Сорт яблони Богатырь

Содержание

Сорт яблони Богатырь: описание и правила выращивания

Сорт яблони Богатырь

Растения » Деревья » Яблоня

13.05.20192629 0

Сорт «Богатырь» ценят за урожайность и сладкий с кислинкой вкус плодов. Подробнее о сорте, его характеристиках, урожайности, видах, правилах посадки и ухода, а также об особенностях выращивания в различных регионах и много другой полезной информации — далее.

Сорт «Богатырь» оправдывает свое название

Яблоки сорта «Богатырь»

Плоды яблони сорта «Богатырь» хранятся долго, что только радует

Происхождение

Вывел этот сорт Черненко Семен Федорович — известный селекционер. Он скрестил популярную «Антоновку» и западноевропейский сорт «Ренет Ландсбергский». От первого родителя «Богатырь» унаследовал отличную холодостойкость и адаптационные способности, от второго — крупный размер и вкусную мякоть плодов.

«Богатырь» был одобрен самим Мичуриным.

Описание и характеристика яблони

Дерево соответствуют своему названию. Оно высокое — до 6 м. Крона по ширине не уступает его высоте, она очень раскидистая, конусообразная или округлая.

Внутренняя часть её оголенная, «прозрачная», поскольку новые ветки не отрастают. Ветви толстые, крепкие, гибкие и хорошо сцеплены со стволом. Кора оливкового цвета.

Листовые пластины овальные, зубчатые, на нижней стороне есть лёгкое опушение.

Весной яблоня покрывается цветками бело-розового цвета. Основная доля плодов формируется на самых коротеньких розеточных побегах — кольчатках, реже — на плодовых прутиках.

Плоды легко узнать по приплюснутой форме и крупному размеру — средний вес около 160 г, встречаются экземпляры с максимальным весом в 400 г. Поверхность яблок гладкая, без шероховатостей, широкоребристая.

Съёмные плоды светло-зелёные, зрелые, достигшие потребительской спелости — жёлтые. Бочки плодов, куда попадали солнечные лучи, покрыты ярким румянцем.

Транспортабельность яблок отличная, благодаря грубой кожице.

Мякоть имеет мелкозернистую структуру. Она плотная, хрустящая, белого цвета и ароматная. Вкус кисло-сладкий. По сравнению с «Антоновкой» в «Богатыре» концентрация кислот меньше, поэтому плоды слаще.

Данный сорт рекомендован для выращивания в Центрально-Чернозёмном, Волго-Вятском и Центральном районах, но садоводы Северо-Западного региона и Сибири не остались в стороне и с удовольствием культивируют «Богатыря» в своих садах.

Самоплодность, плодоношение и урожайность

«Богатырь» требует компанию помощников-опылителей. Рядом с ним высаживают несколько яблонь сортов:

  • Жигулевское;
  • Мельба;
  • Синап Северный;
  • Штрефлинг.

 Обзор этих и других лучших сортов яблок с фото и описанием находится тут.

Первые плоды появляются на четвертый год после высадки двухлетнего саженца. Если делали прививку глазком (окулировку), яблоки можно будет попробовать только на 6-7 год.

Показатели урожайности зависят от возраста яблони — чем она старше, тем больше килограммов плодов можно собрать. Так, с 9-летнего снимают до 60 кг, с 16-летнего дерева — 80 кг и более. Плодоношение ежегодное, но периодически урожайность снижается.

Яблоки едят в свежем виде, отлично они подходят для мочения и компотов, при варке варенья они остаются целыми, не развариваются.

Сроки созревания яблок, хранение

Плоды хорошо держатся на ветках, не осыпаются. Плодоножка толстая и короткая. Поскольку это позднезимний сорт, то плоды дозревают после сбора урожая. Съёмная зрелость наступает к середине сентября. Однако специалисты советуют не торопиться со сбором урожая, поскольку это плохо отражается на их внешнем виде и качестве. Плоды, снятые рано, имеют особенность съёживаться при хранении.

Сразу употреблять в пищу эти яблоки нельзя, они должны полежать и дойти до потребительской зрелости, которая наступает не ранее середины или даже конца декабря.

«Богатырь» — это именно тот сорт, плоды которого могут украшать новогодний стол. При своевременной уборке яблоки хранятся до конца мая, в некоторых случаях — до середины июня.

При этом они не теряют своей привлекательности, остаются ароматными и хрустящими.

