Особенности тулузских гусей

Содержание

Тулузские гуси: характеристика и описание породы

Особенности тулузских гусей

Тулузские гуси появились как самостоятельная порода в первой половине XVIII века и стали зарождаться во Франции.

Образование породы произошло путем скрещивания лучших особей, которые были выведены в самых благоприятных условиях.

Как правило, тулузская порода выращивается для получения высококачественного мяса и пуха. Также преимуществом этих гусей является сравнительно большие размеры печени.

История

Выведение породы осуществлялось французскими селекционерами из города Тулуз. Родителями были выбраны серые гуси, так как они обладают высокими продуктивными способностями. На протяжении нескольких лет был произведен жесткий отбор лучших представителей родительской породы, после чего их скрещивали между собой.

На сегодняшний день тулузская порода гусей является тяжеловесом среди других.

После создания этого вида популярность резко возросла не только на территории Франции, но и в Италии, Америке, Испании и других странах Европы. Также он стал очень популярен в России и Азии. В США находится крупнейший центр по выведению и улучшению качеств гусей.

Описание породы

Гуси тулузской породы достаточно массивны и приземисты. При ходьбе медлительны за счет большого веса, самцы могут достигать 11-12 кг, самки немного меньше – не более 8 кг. Продажа мяса в массовом количестве начинается на рождественские праздники. Откормка проводится с целью получения печени больших размеров, вес которой у взрослых гусей может составлять около 500 грамм.

Тулузские гуси ценятся интенсивным набором жировой массы, поэтому они являются поставщиком сырья для изготовления деликатесного паштета.

По описанию молодняк этой породы имеет светло-серый пух, а более взрослые покрыты темно-серым оперением. Этот окрас они получили при выведении диких представителей, которых в дальнейшем одомашнили.

В возрасте нескольких месяцев на животе образуются 1-2 жировые складки. По характеристике гуси делятся на 4 разновидности:

  1. С наличием «кошелька» и жировых складок в районе живота;
  2. С «кошельком» у основания головы, но без складок;
  3. Со складками кожи, но без наличия «кошелька»;
  4. Без обоих признаков.

Кошельковые подвиды обладают большей массивностью и малоподвижностью, в отличие от бескошельковых, однако продуктивные качества гораздо ниже. Тушка гусей очень широкая и низко поставлена, корпус расположен горизонтально. Ноги короткие и крупные, клюв прямой оранжевого оттенка. Шея не особо длинная, но широкая, голова короткая.

При развитии в благоприятных условиях оперение бело-серого оттенка. Голова серого цвета, но он меняется на более темный при переходе к шее и спинке. При этом окончание перьев может иметь коричневый или черный оттенок.

Грудная часть и туловище светло-серое, а в районе живота преобладает белоснежный оттенок. Хвостовая часть может переливаться с белого на серое оперение.

Исключительной особенностью данного вида являются гуси коричневых и более темных тонов.

К достоинствам породы относится:

  1. Крупные размеры тушки;
  2. Высокие показатели роста и развития;
  3. Высокое качество пуха;
  4. Огромный запас жира.

Недостатками являются малоподвижный образ жизни, требовательность к уходу и содержанию, плохо развитый материнский инстинкт. Также они придирчивы к температурному и влажностному режиму в помещении.

Разведение

При разведении тулузской породы необходимо периодически проводить водные выгулы. Благодаря спариванию в воде оплодотворяемость яиц значительно возрастает. Однако гуси не хвастаются яйценоскостью. Самка в год способна снести не более 45 яиц, из 60% которых вылупляются здоровые птенцы.

Материнский инстинкт очень плохо развит, поэтому для высиживания яиц предпочтительно использовать кур или индеек как наседку. При отсутствии такой возможности можно поместить их в инкубатор.

При достижении возраста 5-7 дней птенцов можно выпускать на улицу в теплое время на полчаса.

По мере взросления выпас можно проводить дольше. В месячном возрасте тулузские гуси должны выгуливаться в воде, только если ее температура будет не менее 15%.

В первые месяцы жизни птенцов необходимо кормить до 7 раз в день зеленью и влажным кормом, после чего количество кормежек уменьшается.

и уход

Гуси очень спокойные и мирные, поэтому хорошо уживаются с другими птицами. Благодаря хорошему развитию они способны быстро набирать вес и отлаживать жир. Кошельковые виды прихотливы в уходе и содержании, поэтому для них необходимо подготавливать специальное помещение. Бескошельковые могут жить в пастбищных условиях без особых требований.

Тулузская порода гусей не способна переносить холод, поэтому помещение должно быть теплым, температура в котором будет поддерживаться выше 20°C.

В летнее время они перемещаются в открытый загон под односкатным навесом, чтобы не намокали под дождем. Птичник рекомендуется размещать возле водоема, чтобы гуси могли проводить водные процедуры.

Если такой возможности нет, то на территории должна быть установлена большая емкость с водой.

