Укрытие винограда на зиму в средней полосе

Содержание

Как укрыть виноград на зиму в средней полосе

Укрытие винограда на зиму в средней полосе

Проводить укрытие винограда на зиму в средней полосе России нужно правильно. Эта мера является обязательной, ее отсутствие способно полностью погубить лозу.

Принцип укрытия винограда на зиму в средней полосе

Обрезка винограда перед укрытием на зиму

Осенью проводят подготовку к предстоящей зимовке. Для начала виноград снимают с верхней шпалеры, обрезают лишние отростки, оставляют рукава с однолетней лозой. Затем срезают побеги, которые проснулись из спящих почек, убирают усики, пасынки, оставляют на плодовом звене 5-6 глазков.

Однолетние ветви, в отличие от рукавов, в обязательном порядке укрывают. Их прижимают к земле и присыпают землей. Для этого сбоку выкапывают канавки, как источник грунта и для сбора лишней жидкости, которая образуется на поверхности земли в результате неожиданного потепления. Скопление влаги сверху на промерзшем грунте приводит к загниванию растения.

Канавка не должна быть слишком близко, чтобы не оголились корни. В противном случае им грозит вымерзание в холодную зиму.

Когда укрывать виноград

Можно все лето пропалывать, защищать от вредителей, удобрять и поливать виноградный куст, но если неправильно укрывать виноград на зиму, все труды пропадут даром. В первую очередь надо верно выбрать время для подготовительных работ.

С процедурой спешить нельзя. Если будет потепление, а виноград уже укутан на совесть, возникнет гниение, почки станут выпревать, лоза погибнет. Пока не установится стабильная морозная погода, температура не опустится до -5°С, закапывать ветви или присыпать их землей не стоит.

Лучше чуть раньше выполнить работы, которые открывают сезон подготовки винограда к зимовке, такие как:

  • обрезку куста;
  • обработку железным купоросом (300 г/10л);
  • поснование головы куста перегноем.

Все это делают за 2-3 недели до морозов. Если подготовка куста пройдет заранее, его получится быстро укрыть при первом же серьезном похолодании.

Способы укрытия

Есть много приемов сохранения винограда в средней полосе России на зимний период.

Окучивание

Такой способ укрыть виноград используют в первый год посадки куста. Вокруг молодого растения делают насыпь из грунта. Его высота достигает 30 см. Если куст старый, вал вырастет до полуметра. Это легкая форма защиты, которая не всегда дает эффект.

Еще один недостаток — почки остаются незащищенными и могут погибнуть, если ударят сильные морозы.

Перед окучиванием растение обрабатывают противогрибковыми и прочими химическими препаратами, защищающими его от болезней и вредителей.

Грунтом

Для укрытия можно использовать полипропилен

Садоводы создают укрытие из старых сахарных мешков. Одним слоем полипропилена накрывают однолетние ветви, прижатые к земле каким-либо подходящим для этих целей приспособлением, например, железными крюками. Затем все засыпают слоем грунта (до 10 см), взятого из канавки, пролегающей вдоль захоронения.

Снимать такое укрытие легко. Место хранения куста высоко возвышается над уровнем земли, его хорошо видно. Чтобы открыть, берут край мешковины и отбрасывают его в сторону.

Автопокрышками

Чтобы укрывать молодую лозу от морозов в средней полосе, используют самые неожиданные приспособления. Гибкие виноградные ветви скручивают, помещают внутри автомобильной покрышки, предварительно проделав в ней отверстия. Затем присыпают грунтом или прикапывают.

Автомобильные покрышки размещают на поверхности земли, спрятав внутрь их гибкие ветви. Сверху отверстие прикрывают широкой доской. Садоводы изобретают все новые и новые способы защиты винограда от зимних перепадов температуры, поэтому выбирать есть из чего.

Мини-теплица

Такое укрытие представляет собой полиэтиленовую пленку на каркасе. Его высота регулируется, в зависимости от того, каким целям оно будет служить. Зимний вариант теплицы, предназначенный для защиты растения от морозов, имеет 2 слоя полиэтилена, между которыми образуется воздушная подушка. Она помогает укрыть виноград в сильные холода.

Коробчатые укрытия

Из досок, толщина которых достигает 2-3 см, а длина — 1-2 м, формируют «домики», скрывающие виноград. Для увеличения срока службы их красят, покрывают водонепроницаемым верхним слоем. Желательно делать их разборными, т. к. они получаются объемными и громоздкими. Весной их снимают, в цельном виде это проблематично.

Вместо досок используют другой, более подходящий для этого материал, например, пеноплэкс. Это разновидность пенопласта, прочный, устойчивый к нагрузкам материал, который обладает отличными теплоизоляционными свойствами.

Укрытие винограда на зиму в средней полосе России.УКРЫТИЕ И ОБРЕЗКА ОДНОЛЕТНЕГО ВИНОГРАДА НА ЗИМУ В ПОДМОСКОВЬЕКак укрыть виноград на зиму? Подмосковье

Вертикальный

В последнее для утепления виноградной лозы используют тот же способ, что и для роз, ягодных кустов. Укрытие происходит не у самой почвы. Лозе при помощи высокого кола придают вертикальное положение. Затем такой «стебель» укутывают вокруг различными утепляющими материалами, конструкцию закрепляют шнуром.