Наглядно увидеть сорт яблок «Богатырь» поможет видео ниже:

Достоинства и недостатки

К достоинствам сорта относят:

  • раннее и ежегодное плодоношение;
  • высокую морозоустойчивость;
  • хорошие адаптационные способности;
  • не осыпаемость зрелых плодов;
  • прекрасный внешний вид плодов;
  • транспортабельность — яблоки можно перевозить на большие расстояния;
  • отличный вкус;
  • универсальность;
  • иммунитет к грибковому заболеванию — парше.

Из недостатков выделяют:

  • зелёный цвет яблок при съёмной зрелости, поэтому определить, когда надо снимать урожай затруднительно;
  • большую оржавленность плодов.

Подвиды

Выделяют несколько подвидов у данного сорта яблок:

  1. Полукарликовая. Обладатели небольших участков в Черноземье прививают «Богатыря» на полукарликовые подвои. В этом случае, плодоносить он начнёт раньше — на 5 год, а высота дерева не превышает 4 метров, что облегчает за ним уход.
  2. Карликовая. Привитая на карликовый подвой яблоня даст первые яблочки на 4 год. Её высота редко дотягивает до 4 м. Поскольку у «Богатыря» крона очень раскидистая, требуется ежегодная регулярная обрезка.
  3. Колоновидная. Этот вид яблони требует к себе постоянного внимания и ухода. Вначале необходимо правильно сформировать корневую систему, затем постоянно проводить обрезку.

Рекомендуем прочесть статью о том, как правильно обрезать яблоню.

Правила посадки деревьев

Чтобы деревья давали богатый урожай, придерживаются определенных правил посадки.

Выбор места и сроки посадки

Яблоня любит хорошо освещённые солнечные участки. Грунтовые воды должны располагаться поглубже, не допускают скопление талой воды по весне около деревьев.

Если участок находится в низине, то перед посадкой обязательно делают дренаж или водоотведение. Лучшим типом грунта для неё является суглинистая, воздухопроницаемая почва.

Растения высаживают на расстоянии 6 м друг от друга из-за раскидистости кроны.

Посадки проводят либо весной, когда закончатся возвратные заморозки, либо осенью до их начала. В южных регионах рекомендовано высаживать саженцы осенью — она длительная, тёплая и корни успевают прижиться. В областях с умеренным климатом предпочтение стоит отдать весенней посадке, проводя её до начала сокодвижения.

Подготовка ямы

Яму готовят для посадки осенью за 2-3 недели, если же запланирована эта процедура на весну, то посадочные места готовят с осени.

Размер ямы на суглинистых почвах:

  • глубина — 80 см;
  • диаметр — 80 см.

На супесчаном грунте яму делают большего размера, поскольку они бедны питательными веществами, и приходится засыпать много плодородной земли. На глине высаживают яблоню только на карликовом подвое в насыпной холмик.

На дно углубления при необходимости засыпают дренаж — керамзит, камни, битый кирпич или обрезки дерева. На песчаных почвах, наоборот, укладывают водоудерживающий слой из глины, луговой земли или ила.

Верхний слой земли смешивают с органическими удобрениями. В яму засыпают ведро перепревшего навоза, и столько же подготовленного верхнего слоя земли, 1 кг древесной золы. Всё хорошо перемешивают вилами, делают холмик и оставляют в покое, чтобы земля обогатилась полезными веществами.

Этапы посадки

При посадке придерживаются следующих инструкций:

  1. При покупке саженца с открытой корневой системой, его за сутки до посадки помещают в воду. Затем хорошо осматривают корни, подгнившие и поврежденные — обрезают. Места срезов присыпают измельчённым древесным углём для предотвращения загнивания.
  2. В яму по центру вбивают колышек.
  3. Саженец размещают так, чтобы корневая шейка находилась на 30–35 см от поверхности почвы.
  4. Засыпают корни подготовленной плодородной землёй, утрамбовывают.
  5. Выливают 1 ведро воды.
  6. Сверху засыпают грунтом, добавив в него 150 г фосфорных удобрений.
  7. Делают лунку и выливают ещё 1 ведро воды.
  8. Землю мульчируют, дерево подвязывают к колу петлёй – «восьмёркой».
  9. Надземную часть обрезают.

Уход за яблоней

Уход за яблоней заключается в своевременной и правильной организации полива, внесении подкормок, профилактических работах от вредителей и болезней, обрезке и подготовке к зимовке.

Полив

Молодой саженец нуждается в регулярном поливе — 1 раз в неделю. После 2 месяцев частоту полива уменьшают. Взрослые деревья поливают в течение весны и первой половины лета 4–5 раз, в засушливый период до 8 раз.

Влага должна пропитать почву на глубину 50 см. Под каждое дерево выливают по 2–3 ведра.

