плодов составляет 150-160 г. Вызревает картофель за 85-90 дней с момента появления первых ростков.

Важно! Отличительной чертой сорта Красавчик является его устойчивость к механическим повреждениям, что делает его пригодным для выращивания в промышленных масштабах.

Вкусовые качества картофеля

Мякоть картофеля сорта Красавчик плотная и сочная, вкус клубней высоко оценивается. Разновидность относят к сортам с высокой крахмалистостью – содержание крахмала в плодах достигает 17-18%.

Термическая обработка не вызывает потемнение клубней. Кроме того, после варки картофель не разваривается. Используют сорт для приготовления сухого картофельного пюре и картофеля фри.

Также клубни подходят для жарки в очищенном виде, приготовления картофеля в мундире (кожица сорта Красавчик не растрескивается под воздействием высоких температур) и запекания.

Благодаря тому, что сорт Красавчик хорошо сохраняет свою форму, клубни добавляют в супы и салаты.

Плюсы и минусы сорта картошки Красавчик

К достоинствам картофеля сорта Красавчик относят следующие характеристики:

  • устойчивость ко многим болезням, которые типичны для картофеля;
  • нетребовательность к составу почвы;
  • высокое содержание крахмала;
  • отличные вкусовые качества;
  • возможность длительного хранения;
  • привлекательный внешний вид;
  • устойчивость к жаре;
  • засухоустойчивость;
  • высокие показатели урожайности;
  • универсальность применения клубней;
  • устойчивость к механическим повреждениям.

К недостаткам сорта Красавчик относят уязвимость перед золотистой нематодой, однако, это достаточно спорный момент. При своевременной обработке участка инсектицидами этот вредитель не поражает картофель. Кроме того, к минусам иногда относят то, что клубни не развариваются во время варки.

Посадка и уход за картофелем Красавчик

Уход за картофелем сорта Красавчик не составляет особого труда и включает в себя самые базовые процедуры:

  • окучивание;
  • прополку;
  • полив;
  • подкормки.

При желании можно обработать растения фунгицидами и препаратами против насекомых, однако, болеет сорт редко.

Посадку сорта Красавчик производят на участках, где ранее росли многолетние травы, тыква, лен и зернобобовые культуры. Высаживать сорт повторно на этом же месте можно не ранее, чем через 3 года.

Выбор и подготовка посадочного участка

При выборе подходящего места для посадки картофеля следует придерживаться некоторых общих рекомендаций:

  1. Сорт Красавчик лучше всего плодоносит на открытых солнечных участках, так как он довольно светолюбив.
  2. Кислотность почвы должна быть не выше 5-5,5. Если уровень кислотности выше, участок перекапывают и вносят в грунт известковую или доломитовую муку. На 1 м2 достаточно 500 г вещества.
  3. Подготовка участка предусматривает его перекапывание осенью на глубину до 30 см. При этом в почву вносят смесь навоза и небольшого количества древесной золы.
  4. Навоз при перекапывании можно заменить на перегной или суперфосфат.

Совет! Нельзя смешивать древесную золу со свежим навозом.

Подготовка посадочного материала

К посадке пригодны только здоровые клубни картофеля, на которых нет механических повреждений. Их поверхность должна быть достаточно упругой.

Подготовка клубней сорта Красавчик подразумевает предварительное прогревание посадочного материала. Для этого его проращивают и размещают на солнце, на некоторое время. Яровизация длится чуть более месяца (35-40 дней) при температуре до -15°С. Клубни раскладывают в емкостях по 2 слоя.

Перед посадкой необходимо осмотреть клубни. Ростки картофеля должны вырасти до 1 см в длину. Наконец, еще в ящиках посадочный материал опрыскивают стимуляторами роста и препаратами против колорадского жука.

Важно! Белые ростки, которые картофель образует в процессе хранения, необходимо удалить.

Правила посадки

Картофель Красавчик входит в категорию светолюбивых сортов, поэтому грядки следует располагать по направлению с севера на юг. Так, кусты будут освещены в одинаковой степени.