Заключение

Молодые лозы винограда неустойчивы к сильным морозам, характерным для климата, преобладающего в средней полосе России. Чтобы растение пережило холода и не погибло, ему создают укрытие при помощи различных подручных средств. Подготовка к предстоящим морозам дает возможность сохранить виноград, создать оптимальные условия для его роста и в результате получить хороший урожай.

Источник: https://FermoVed.ru/vinograd/kak-ukryt-na-zimu-v-srednej-polose.html

Как правильно и чем укрывать виноград на зиму в средней полосе

Укрытие винограда на зиму в средней полосе

Завершающее перечень осенних работ в винограднике мероприятие – укрытие винограда на зиму требуется не только в северных областях, но и в средней полосе.

Даже морозоустойчивые сорта могут пострадать из-за резких перепадов температур, малоснежной зимы или слишком большого объема осадков.

Ответить в однозначном ключе, как правильно защитить виноград, невозможно, оптимальность способов укрытия и материалов определяют конкретные условия выращивания.

Когда и какое необходимо укрытие

Укрывать на зиму необходимо для защиты лозы и корней от воздействия отрицательных температур, холодного ветра, избыточного слоя снега. Существует много вариантов зимних укрытий для винограда, выбор которых определяют климатические условия и состояние растения.

При выборе варианта зимовки нужно учитывать потенциальную уязвимость конкретного куста:

  1. Не все сорта винограда переносят холод одинаково. Определиться со сроками и плотностью укрытия помогут показатели морозоустойчивости, указанные в описании сорта.
  2. Стойкость к морозам у молодых растений ниже по сравнению с взрослыми кустами из-за более тонкого слоя коры.
  3. Куст, отличившийся большим урожаем, подвержен риску вымерзания больше, чем его менее плодовитые собраться, поскольку плодоношение расходует много ресурсов, ослабляя лозу.

Степень защиты

В вопросах организации укрытия не следует руководствоваться принципом «чем больше, тем лучше». Важно не столько изолировать виноградные кусты от холодного воздуха, сколько обеспечить оптимальные для зимнего периода условия, в противном случае растения могут выпреть.

По степени защиты выделяют 3 вида укрытия:

  1. Окучивание или прикапывание. Обеспечивает винограду хорошую зимовку, если температура не опускается ниже -15°C. Целесообразно использовать для защиты морозоустойчивых сортов.
  2. Полуукрытие. Способ практикуют в регионах с мягкими и снежными зимами. Укрытие обеспечивает в первую очередь защиту корня. Нижнюю часть куста окучивают слоем почвы, поверх лоз кладут агроволокно или брезент и тонкий слой мульчи (5 см) сверху.
  3. Полное укрытие. Подходит для суровой зимы. Лозу, присыпанную толстым слоем мульчи, дополнительно прикрывают щитами или плотным материалом.

Сроки помещения под укрытие

Укрывать виноград на зиму в средней полосе нужно примерно в середине ноября. В центральной части России (Подмосковье) процедуру, как правило, проводят на исходе ноября или в первых числах декабря. Сибирская осень может вынудить спрятать кусты уже в сентябре.

Полезно!

Идеальная ситуация, когда укрывают виноград на зиму не меньше, чем через месяц после опадения листьев и первых заморозков. В это время происходит консолидация питательных элементов в корне, что обеспечит его выносливость к промерзанию грунта.

Не следует укрывать виноград при плюсовых температурах, особенно в дождливую осень – вымокшие лозы могут растрескаться в мороз. Процедуру желательно проводить, когда грунт уже промерз и больше не будет оттаивать.

Виноградные лозы легко переносят морозы до -5°C. В уложенном на землю виде их полезно подержать 3-5 дней при -5…-8°C – незначительные заморозки повышают стойкость к холоду. Если сорт винограда не отличается морозоустойчивостью, критическими для него будут температуры ниже -10 °C, а при -12°C растение погибнет.

Процедура укрытия винограда

задача укрытия на зиму – утеплить корень. Если подмерзнет лоза, растение еще можно реанимировать, а вот вымерзание корней повлечет гибель всего куста. Поэтому, независимо от способа укрытия, корень нужно присыпать слоем грунта, а сверху положить минимум 5 см слоя мульчи.

Способы укладки лозы

Перед тем, как укрывать виноград на зиму, лозу нужно снять с опоры и уложить на грунт. В регионах с мягкой и снежной зимой без рисков оттепелей можно класть ветки на землю, в остальных случаях стоит воспользоваться одним из вариантов:

  1. Траншея. Способ подходит для винограда, выращиваемого в регионах с суровой или бесснежной зимой и на участках, не защищенных от ветра. Оптимально для окучивания лоз почвой. Возле куста нужно выкопать борозду глубиной 30 см и поместить туда связанную лозу. Для дополнительной защиты от мороза побеги можно обернуть мешковиной.
  2. Настил. Метод укладки рекомендуется в случае, если зимой вследствие оттепелей может оттаивать почва, а также при мульчировании материалами, склонными к отсыреванию. Лозу следует класть на слой досок, поленьев, лапника, веток деревьев.