Подкормка

Удобрять в первый год после посадки культуру не надо, если правильно была подготовлена почва. Далее деревья подкармливают весной азотными удобрениями (30 г мочевины растворяют в 10 л воды).

Осенью вносят золу и фосфатные удобрения или вносят навоз или перегной.

Профилактика и опрыскивание

От вредителей и болезней обязательно делают опрыскивания в несколько этапов:

  • весной до распускания почек обрабатывают Инта-Виром, Строби или Фьюри;
  • этими же препаратами делают повторное опрыскивание при бутонизации;
  • в период цветения обрабатывают сад раствором борной кислоты;
  • повторяют процедуру через неделю.

Обработку деревьев препаратами проводят в сухую безветренную погоду, строго следуя инструкциям производителя на упаковке. Осенью деревья защищают от грызунов, устанавливая разнообразные ловушки и обертывая вокруг ствола рубероид, лапник.

Обрезка

Весной, до начала сокодвижения, проводят формирующую обрезку. Вырезают все побеги, которые растут внутрь кроны, загущая её. Удаляют старые ветви, но надо помнить о том, что плоды образуются на 4- и 5-летних побегах.

Осенью необходима только санитарная обрезка. Она заключается в удалении поломанных, больных и слабых побегов.

Зимовка

После сбора урожая дерево необходимо подготовить к зиме. Приствольный круг тщательно очищают от растительного мусора, листвы, упавших плодов. Почву перекапывают, рыхлят, мульчируют. Если осенью осадков мало, то землю вокруг дерева поливают еженедельно.

Ствол, скелетные ветви белят. Побелка защитит их от солнечных ожогов и вредителей.

Как только выпадет снег, его сгребают к стволам яблонь. Снег — это самый лучший утеплитель. Но весной его необходимо своевременно убрать.

Рекомендуем прочесть статью, которая расскажет о том, как и чем побелить яблоню.

Особенности выращивания в разных регионах

В разных регионах существуют определенные нюансы выращивания данного сорта:

  • Подмосковье и средняя полоса. Эти регионы рекомендованы специалистами для выращивания сорта «Богатыря». Здесь оптимальные климатические условия для его нормального роста и развития. Яблоня даёт стабильный урожай каждый год и не требует дополнительных процедур.
  • Урал. Здесь почвы мало подходят для выращивания этой культуры. Поэтому при посадке саженцев их необходимо удобрить органикой. Тщательно ухаживают за приствольным кругом, своевременно рыхлят и поливают грунт. Осенью его обязательно мульчируют, чтобы защитить корни от ранних заморозков. С возрастом дерево адаптируется к заморозкам.
  • Сибирь. Несмотря на суровую зиму, сорт культивируют как в Восточной, так и в Западной Сибири без особых ограничений. Главное, соблюдать агротехнику и утеплять деревья на зиму.

Самые лучшие сорта яблонь, выращиваемые в Подмосковье, описаны здесь.

Отзывы

О сорте «Богатырь» садоводы высказываются в основном положительно, но есть и те, кому сорт не нравится:

Урожайность и неприхотливость яблонь сорта «Богатырь», относительно раннее плодоношение, возможность транспортировки, длительность хранения и отличные вкусовые качества делают её одной из самых любимых и выращиваемых в нашей стране.

Источник: https://ferma.expert/rasteniya/derevya/yablonya/yablonya-bogatyr/

Яблоня Богатырь: описание сорта яблок, посадка и уход + фото, отзывы

Сорт яблони Богатырь

Зимняя яблоня Богатырь — представитель тех сортов, которые в принципе можно вырастить практически во всех регионах нашей страны, кроме тех, где яблони не растут вовсе. Она не может похвастаться красивыми плодами, зато само дерево очень пластично и приспосабливается к различным условиям, не требуя слишком сложного ухода.

Описание и характеристика яблони Богатырь

Сорт Богатырь известен уже около полувека, он выведен в НИИ генетики и селекции плодовых растений им. И. В. Мичурина ещё в конце 1940-х гг. Родительскими формами послужили Антоновка и Ренет Лансбергский.

Сорт зарегистрирован в Госреестре РФ в 1971 году и рекомендован для Северо-Западного, Центрального и Центрально-Чернозёмного регионов.

Понимая, насколько климат Северо-Запада отличается от климата Черноземья, каждый садовод согласится с тем, что вырастить эту яблоню можно почти везде.

Сорт характеризуется высокой и, главное, стабильной урожайностью. Основная часть плодов образуется на ветвях 3–4-летнего возраста, на двухлетних плодоношение менее выражено. Плодоношение без периодичности, с десятилетнего дерева собирают около 60 кг яблок, с 15-летнего — более 80 кг.