Рекомендуемое расстояние между соседними кустами составляет 60-70 см. Ширина междурядья не должна быть менее 30 см. Заглубляют посадочный материал на 10 см, при этом почва должна быть прогрета хотя бы до +8°С.

Совет! Перед посадкой картофеля можно положить в лунки небольшое количество древесной золы, не более 50 г. Благодаря такой подкормке кусты будут лучше плодоносить.

Дополнительно об особенностях посадки картофеля можно узнать из видео ниже:

Полив и подкормка

Поливают картофель Красавчик в период продолжительной засухи. Особенно сильно сорт нуждается в поливах во время цветения и формирования клубней. В это время кусты поливают на глубину, на которой залегают старые клубни, то есть на 25-30 см.

Совет! Не рекомендуется производить полив до того, как высота кустов достигнет хотя бы 10 см.

На один куст приходится от 3 до 6 л воды. В периоды аномальной жары это количество увеличивают до 15-20 л. Недостаток поливов сказывается на размерах клубней.

Подкармливать картофель сорта Красавчик начинают тогда, когда растения вырастут до 15 см в высоту. Удобрения рекомендуется вносить по следующей схеме:

  1. Первая подкормка представляет собой удобрение картофеля органикой. Для этих целей подойдет раствор коровяка или птичьего помета, который вносят в грунт из расчета 2 л на одно растение.
  2. После завершения цветения картофель подкармливают фосфорными удобрениями.
  3. Азотные удобрения сочетают с калийными.
  4. Не следует злоупотреблять внесением в грунт подкормок на основе древесной коры.

Совет! Для того чтобы повысить урожайность сорта Красавчик, перед высадкой картофеля грунт удобряют навозом.

Рыхление и прополка

В уход за сортом Красавчик входит регулярная прополка грядок и рыхление. Своевременное удаление сорной травы снижает риск того, что картофель поразит болезнь, так как в ней могут скрываться споры вредоносных грибков. Также среди сорняков находят себе убежище многие виды вредителей. Рыхление улучшает циркуляцию воздуха в почве, насыщая растения кислородом.

Окучивание

Картофель сорта Красавчик положительно отзывается на окучивание, которое проводят в среднем 2-3 раза. Окучивают кусты влажной, но уже подсыхающей почвой, обычно после полива. Также процедуру проводят после дождя.

Первый раз кусты окучивают на высоту 10-12 см. Во второй и третий разы высота вала должна достигать 18-20 см.

Совет! Рекомендуется производить окучивание с двух сторон. При этом нельзя засыпать землей центр куста.

Урожайность картофеля

Урожайность картофеля составляет в среднем 3-4 кг с одного куста. При должном уходе эти показатели достигают 5 кг с растения.

Сбор урожая и хранение

Собирают сорт Красавчик с августа по сентябрь. Довольно распространенная ошибка среди дачников – ранние сборы.

Опасаясь наступления преждевременных заморозков, огородники выкапывают клубни гораздо раньше положенного срока, сразу же, как только завянет ботва.

Сорт Красавчик должен как можно дольше оставаться в земле, так как от этого зависит, насколько впоследствии растянется возможность его хранения.

Рекомендуется выкапывать урожай на хранение тогда, когда картофель сформирует достаточно плотную кожуру, то есть по достижению фазы технической зрелости. В таком состоянии клубни менее уязвимы к внешнему воздействию.

Сбор корнеплодов проводят в безоблачную погоду – с наступлением дождей клубни во время уборки урожая может поразить проволочник. В конечном итоге большая часть клубней может сгнить. Кроме того, влажная земля прилипает к плодам, что увеличивает риск заражения вредоносными микроорганизмами.

Совет! За 3 недели до уборки урожая необходимо прикопать картофельную ботву. Это приводит к тому, что стебли кустов засыхают, а весь крахмал переходит в клубни.

Заключение

Картофель Красавчик – столовый сорт, привлекательный как для выращивания на приусадебных участках, так и для реализации в промышленном объеме.

Популярность ему снискали прежде всего высокие показатели урожайности, универсальность применения плодов, неприхотливость в уходе и устойчивость к жаре.

Кроме того, сорт Красавчик редко болеет, что позволяет сэкономить на средствах профилактической обработки.

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.