Виды укрытия

Уложенные на землю лозы следует поместить под утепляющий покров. Есть два принципа укрытия винограда:

  1. Влажный. Лозы прикрывают мульчой – соломой, еловыми ветками, грунтом. Способ актуален, если зимой выпадает много снега или случаются значительные колебания температур. Обычно используют в регионах средней полосы.
  2. Сухой. Виноград накрывают щитами или водонепроницаемыми материалами, а слой мульчи кладут сверху. В этом случае виноград защищен от сильных морозов и ветра. Способ применяют в северных регионах, где нет риска оттепелей в зимнее время.

Укрытие молодого винограда

Для укрытия однолетних кустов и саженцев требуется особая технология:

  1. Однолетний виноград невысок, поэтому лозы можно не снимать с опор. Вокруг куста следует установить каркас в форме конуса. Его функцию могут выполнить выбитые в грунт колья, связанные верхушками, или сетка-рабица.
  2. Каркас нужно накрыть агроволокном или другим материалом. Если покров не пропускает воздух – оставить зазор для вентиляции.
  3. Пространство между покровом и кустом следует заполнить рыхлой мульчой – листьями, соломой или лапником.

На заметку!

Саженцы, ввиду их небольшого роста, можно помещать по несколько штук под одно укрытие, изготовленное по тому же принципу. В данном случае каркасу следует придать форму парника, укрепив дуги из проволоки над растениями.

Форс-мажоры

Если садовод опоздал с установкой укрытия, но приход морозов сопровождало выпадение снега, есть шанс, что растение пострадало не сильно. В этом случае необходимо засыпать куст полуметровым слоем снега.

Если температура упала резко, и снег ложится на влажную землю, лозу нужно приподнять над уровнем грунта, подстелив под ней лапник или доски, и обернуть агроволокном. Сверху следует набросать слой снега.

В случае оттепели нужно накрыть кусты по изначальному плану. Если снег пролежит до весны, виноград может благополучно перезимовать под его защитой.

Укрывные материалы

Выбор материала для укрытия зависит от стандартной температуры и количества осадков. Важными характеристиками материала будут его:

  • плотность;
  • непромокаемость;
  • воздухопроницаемость.

Окучивание почвой

Для защиты в виде земляного холма над кустом нужно использовать рыхлую, желательно, супесчаную почву. Под глинистым грунтом вокруг лоз скапливается влага, промерзание которой повреждает древесину, а весной тяжелая почва медленно прогревается, лишая возможности снять укрытие вовремя.

Земля для окучивания должна быть сухой, следует заготовить ее заранее. Часто почву берут из междурядий, но это небезопасно, если куст винограда немолодой и рослый – могут подмерзнуть корни, достигающие этого участка.

Перед окучиванием лозу нужно поместить в траншею. Если ожидаются сильные морозы, в грунте следует сделать прослойку из палых листьев или соломы.

Толщина слоев каждого слоя – 15 см, их число зависит от требуемой теплоизоляции, но верхним должен быть слой почвы. Совокупная толщина укрывного слоя может колебаться от 15 до 50 см.

Диаметр насыпи должен соответствовать размеру корневой системы, минимальная цифра – 30 см (для однолетнего винограда).

Мульча

Для зимнего укрытия мульча должна обладать легкостью и рыхлостью. Во всех случаях предпочтительно помещать лозы на настил, в остальном, каждый материал имеет свои требования к укладке:

  1. Хвойные ветки. Лучший вариант для винограда – лапник не препятствует циркуляции воздуха, задерживает снег. Вещества, содержащиеся в сосновых или еловых ветках, отпугивают грызунов, препятствуют развитию под укрытием грибков и плесени. Толщина слоя должна быть около 30-40 см.
  2. Солома. Рекомендуется класть в 2 захода по мере усиления морозов. Необходим слой 40 см. Сверху солому нужно закрепить – присыпать снегом или накрыть спанбондом, иначе мульчу сдует ветром. Заменить солому может тростник.
  3. Древесные листья. Материал должен быть сухим, но просушивать палую листву нужно сразу после сбора, а не перед укладкой. Способ мульчирования аналогичен укрытию соломой.
  4. Опилки. Отличаются высокими теплоизоляционными качествами, но легко отсыревают и долго удерживают влагу, поэтому использовать их можно только в рамках сухого способа. Под лозу следует положить несколько слоев пленки, а после мульчирования установить над кустом щиты из шифера или дерева.

Снежная защита

Между кустом и снегом не обязательно помещать какую-либо дополнительную прослойку. Если снега достаточно и нет риска оттепели, класть его можно прямо на ветки слоем 40-50 см.

Внимание!

Способ противопоказан для саженцев – растения не имеют должной закалки и могут погибнуть.

Сугроб над кустом нужно слегка утрамбовать, чтобы его не разрушил ветер. Лозы под такую «мульчу» рекомендуется укладывать на настил.

Шифер или фанера

Материалы используют в качестве щитов в рамках сухого способа укрытия. В этом случае грунт под лозой следует выстлать пленкой, а сверху прикрыть куст слоем листьев или соломы.

Над виноградом нужно установить листы шифера или фанеры в виде скатной крыши. Стыки между щитами необходимо прикрыть водонепроницаемым материалом (пленка, рубероид), присыпав их для закрепления почвой.

Щиты можно утеплить, поместив сверху них мешковину, бумагу, картонные коробки, которые нужно прикрыть слоями листьев и грунта.

Искусственные материалы

В редких случаях синтетические укрывные материалы можно использовать, как самодостаточную защиту винограда, чаще их сочетают с мульчой, земляным холмиком или щитами.