Яблоня высокая, не менее 6 метров, крона может быть шарообразной или округло-конической, раскидистая, но незагущённая.

Нижние скелетные ветви растут почти под прямым углом к стволу, расположенные выше — под острыми углами, вплоть до 45°. Ветви имеют красно-коричневую окраску. Листья тёмно-зелёного цвета, овальные, зазубренные.

Цветки мелкие, бело-розовые, плоские. Зимостойкость яблони не очень высокая, сорт имеет иммунитет к парше.

Ветви у яблони Богатырь довольно крепкие, урожай держат хорошо

Плоды размером от среднего до крупного, массой 130–200 г, форма уплощённо-округлая, с ярко выраженной ребристостью. Их нельзя назвать красивыми: у них не очень правильная форма и невзрачная окраска. В состоянии съёмной зрелости яблоки светло-зелёные, затем становятся желтоватыми, с небольшим красным румянцем на одной стороне плода. Подкожных точек серого цвета много.

Мякоть плода не окрашена, плотная, на вкус — кисло-сладкая, не очень сочная, но ароматная. В целом вкус яблок оценивается как хороший. Плоды используются как в свежем виде, так и для переработки; славятся мочёные яблоки Богатырь. Свежие плоды в погребе лежат долго, минимум до начала мая.

Яблоки нельзя назвать красавцами: и форма может быть не очень правильная, да и заржавленность у воронки не очень аппетитна

Основными достоинствами считаются:

  • высокая стабильная урожайность;
  • длительная сохранность яблок;
  • отсутствие осыпаемости спелых плодов;
  • отличная транспортируемость урожая;
  • устойчивость к заболеванию паршой;
  • универсальность использования.

Недостатками сорта являются не очень товарный вид яблок и не слишком высокая зимостойкость.

Особенности выращивания и тонкости ухода

Несмотря на то что яблоня Богатырь рекомендована для выращивания на Северо-Западе страны, её зимостойкость не является очень высокой, что следует учитывать при выборе места посадки и уходе за деревом. Кроме того, при посадке надо помнить и о том, что она вырастает весьма солидным деревом.

Посадка

Яблоня Богатырь приспосабливается к почвам различного состава, но лучше сразу организовать её посадку на плодородных нейтральных суглинках, если для этого есть возможность.

Яблоня будет плодоносить и в тени высокого дома, но полноценных урожаев можно ожидать при хорошем солнечном освещении. При посадке следует оставлять от центра ямы до любого высокого дерева, забора или построек не менее 4 метров.

Непригодны места, где грунтовые воды могут подходить ближе 2 метров к поверхности почвы.

В южных регионах предпочтительнее осенняя посадка, которую проводят не менее чем за месяц до наступления настоящих холодов. В средней полосе эту яблоню сажают как осенью, так и весной (до пробуждения почек), а на севере осенью сажать не стоит: морозы могут прийти рано, пока саженец ещё не прижился на новом месте.

Яму для посадки готовят заблаговременно. Учитывая внушительные размеры будущего дерева, а следовательно, и его корневой системы, яму копают большую: до метра в диаметре и минимум 70 см в глубину.

На глинистых почвах можно выкопать ещё поглубже, чтобы положить слоем 20–25 см любые дренажные материалы (щебёнку, битый кирпич и др.). Саму же глинистую почву исправляют внесением песка и торфа.

В качестве удобрений, с которыми хорошо перемешивают вынутую из ямы плодородную почву, используют 2–3 ведра перегноя, литровую банку древесной золы, 200–200 г суперфосфата.

Яму для Богатыря надо рыть большую

Уже при подготовке ямы, вернув в неё обогащённую почву, можно и вбить прочный кол, к которому затем будет подвязываться саженец. Если погода сухая, в яму выливают пару вёдер воды. Сам ход посадки традиционен:

  1. Саженец хорошо отмачивают в воде, а его корни обрабатывают глиняной болтушкой.

    Особенно важна болтушка, если у корней есть повреждения

  2. Вынув из ямы необходимое количество почвы, ставят в неё саженец, располагая корневую шейку на 6–7 см выше поверхности земли, и постепенно засыпают корни вынутой почвой.

    Определиться с высотой поможет любая горизонтальная планка, положенная на края ямы

  3. Утрамбовав почву и подвязав стволик к колу, хорошо поливают саженец, следя, чтобы корневая шейка не ушла под землю.