  1. Агроволокно. Без дополнительного утепления материал можно использовать только в южных регионах. В этом случае допускается накрыть или обмотать лозы, не снимая со шпалер. Более холодная зима или чередование оттепелей и падений температур потребует усилить укрытие слоем мульчи. Спанбонд пропускает влагу, поэтому нужно под лозу класть настил.
  2. Рубероид. Подходит для укрытия виноградных кустов, растущих в условиях теплой, но бесснежной зимы. Лозы нужно поместить в канавки, а сверху накрыть рубероидом. Материал непроницаем для воды и воздуха, необходимо оставить зазоры для проветривания. При усилении морозов без снега поверх рубероида следует положить слой мульчи.
  3. Пленка. Материал используют, когда важно предотвратить попадание осадков на лозу. Но пленка не защитит от мороза, использовать ее можно только в качестве дополнительного покрова, например, вместе с мульчой. Укрытие делают по типу теплицы – материал нужно натянуть на дуги, установленные над кустом. Края пленки следует присыпать грунтом, оставив с одной стороны щель для циркуляции воздуха. Важно, чтобы между пленкой и лозой имелась прослойка воздуха – участки, которые будут касаться тонкого покрова, вымерзнут.
  4. Полимерная пленка. Один из серьезных недостатков укрытия пленкой – образование конденсата на внутренней поверхности материала. Из-за этого вероятно поражение кустов грибками и гнилью. Но если использовать полимерную пленку высокой плотности со светоотражающими свойствами, проблемы с влажностью не будет.

Защита укрытия от грибков и грызунов

Некоторые укрывные материалы благоприятствуют развитию болезней или колонии вредителей, поэтому нужно позаботиться о защите винограда.

  1. Под укрытие могут проникнуть крысы или мыши и погрызть лозы, поэтому следует оставить возле куста отравленные приманки. К появлению грызунов располагает мульчирование соломой, опилками и сухими листьями.
  2. Важно, чтобы листья, используемые для мульчирования кустов, не были заражены грибком. Брать материал можно только от здоровых деревьев.

Важно!

Окучивание повышает риск заболевания винограда бактериальным раком.

  1. Использование пленки в качестве укрывного материала повышает риск появления грибков на винограде. Их споры могут остаться на пленке и с прошлого года, поэтому при повторном использовании покров нужно обработать медным купоросом (4%) и оставить сохнуть, не смывая раствор.
  2. Вокруг куста можно разложить высушенные букетики трав, обладающих способностью отпугивать насекомых. Это пижма, полынь, бархатцы, календула.

Погода осенью бывает непредсказуемой, поэтому важно следить за температурой, чтобы убрать кусты под укрытие вовремя. Важно подобрать подходящий по климату тип защиты и материалы, чтобы виноград не пострадал ни от холода, ни от жары, влажности или грибка.

Источник

Источник: http://www.xn--80afdb0cbapl.xn--p1ai/kak-pravilno-i-chem-ukryvat-vinograd-na-zimu-v-srednej-polose/

Способы укрытия винограда

Существуют разные способы защиты виноградных посадок в зимний период в средней полосе России. Рассмотрим самые распространенные:

  • сохранение растений под снегом, лапником, землей;
  • укрытие автопокрышками;
  • мини-парники;
  • короба;
  • вертикальное укрытие.

Укрытие под снегом

В регионах, где зима дарит обильные снегопады, укрыть растения на зиму несложно. Снег — самый лучший утеплитель. Прижатую к земле лозу, снятую со шпалеры, фиксируют скобами и засыпают снегом. Высота снежного покрова должна быть в пределах 35 и выше сантиметров.

Еловый лапник

Снятую лозу скручивают вокруг ствола, стараясь не сломать ее. Затем выкладывают лапник высотой до 35 см. Если по прогнозам синоптиков предстоит суровая зима в средней полосе России, то присыпав снегом, посадки снова прикрывают еловым лапником.

Внимание! Лапник не только сохраняет тепло, но и хорошо пропускает воздух, поэтому корневая система не вымерзает и не выпревает.

Можно окучить кусты обычной землей. Вал должен быть не менее 30 см, если растения старые, то до полуметра. Для укрытия используют сухую и рыхлую землю без комков. Неплохо смешать грунт с опилками. Перед укрытием под каждый куст выливают примерно 200 литров воды для защиты от резких холодов. Землю берут только из междурядий, подальше от корней, чтобы они зимой не вымерзли.

Внимание! Если грунтовые воды высокие, то такой способ укрытия использовать не рекомендуется.

Чтобы осадки не намочили землю, сверху кладут старый шифер.

Старые автопокрышки

Молодые растения винограда можно укрыть в средней полосе, используя старые автомобильные покрышки. Гибкую лозу аккуратно скручивают, помещают внутри.

Для защиты растений одну шину вкапывают в землю, вторую — устанавливают сверху. Затем присыпают грунтом. Для проникновения воздуха и предупреждения выпревания между автопокрышками нужно проделать отверстия.

Чтобы конструкцию не снесло ветром, сверху кладут кирпичи.

Мини-парники

Создание над виноградной лозой мини-парника – один из распространенных способов укрытия винограда на зиму в средней полосе России. Можно использовать любые подручные материалы:

  • старые полиэтиленовые мешки;
  • мешки из-под крупы и сахара;
  • старым брезентом;
  • рубероид.

Сначала пригибают лозу, затем над ней сооружают конструкцию в виде арки, чтобы обеспечить доступ кислорода.

Важно! Через такую конструкцию лишняя вода не попадает, но необходимо проветривать парничок.

Придавливают края чем-нибудь тяжелым, чтобы ветер не унес укрытие. Когда пойдет снег, он станет дополнительным естественным утеплителем.

Короба из дерева

Деревянные короба, как уверяют опытные виноградари, прекрасная защита для винограда от зимней стужи. Домики устанавливают над посадками, когда термометр опускается до отметки + 8 градусов. Внутренняя часть конструкции оббивается старым полиэтиленом, чтобы избежать попадания осадков под укрытие. После установки домика нижнюю часть присыпают грунтом.

Вертикальный способ

Если вы высаживаете на участке виноградную лозу с повышенной морозостойкостью, то ее необязательно снимать со шпалеры. Проведя все подготовительные работы, свяжите растения в один пучок, привяжите к колу. После этого обмотайте специальным материалом, обвяжите шпагатом. Зимовать виноград будет в вертикальном положении.

Совет! Если вы решились воспользоваться данным способом укрытия винограда на зиму, позаботьтесь об утеплении корневой системы.

Сначала нужно перекопать грунт под виноградом, затем насыпать опилки и прикрыть лапником. Укрывать листвой опытные виноградари не рекомендуют по двум причинам:

  • начиная перегнивать, листья создают неблагоприятные условия для зимовки корней;
  • на листьях, как правило, зимуют многие вредители.

Необычно, но надежно:

Вместо итогов

О том, как укрыть виноград на зиму, мы уже рассказали. Но хочется остановиться еще на вопросе своевременности: чем опасно раннее или позднее укрытие лозы.

Если укрыли раньше:

  1. Растения в зиму уходят в ослабленном состоянии, поэтому чаще всего не доживают до весны.
  2. Из-за высоких температур растения начинают отпотевать, преть. Это благоприятная среда для размножения спор грибков.

Если опоздали с укрытием:

  1. Почки обмерзают, поэтому весной их раскрытия можно не ждать. Рост винограда начнется позднее и от прикорневой шейки.
  2. Фаза покоя становится больше. Прорастание почек начнется на месяц позднее.

Несвоевременное укрытие виноградной лозы может стать причиной резкого снижения урожая следующего года.

Источник: https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/yagody/ukrytie-vinograda-na-zimu-v-srednej-polose.html

Укрытие винограда на зиму в средней полосе: как и когда

Укрытие винограда на зиму в средней полосе

LozaVed.ru » Выращивание и уход » Правила укрытия винограда на зиму в средней полосе

0

1206

статьи

Укрытие винограда на зиму в средней полосе необходимо для того, чтобы предостеречь плоды от заморозков.

Так как ягода является достаточно требовательной к ней важно подобрать нужный подход, дабы полностью угодить её нуждам зимой. Если не укрыть растение, то можно запросто лишиться хорошего урожая, о чём часто забывают новички.

Не стоит забывать и о том, что даже морозоустойчивые виды иногда вымерзают из-за перепадов температур и сильного холода.

Укрытие винограда на зиму

Более всего вымерзанию подвержены молодые фруктовые лозы с несформированным защитным древесным слоем. Если допустить ошибку при уходе за виноградом зимой, то растение погибнет в первые пару лет жизни. Вымерзание винограда происходит от самого минимального понижения температуры.

К тому же виноградная лоза относится к растениям, которые не приспособлены к внезапным оттепелям и резкому похолоданию. Как только начинают наращиваться почки, внезапный мороз портит естественный процесс роста, приводя к последующему долгому восстановлению.

Узнать о том, как укрывают виноград на зиму в средней полосе, а также, как защищают растение от обильных дождей и излишней влаги, можно далее в статье.

Правила укрытия винограда

Укрывать виноград на зиму нельзя начинать без предварительного обильного полива, сделать который нужно сразу же после того, как урожай будет убран.

Количество воды, нужной для одного куста, не должно быть меньше 10 вёдер, причём в первом из них нужно развести грамм марганцовки. Так как особую роль в выращивании растений играет подкормка, уделите ей должное внимание.

Для качественной подкормки одного квадратного метра полосы используют смесь, включающую:

  • компост или перегной в объёме до 5 кг;
  • суперфосфат (до 50 грамм);
  • борную кислоту (грамм);
  • золу (пару стаканов).

Если наблюдается повышенная кислотность, то почву нужно известковать.

Подбираем время правильно

Отвечая на вопрос о том, когда укрывать растение на зиму, сложно назвать определённую дату, то наиболее благоприятным выбором считают середину октября.

Для успешно зимовки винограду нужно обеспечить «воздушно-сухое» укрытие. Дождитесь сухого дня, проверьте, чтобы никакие части растения не находились в увлажнённом состоянии, и приступайте к укрытию.

В этих целях подойдёт следование простым правилам.