    Подвязывая саженец, надо стараться, чтобы кол не доставал до боковых ветвей

  4. Поливают саженец, восстанавливают состояние поверхности почвы, формируют валик для последующих поливов, слегка мульчируют приствольный круг.

    Если высоко замульчировать и ствол, он может подопревать

При осенней посадке в не очень тёплых регионах слой мульчи можно сразу сделать до 10 см, но при этом не засыпать ствол. Осенью саженец не обрезают, а при весенней посадке можно сразу слегка укоротить на двухлетке боковые веточки. Однолетку, если она не слишком мощная, можно и не трогать; если же прутик превышает в высоту метр, его тоже укорачивают, примерно на четверть.

Уход

Уход за яблоней сорта Богатырь в целом такой же, как и за любой зимней яблоней, вырастающей в форме крупного дерева.

Её высокая устойчивость к заболеванию паршой облегчает уход; большинство других болезней тоже не очень часто настигают дерево. Но средняя зимостойкость заставляет серьёзно готовить к зиме не только молодые яблоньки.

Высокая урожайность требует не забывать об установке подпор в период роста яблок и проводить квалифицированную обрезку.

Поливают и подкармливают яблоню Богатырь по обычной для зимней яблони схеме: если периодически идут дожди, взрослое дерево может обходиться и без дополнительного полива, но в случае засухи во время интенсивного роста плодов полив требуется.

Обязателен и щедрый подзимний полив, который увеличивает вероятность того, что дерево не подмёрзнет в суровую зиму.

Подкормки начинают с 3-го года после посадки: ранней весной дают азот в форме мочевины, незадолго до цветения проводят подкормку настоями органики, ближе к осени делают упор на фосфор и калий в форме суперфосфата и древесной золы.

Крону формируют в течение первых 3–4 лет, придавая её желаемую форму: яблоня Богатырь примет в этом плане любые пожелания, может расти и по разреженно-ярусной схеме, и в виде чаши.

К счастью, прореживающая обрезка в дальнейшем ей не требуется: загущением сорт не страдает. Поэтому у взрослой яблони вырезают лишь повреждённые, засохшие и явно лишние ветви.

Старое дерево, после 20–25 лет, омолаживают, сильно укорачивая скелетные ветви.

После листопада тщательно прибираются в приствольном круге, вносят удобрения (под зиму можно закопать в неглубокие ямки 2–3 ведра навоза), обязательно белят ствол и основания скелетных ветвей.

Молодые деревья в средней полосе и на севере почти полностью стараются укутать перед самой зимой в рубероид или обвязать стволик и скелетные ветви хвойным лапником. У взрослых деревьев лапник применяют в северных регионах.

Как только появится снег, его стараются набросать в приствольный круг как можно больше.

На первую зиму молодое деревце можно обвязать лапником полностью

Яблоня Богатырь: описание сорта, фото, отзывы

Сорт яблони Богатырь

Не так много найдется сортов яблок, которые имея хороший вкус плодов, хранились бы до конца весны, практически не теряя своих потребительских качеств. Один из них — Богатырь.

История появления сорта

В 1926 году украинский селекционер Сергей Федорович Черненко был приглашен на работу в питомник, которым руководил Иван Владимирович Мичурин. Там он начал работу по заполнению «Яблоневого календаря С.Ф.Черненко», призванного стать набором сортов яблонь, позволяющих потреблять полезные плоды в течение всего года.

Одним из первых в «календаре» стал позднезимний сорт Богатырь. В качестве его родителей были выбраны: Антоновка, от которой новый сорт получил зимостойкость и неприхотливость, и Ренет ландсбергский, который дал ему хороший вкус и большой размер плодов.

Сорт получился удачным, широко распространился и живет до сих пор. Чтобы повысить его зимостойкость дочь Сергея Федоровича, которая тоже стала селекционером, скрестила Богатырь с Китайкой красной.

В итоге получился прекрасный сорт Памяти Будаговского, который во многом превзошел своего родителя.

За что же садоводы так любят этот старый сорт яблони? Чтобы это понять, составим подробное описание сорта яблок Богатырь, отзывы о котором чаще всего положительные, и посмотрим на фото.

Описание сорта

Яблоня сорта Богатырь отличается большой силой роста и достигает в высоту 4,5 м, если она привита на семенном подвое. Крона – шириной до 6 м. Дерево мощное с крепкими ветками, нижние ветви расположены почти параллельно земле. Если привить яблоню Богатырь на карликовый подвой, размеры дерева будут значительно меньше, но крона все равно будет раскидистой.