  1. Хвойный сухой лапник, для которого виноград связывают, пришпиливая специальными крючками (подробнее о методе далее). Проделав необходимые действия, нужно засыпать слоём лапник всю грядку, покрыть его сухим листом и укрыть тесовыми щитами, рубероидом или полиэтиленовой плёнкой.
  2. Камышовый мат. Для укрытия винограда на Средней Полосе опытные виноградари зачастую пользуются матами, сплетёнными из сухих камышей. Плюс метода в том, что можно выбрать любую длину и ширину, сохранив при этом лишь толщину в 7 см. Однако на этом преимущества не заканчиваются, ведь покрытая плёнкой конструкция позволяет полностью изолировать виноград от сильных морозов с наступлением зимы, а также дать поток свежему воздуху весной. Такой подход не даёт лозе подмёрзнуть, выпреть, испортиться. Также можно не бояться, что молодой виноград сгниёт или будет испорчен мышами.
  3. Специальный дощатый коробок, на который укладывают виноградную лозу. После того, как виноград правильно и аккуратно уложен, его засыпают сухими опавшими листьями либо, снова же, лапником. Поверх коробка кладут шифер или доски. Конструкция застилается плёнкой либо шифером.

Выбрав любое укрытие, не пускайте всё на самотёк. Важно, чтобы покрытие было укрыто слоём снега в достаточном количестве. Слой снега способен повысить стандартную температуру земли. Создавшаяся там «атмосфера» способствует утеплению растения и земли. Варианты укрытия винограда

Укрывать виноград необходимо зимой сразу же после начала первых заморозков.

Изначально важно подвергнуть лозу предварительной закалке: достаточно оставить виноградник без укрытия на несколько дней (следите за тем, чтобы температура не опустилась ниже 10).

Закалка винограда способствует приобретению лозой светло-коричневого цвета, что делает ей вызревшей. Закалка позволяет лозе храниться до самой весны.

Дабы оказать защиту растению и укрыть его от переменчивого климата на средней полосе виноградари уже давно начали использовать укрытия. Начало подготовительных работ приходится на октябрь, когда растение уже перенесло заморозки.

Прежде, чем укрыть виноград, важно правильно и аккуратно подрезать куст, обработав его специальными средствами от вредителей и заболеваний. В северных районах России, где в зимний период всегда появляется толстый слой из снега, растение укрывают, выдерживая на шпалере до первых осадков.

После того, как снег выпал, виноград нужно наклонить к земле, засыпав снегом. Регионы, имеющие менее стабильный климат и малоснежную зиму, подлежат другому типу укрытия.

Каждому свой способ

Какими способами можно укрыть виноград на зиму? Рассмотрим наиболее простые и доступные методы.

  1. Метод окучивания, который просто и незатратно защитит растение. Суть окучивания в том, чтобы обнести кусты земляными валами, высота которых превышает 30 см в длину. Почва при этом должна быть тщательно разрыхлена и разбита. Важным пунктом метода является укрытие корней и стебля. В садоводстве приветствуется добавление в грунт опилок и прикрытие их ветвями ели. Молодой виноград нуждается в окучивании особого рода, так как перед началом процедуры важно полить растение обильным количеством воды, дабы защитить его от резкого понижения температуры. Выливайте на каждый молодой куст по 200 литров воды, не забывая при этом проводить профилактические обработки с помощью бордоской смеси или медного купороса. Влияние агрессивных химикатов на зиму спадает, потому можно не бояться о том, что побег будет повреждён либо приостановлен в росте.
  2. Укрывание грунтом считается наиболее надёжным и трудоёмким методы защиты винограда от климатических особенностей средней полосы. Укрывать грунтом можно, как молодой виноград, так и более взрослые поросли. Перед началом зимовки растение и находящаяся рядом земля должны быть тщательно политы и обработаны специальными защитными медикаментами от инфекции. Лучшим выбором станет антисептическая Бордоская смесь, защищающая виноград от выпреваний. Укрывать грунтом нужно, предварительно освободив виноград со шпалер и осмотрев каждую плеть. Дабы зимовка не принесла непредвиденных проблем, важно обдумать все детали укрытия: обрежьте все ветви плохого качества, листву, усики. Грунтовое укрытие не подойдёт, если в вашем районе высокие грунтовые воды. Оставшиеся плети необходимо собрать в пучок, связать шпагатом и нагнуть к земле. Изолирование винограда может происходить с помощью досок либо веток. Чтобы не дать растению подняться его укрепляют специальной металлической конструкцией, а кусты закапывают землёй. Следите за тем, чтобы укрытие не было меньше 30 см в высоту для взрослых растений, и не меньше 50 см для молодых. Укрывание можно делать и с помощью шифера и рубероида. Перечисленные способы дают растениям спокойно дожить до марта.
  3. Способ укрытия автопокрышками подходит, преимущественно, для молодой лозы с гибкими плетями. Обрезав фруктовую лозу её можно целиком поместить в центр покрышки. Для осуществления метода нужны будут 2 шины, одна из которых должна быть вкопана на уровень землёй, а вторая установлена наверху. Укрытие прикрывают шифером, после чего засыпают грунтом. Дабы предотвратить влияние ветра на резину, шину можно прижать кирпичами или металлическими брусками. Уместно будет сделать несколько небольших отверстий в покрытии, дабы обезопасить растения от гнилостных процессов.
  4. Укрывать виноград на зиму можно с помощью лапника. Для начал нужно освободить от опоры виноградную лозу, хорошенько и аккуратно подрезать, после чего сложить на хвойный лапник. Сделав это, свяжите лозу, прикрепив её металлическими крючками к почве по центру грядки. После укрываем виноград на зиму в Средней полосе лапником, толщина которого не превышает 12 см, а сверху кладём дощатые щиты. Последний шаг – застелить доски с помощью полиэтиленовой плёнки или рубероида. Плюс укрытия лапником в том, что от него легко освободиться после зимы. Из-за того, что лоза остаётся в сухом состоянии, не соприкасаясь с почвой, можно не бояться некроза. Иногда лапник заменяют соломой, предварительно разложив по укрытию яд или отраву от грызунов.