Побеги имеют красно-коричневый цвет. Крупные листья – темно-зеленые, кожистые с городчатым краем, слегка изогнуты на концах.

Цветение этого сорта яблони проходит в поздние сроки. Цветы меньше среднего размера, практически плоские, цвет их бело-розовый.

В плодоношение яблоня Богатырь вступает на 6 год после прививки, экземпляры, выращенные на карликовых подвоях — несколько раньше. Обычно плодоносят 3-4-летние побеги, но иногда бывают яблоки и на 2-летней древесине. Основные плоды сосредоточены на кольчатках.

Внимание! Особенность этого сорта яблони – на плодушках развивается до 3 плодов.

У центрального яблока плодоножка длинная, а у боковых – толстая и короткая, имеет утолщение в месте прикрепления к плоду.

Урожайность яблони сорта Богатырь не только постоянная, без периодичности, но и высокая. Уже с 10-летнего дерева можно снять до 60 кг яблок, а 17-летние дадут до 80 кг плодов. Но и это не предел. Опытные садоводы при хорошем уходе снимают до 120 кг яблок со взрослого дерева.

Яблоки сорта Богатырь, представленные на фото, заслуживают подробного описания.

Размер плодов впечатляет и вполне оправдывает название сорта. Даже средний вес яблок колеблется в пределах от 150 до 200 г. Наиболее крупные экземпляры вырастают и до 400 г.

Форма яблок типична для кальвилей. Они плоскоокруглые, имеют широкое основание и вершину, на них хорошо заметна ребристость. Оржавленность занимает не только всю воронку, но и часто выходит за ее пределы.

Цвет плодов в съемной зрелости светло-зеленый, в процессе хранения они желтеют. В отдельные годы яблоки Богатырь бывают разукрашены красным покровным румянцем, обычно на стороне, больше освещенной солнцем.

Внимание! Яблоки сорта Богатырь не склонны к осыпанию и хорошо держатся на дереве до самого съема.

Вкус у яблок приятный кисло-сладкий, хорошее сочетание кислоты и сахаров делает его гармоничным. Яблоко — хрустящее с достаточно сочной белоснежной мякотью. Этот показатель в большой мере зависит от соблюдения сроков съема яблок, о котором нужно поговорить особо.

Обычно яблоки позднезимних сортов снимают в самом конце сентября, но не допуская их промораживания. Для сорта Богатырь очень важно, чтобы плоды достигли полной съемной зрелости. Не набравшие сока яблоки в процессе хранения становятся морщинистыми и теряют вкус. Такие плоды никак не смогут пролежать весь положенный срок, а он у сорта Богатырь длится до конца мая, а иногда даже до июня.

Внимание! Потребительская зрелость яблок сорта Богатырь не совпадает со съемной зрелостью и наступает только в середине декабря.

Пробовать раньше их не стоит – они будут жесткими и невкусными.

Зимостойкость этого сорта оценивается на уровне средней, поэтому наивысший потенциал урожайности и качества плодов Богатырь реализует при выращивании в Центрально-Черноземном регионе, хотя районирован он и на Северо-Западе, и в Центральном регионе. Яблоня этого сорта поражается паршой в небольшой степени.

Состав яблок

Яблоки сорта Богатырь отличаются низкой калорийностью – всего 43 ккал/100г. В них много пектиновых веществ, содержатся Р активные вещества – около 135 мг и витамин С — около 13 мг на каждые 100 г мякоти, что немало для зимнего сорта яблок.

Максимальной пользы и качества плодов можно добиться только при правильном уходе и посадке.

Посадка яблони

Саженец яблони с открытыми корнями устанавливают на заранее насыпанный холмик плодородного грунта из верхнего слоя почвы в смеси с перегноем. Поливают ведром воды, засыпают таким же грунтом, в верхний слой которого закладывают фосфорные и калийные удобрения – по 150 г на саженец. Формируют «блюдце», делая бортик из земли, куда заливают еще одно ведро воды. Почву укрывают мульчей.

Важно! Чтобы деревце прижилось и не болело, корневая шейка — место перехода корней в ствол должно на несколько сантиметров выступать над уровнем почвы. Оголенные корни следует присыпать почвой. Обязательна и обрезка побегов, чтобы сбалансировать надземную и подземную часть.

Молодой саженец яблони Богатырь нуждается в еженедельных поливах, хотя бы первые 2 месяца. Затем это можно будет делать реже. В первый сезон вегетации в подкормках молодая яблоня не нуждается. А вот защитить от грызунов осенью ее необходимо.

Яблоки Богатырь способны обеспечить потребление этих полезных фруктов в течение всей зимы. Урожайность и неприхотливость, достаточно раннее вступление в плодоношение позволяют этой яблоне занять достойное место в каждом саду.

Популярная зимняя яблоня Богатырь

Сорт яблони Богатырь

Опытные садоводы всегда находятся в поисках идеального сорта плодовых деревьев для своего сада.

Хочется найти сорт, который будет несложен в уходе и способен давать регулярный вкусный урожай универсального назначения.

Если вы еще не выбрали для себя такой сорт яблони, в котором будут сочетаться все важные для вас характеристики, вам стоит изучить сорт яблони Богатырь, выведенный С.Ф. Черненко и одобренный Мичуриным в 1925 году, в настоящее время районированный практически во всех регионах России.

Правильный подход к посадке, агротехнике и хранению плодов дадут потрясающий результат – вы сможете получать ежегодный урожай яблок с высокими вкусовыми качествами, использовать их как для употребления в свежем виде, так и для консервации, приготовления соков.

Характеристика

Яблоня Богатырь выведена путем скрещивания Антоновки, у которой переняла огромную жизнестойкость и морозоустойчивость, и Ранета Ландсбергского, передавшего ему вкусовые и морфологические особенности плода.

Внешний вид

Дерево сильнорослое, в высоту способно достичь 5 м, крона раскидистая, мощная, в диаметре у взрослого дерева может разрастаться до 6 м.

Основные ветви располагаются практически перпендикулярно по отношению к стволу, ветви второго и последующих уровней – под более острым углом.

Листья среднего размера, насыщенно-зеленые, эллиптической формы с зазубренными краями, слегка загнутыми к середине.

Цветки более мелкие, чем у других сортов, появляются дружно.

Плоды

Плоды крупные, отдельные яблоки могут достигать в весе до 300 г, (в среднем – 120 – 200 г), округлые, широкие у основания, кожица зеленая с желтым оттенком при созревании, но в процессе хранения она меняет цвет на интенсивный желтый.

Мякоть плотная, мелкозернистая, очень ароматная, хрустящая. На вкус яблоки кисло-сладкие, содержание сухого вещества в среднем 12%.

Плоды отличаются высоком содержанием аскорбиновой кислоты, что несомненно, делает их желанным гостем на вашем столе!

Самоплодность

Яблоня Богатырь не является самоплодной, поэтому в саду необходимо выращивать один из сортов-опылителей, к которым относятся Штрефлинг, Синап Северный, Мелба, Жигулевское.

Урожайность и дегустационная оценка

Средние размеры яблок Богатырь.

Взрослое дерево способно давать урожай до 100 кг, в среднем – 70 – 80 кг ежегодно. Дегустационная оценка вкусовых характеристик плодов высокая.

Важно! Сбор урожая необходимо проводить не ранее октября, иначе яблоки не смогут приобрести своих вкусовых качеств. Это также может отрицательно сказываться на лежкости плодов.

Зимостойкость и морозоустойчивость

Сорт яблони Богатырь относят к зимостойким сортам, оценка морозоустойчивости отличная.

С возрастом дерево приспосабливается к условиям произрастания, адаптируясь к зиме и возможным появлениям возвратных морозов.

Но для саженцев первого и второго года можно проводить мульчирование прикорневой зоны для того, чтобы уберечь их от внезапных заморозков.

Устойчивость к парше

Одним из важных характеристик плодового дерева является возможность противостоять возбудителям распространенных болезней, к примеру, парше.

Пораженные паршой плоды на яблоне.

Богатырь относится как раз к имунным сортам, которые обладают устойчивостью к парше, что упрощает уход за яблоней.

Почва

Перед тем, как посадить яблоню Богатырь, необходимо понять, какие условия произрастания будут для нее оптимальными. Дерево этого сорта отлично развивается на суглинистых почвах с хорошей аэрацией, предпочитая хорошо освещенные участки.

Важно! Если на вашем участке близко залегают грунтовые воды, перед посадкой необходимо позаботиться о дренаже или отведении вод от места расположения корневой системы яблони.

Высадку саженцев можно производить как весной, так и осенью, ориентируясь по погодным условиям таким образом, чтобы корни успели прижиться до наступления заморозков.

Особенности посадки весной

Весной саженцы можно размещать в саду, когда минует опасность возвратных заморозков.

Перед посадкой готовят посадочную яму глубиной 60 – 80 см, на дно помещается дренаж, если в этом есть необходимость, верхний плодородный слой снимается и перемешивается с органическими удобрениями или песком (если почва содержит слишком много глины).