Виноградари со стажем советуют заменять хвойный лапник укрытием из камышей, если возможности собирать хвойные ветви нет.

Длину и ширину при этом можно выбирать любую, придерживаясь только заданной толщины, которая не может быть меньше семи сантиметров.

При выборе камышей два куста виноградных лоз связывают между собой, на примере связывания малины, и наклоняются к земле, оставляя пространство до 15 см. После тростниковый мат должен накрыть лозу сверху.

Закрепление конструкции также происходит с помощью плёнки либо рубероида. Важно оставить несколько отдушин с торцов, дабы крепко закрыть их с наступлением сильных морозов на Средней Полосе. С наступлением весны торцы приоткрывают, дабы виноград не подмёрз и не подопрел.

Вертикальный и тепличный способы укрытия

К более сложным, но не менее полезным способам укрытия растений на Средней Полосе также относят Мини-Теплицу и вертикальное укрытие. Каждый из способов хорош по-своему и способен обезопасить молодой и взрослый виноград.

Способ «тепличный» подходит для всех сортов, ведь его смысл заключается в укрытии растений специальными мешками из полиэтилена, которые остались от крупы или цемента.

Полиэтиленовый мешок способен обеспечить поступление кислорода к винограду, но в то же время защищает от влажных осадков. Если подходящий мешок найти сложно, то куст можно прикрыть рубероидом.

Дабы не повредить виноград тяжёлым весом выбранного материала, вбейте в землю несколько металлических дуг. Не допустить гниения растения можно, постоянно проветривая теплицу.

САМЫЙ ЛУЧШИЙ СПОСОБ УКРЫТИЯ ВИНОГРАДА НА ЗИМУ

Укрытие винограда на зиму. Опыт Якушенко В.Е.

Укрытие кустов винограда на зиму новейший способ,выдержует морозы до 50 градусов

Тепличный метод трубами ПВХ – его суть в том, чтобы придавить конструкцию кирпичами, после чего засыпать землёй. Такая теплица окажется природным источником тепла, после того, как выпадет первый снег.

Коробчатое покрытие используется профессионалами из-за отличной защитной функции дерева. При понижении температуры до 9 градусов, из укрытия делается домик, который устанавливается на уже приготовленные кустики.

Дабы не допустить проникновения влаги, коробку внутри покрывают специальным водонепроницаемым слоем. Края снизу засыпают землёй.

Вертикальное укрытие используют для морозостойких сортов и культур. Как только все необходимые профилактические обработки предприняты, обрезка выполнена, то растению связывают пучками. Полученные пучки нужно привязать к высокому колышку из дерева.

Важно обмотать кустики теплоизолирующими материалами и зафиксировать шпагатами. Вертикальный способ славится своей эффективностью даже в самой агрессивной и холодной зоне. Данный метод не будет эффективен, если не утеплить корни культуры.

При вертикальном укрытии на шпалере нужно аккуратно перекопать землю у основания, после чего засыпать её опилками и еловыми ветками.

Новичкам на заметку: брать для укрытия опавшие листья категорически запрещено, ведь из-за их гниения может образоваться довольно пагубная микрофлора для культуры. Как видите, обезопасить виноград Средней Полосы несложно. Достаточно выбрать приглянувшийся вариант и применить его на практике. Получить высокий урожай и сохранить вкусные плоды можно даже в суровые морозы и холода.

Источник: https://lozaved.ru/vyirashhivanie-i-uhod/ukrytie-na-zimu-v-srednej-polose.html

Укрываем виноград на зиму в средней полосе • Сайт про дачу

Укрытие винограда на зиму в средней полосе

Виноградники отлично разрастаются в регионах с теплым климатом. Если понятие «зима» отсутствует, виноградной лозе ничего не угрожает. Селекционерами уже выведены сорта винограда, которые отлично переносят низкие температуры.

Но для многих сортов приходится создавать условия максимально приближенные к их исторической родине. Поэтому укрытие винограда на зиму в средней полосе считается обязательным. Только так можно сохранить кусты от вымерзания.

Сохранившееся зимой растение обязательно порадует хорошим урожаем в новом сезоне.

Подготовительные работы

Чтобы виноград удачно перезимовал, необходимо придерживаться технологии подготовки виноградника к зимовке и провести поэтапную подготовку.

Сроки укрытия винограда определяются климатическими условиями в регионе и особенностями сорта. Для средней полосы подготовительные работы лучше начинать в ноябре, когда на кустах осыпаются листья и происходит переход в спящую стадию.