В середину лунки вбивается колышек, рядом с которым размещают саженец и присыпают смесью почвы и удобрений. Затем проливают большим количеством воды.

Важно! Перед посадкой проведите визуальный осмотр корневой системы саженца. Если какие-то участки корня покажутся вам отмершими или загнившими, обязательно обрежьте их.

Обрезка и формирование кроны

Обрезку проводят ранней весной:

  • Удаляя старые отжившие ветви (учитывайте, что плоды образуются на побегах четырех- и пятилетнего возраста),
  • Укорачиваются более молодые побеги и ветви, растущие внутрь кроны.

Осенью можно провести санитарную обрезку:

  • Удалить поврежденные и слабые побеги, которые могут стать очагом грибковых или бактериальных заболеваний дерева.

Но это делают в крайних случаях, в целом, рекомендуется обрезать дерево только весной.

Что можно привить на яблоню Богатырь?

Обрезка яблони.

На яблоню Богатырь можно привить другие сорта яблок позднего и среднего срока созревания.

Сейчас считается, что можно прививать на одно дерево яблони сорта разных сроков созревания – от летних до зимних.

На садоводческих опытных станциях такая практика дает неплохие результаты, но для частного садоводства лучше придерживаться классических правил привития.

Особенности созревания и плодоношения

Яблони сорта Богатырь начинают плодоносить на 6 – 7 год, плоды созревают к концу сентября, однако урожай снимают в октябре.

Хранятся яблоки в среднем 250 – 260 дней, до последнего времени сохраняя свои уникальные вкусовые свойства.

Важно! Чтобы получать хороший ежегодный урожай, в первые два года после посадки саженца Богатыря весной удаляйте все появляющиеся цветы.

Плоды отличаются прекрасной транспортабельностью и возможностью длительного хранения.

Плоды яблони Богатырь.

Подвиды и варианты

Виды вегетативных подвоев не влияют на качественные характеристики урожая, они могут корректировать морфологические признаки.

Полукарликовая

Богатырь на полукарликовом подвое:

  • Достигает высоты 4 м,
  • Корневая система залегает на глубине до 1,5 м,
  • Плодоношение начинается на 4 – 5 год.

Карликовая

На карликовом подвое:

  • Корневая система яблони залегает ближе к поверхности,
  • Высота дерева при этом – до 4 м,
  • Плодоношение начинается на четвертом году.

Яблоня Богатырь на карликовом подвое.

Колоновидная

Колоновидные яблони требуют постоянного ухода:

  • Начиная от посадки, при которой корневую систему нужно формировать;
  • Заканчивая регулярной обрезкой.

Такая разновидность яблонь очень выручает садоводов при недостаточном количестве свободного места на участке. Хотя чаще используется в промышленном садоводстве.

Подмосковье и Средняя полоса

Богатырь районирован для выращивания в Подмосковье и Средней полосе России: тип почв и климатические условия идеально подходят для этого сорта.

При соблюдении правильной агротехники в этих регионах Богатырь дает отличный урожай и не требует особенного подхода к выращиванию.

Урал

Почвы на Урале не совсем подходят по своим характеристикам для Богатыря, но при должном внимании выращивание его в этом регионе вполне возможно.

При посадке необходимо внесение органических удобрений, а также тщательный уход за приствольным кругом в процессе роста дерева – своевременное рыхление и полив, а также мульчирование в осенний период для защиты корневой системы от ранних заморозков.

Сибирь

Благодаря высокой зимостойкости сорта Богатырь он может возделываться в регионах Западной и Восточной Сибири без особых ограничений при соблюдении стандартных методов агротехники для этой культуры.

Заключение

Яблоня сорта Богатырь не зря считается одной из самых популярных зимних яблонь, сорт ценят за:

  • Урожайность,
  • Ежегодное плодоношение,
  • Возможность перевозить урожай на длительные расстояния,
  • Долгое хранение плодов без потери товарного вида.

Все вышеперечисленное открывают большие перспективы для использования ее не только для частного садоводства, но и для производства в промышленных масштабах.

Полезные видео

Смотрите на видео описание и характеристики сорта Богатырь:

Смотрите на видео, как выполняется посадка яблони Богатырь:

Смотрите на видео описание плодов сорта Богатырь:

Важно! Будьте внимательны к своим посадкам, не пренебрегайте алгоритмом агротехники и правильно используйте плоды – тогда Богатырь станет любимцем не только для вас, но и для всей вашей семьи, которая с удовольствием будет похрустывать свежими яблочками практически до нового сезона!

Источник: http://sadsezon.com/sad/plodovie/yabloni/sorta/b/bogatyr.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.