  • Этап 1. Если стоит сухая погода, проводят обильный полив винограда перед укрытием.
  • Этап 2. Подкормка растения фосфорно-калийным и калийным удобрением.
  • Этап 3. Обрезка лозы. Удаление невызревших побегов. Срезание основных ветвей на 1/3.
  • Этап 3. Чем обработать виноград перед укрытием с целью уничтожения вредителей, спрятавшихся на зимовку? Обычно пользуются медным или железным купоросом в виде 3-х-процентного раствора.
  • Этап 4.  Снятие виноградных плетей с опоры и связывание неплотными пучками.
  • Этап 5. Подготовка специальных траншей, если этого требуют агротехнические нормы.
  • Этап 6. Выбор разных видов укрывных материалов, которые обрабатывают противогрибковыми средствами.

Как выбрать подходящий материал для укрытия

Для создания надежного «дышащего» домика для винограда подойдут искусственные и природные материалы.

К искусственным относятся: спанбонд, рубероид и др. Но более практичными и надежными считаются укрытия из природных материалов: мешковины, камышовых циновок, соломенных матов, хвойного лапника, листьев.  Весной их снимают с лозы, высушивают, складывают на хранение. Сгнившие просто выбрасывают и уничтожают.

Обработку накрытий, используемых несколько раз, проводят сразу после снятия и просушки. С этой целью берут раствор медного или железного купороса, а также других веществ, убивающих грибковые споры.

Осенью под настилы вкладывают пучок сухой травы с насыщенным запахом (подойдет пижма, полынь, календула, бархатцы и др.) для отпугивания мышей и разных насекомых.

Способы укрытия винограда

Садоводы с опытом знают, как правильно укрыть виноград, учитывая климатические особенности региона, высаженный сорт, размеры и возраст лозы и пр.

По типу различают несколько укрытий:

  • Укладка и присыпание землей около штамбов;
  • Полуукрытие снятых с опоры веток;
  • Укрывание виноградной лозы полностью.

Обязательная защита в суровую зиму требуется для одно-, двухгодичных саженцев, а также гибридных форм и сортов, привычных к теплому климату.

Как укрыть виноград на зиму в Подмосковье

В средней полосе бывают довольно суровые зимы. Поэтому лучше укрыть лозу надежно, чтобы не пожалеть о недоработке, если наступят 20-ти-градусные морозы. После подготовительных мероприятий нужно провести следующие работы:

  1. Засыпать корневую шейку куста землей.
  2. Сняв с опоры ветки, связать их пучками и уложить на изоляционный слой (шифер, доски, фанера).
  3. Пришпилить связанные ветви с помощью металлических или пластиковых дуг к земле.
  4. Полностью затянуть укрывным материалом (соломой, листьями, мешковиной и др.), чтобы лоза дышала.
  5. Подготовленное укрытие закрыть пленкой, присыпая края грунтом. Обязательно оставить зазоры для вентиляции.

Для старой лозы, которую не снимают с опор, существует другой способ укрытия. Корни засыпают горкой земли до нижних побегов, а ветви укрывают лапником по высоте, привязывая шпагатом к опоре. Зимой виноградные кусты забрасывают снегом, чтобы он полностью закрыл лапник и создал для растения надежную утепляющую подушку.

Наиболее простым способом будет околоштамбовое накрытие. Для этого зрелые ветки снимают со штамба, формируют пучками, кладут на землю или в неглубокие траншеи, прикрепляют с помощью дуг. Затем просто насыпают слой грунта (20 — 30 см). Когда выпадает достаточно снега, утепление усиливают снежным сугробом.

Как укрыть молодой виноград на зиму

Одно-, двухлетние кусты требуют особой защиты во всех климатических зонах. Почки на слабых ветках могут пострадать в зимнее время, как от морозов, так и во время оттепели. Способов защиты бывает много:

  1. На молодых виноградниках строят домики, используя деревянные планки или ветки лапника. Внутри все уплотняют сухими листьями или соломой. Потом домик утепляют циновками, соломенными матами и другими подручными материалами. Закрепляют строение сверху с помощью тяжелой доски или листа шифера, чтобы зимой домик не завалился под снежным покровом. Под укрытие желательно положить яд или травы, отпугивающие мышей и вредных насекомых от винограда.
  2. Выкапывают небольшую траншею возле куста с учетом длины зрелых веток. Туда укладывают связанные пучком побеги и насыпают слой земли (10 — 15 см).
  3. Срезанной снизу пятилитровой пластиковой бутылкой накрывают кустик, присыпая по краям землей. Пробку на бутылке снимают, чтобы растение дышало.

Если зимой бывают частые оттепели стоит наблюдать за виноградом, чтобы лоза не сгнила, а почки не пострадали. С приходом тепла виноград начинают освобождать от укрытия. Нельзя затягивать этот процесс, чтобы лоза не пострадала от резкого потепления.

Пленку и утепляющие материалы снимают, а землю от корневой шейки отгребают после появления первых ростков. Полностью открывают виноградные кусты только после прихода устойчивого тепла.

Для сохранения виноградной лозы укрывных сортов потребуется много времени и физических усилий. Чтобы не волноваться за будущий урожай, дачникам в средней полосе лучше выбирать устойчивые виноградные сорта, не требующие затрат на сооружение укрытий, или гибриды, которым достаточно защитить корневую систему и нижнюю часть куста.

Источник: https://VseProDachu.ru/sad-ogorod/yagody/vinograd/ukryvaem-vinograd-na-zimu-v-srednej-polose.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.