Существуют некоторые требования к помещениям:

  1. Подстилки из опилок, соломы или сена должны быть сухими и теплыми, так как гуси плохо переносят высокую влажность;
  2. Помещение необходимо периодически чистить, каждый месяц менять емкость с золой и песком для очистки оперения от грязи и паразитирующих бактерий;
  3. Необходимо следить за постоянным наполнением кормушек для корма, а поилки должны пополняться чистой водой.

Кормление

Кошельковые тулузские гуси не могут самостоятельно искать себе пропитание во время выгула. Даже при прогулке по зеленой траве они вряд ли будут ее использовать в пищу. Поэтому кормить гусей нужно кормом с высоким содержанием витаминов и полезных микроэлементов.

Бескошельковые обладают хорошим инстинктом самосохранения, по этой причине они могут себя содержать сами и набирать вес за счет самостоятельной подкормки во время выгула. Но они также нуждаются в хорошем корме, чтобы обеспечить интенсивный рост и развитие птенцов.

За счет малой подвижности гуси практически не теряют вес, поэтому не следует их перекармливать. Это приведет к сильному ожирению тушки.

Кормление проводится 2-4 раза в сутки.

Рацион питания должен включать в себя комбинированные корма, зерновые культуры (пшеница, кукуруза), зелень и мешанки из свеклы и моркови. Вода должна быть постоянно свежей и чистой.

Также в корм можно добавлять витамины и необходимые минералы.

Продуктивные особенности

От возраста гусыни зависит ее яйценоскость, чем она старше, тем больше яиц способна снести. В возрасте 1 года самка несет около 19 яиц, двух лет – 23-25 штук, трех лет – до 40 яиц. Размеры их крупные, масса равна 190-200 грамм, а белая скорлупа отличается высокой прочностью.

Так как материнский инстинкт развит плохо, яйца нужно подкладывать под представителей других пород. Если вывод осуществлялся в искусственных условиях, то оплодотворенными будут около 50% яиц.

Из них всего 60% смогут выжить и нормально развиваться. Гусь тулузской породы в молодом возрасте очень быстро растет, поэтому в два месяца отроду может достигать массы 4 кг.

Половая зрелость наступает в возрасте 240-250 дней.

Источник: https://vseoferme.com/ptitsevodstvo/gusi/tuluzskie/

Тулузские гуси – главные характеристики и условия содержания

Особенности тулузских гусей

Тулузские гуси пользуются большой популярностью среди фермеров во всем мире. Такой спрос объясняется высокими вкусовыми свойствами мяса и печени, а также нетребовательностью к условиям содержания и простотой в уходе.

История происхождения породы

Тулузские гуси распространились по всеми миру из Франции – там они зародились. Селекционеры с особыми трудами смогли вывести чудо-птицу, которая обладает отличной продуктивностью. При этом они так же превышают почти всех остальных в своём роде птиц, в экономии средств на содержание.

Многие годы французские учёные скрещивали различные виды гусей в надежде создать тот самый, который будет превосходить все остальные породы и пользоваться спросом и вниманием у пастухов.

Спустя годы они всё же смогли вывести такую породу, и назвали её – Тулузская. Она была получена из двух пород гусей, одним из которых был обычный – серый. Через некоторое время Тулузские гуси начали своё распространение в Европе, Азии и Америке. В итоге, Тулузские гуси появились и в России, быстро завоевав первое место по популярности среди фермеров.

Описание и характеристики Тулузских гусей

Давайте познакомимся с этой породой поближе, чтобы понять, чем же они отличаются от остальных, и почему пользуются повышенным вниманием и любовью.

Внешний вид и телосложение

Эти птицы наделены яркими качествами с помощью которых их непросто спутать с другой породой. Высокие, тяжёлые гуси обладают ярко (молодые) и тёмно-серой (взрослые) окраской. Так же сложно не заметить широкую голову, которая оканчивается жёлто-оранжевым клювом. Создается впечатление, что голова будто плоская. Массивное и широкое тело. Сильные конечности, и средних размеров, длинная шея.

Окраска может меняться. Не редко, на конце конечностей из серого, цвет переходит в чёрный. Такое можно заметить на шее и крыльях. Случается, что появляются коричневые особи – очень редкий вид. Им даже дали отдельное название «Буфф-тулуза». У Российских фермеров зарегистрировано совсем не много примеров.

Гусей различают и по телосложению. С этими параметрами они делятся ещё на четыре группы:

  • Большие жировые складки на теле, животе, и «кошельком» на шее возле головы.
  • С «кошельком», но без жировых складок.
  • Без «кошелька», но с большой жировой складкой в области живота.
  • Без «кошелька», и без жировой складки.

Первая и вторая группа гусей выделяется меньше. Они малоподвижны, плохо плодовиты.

Весовые показатели

В настоящее время они являются одними из самых массивных птиц. Всё потому что, люди специально отбирали только самых мощных представителей вида. Тех, которые остались и сейчас. В среднем, гусаки тяжелее гусынь. Они набирают до 9-11 кг, а взрослая особь весит примерно 12 кг. Гусыни же меньше – в весе они отстают на 2 или 4 кг, и набирают 7-9 кг.

Гуси растут с чрезвычайной скоростью, чем и полюбились многим фермерам. Больше мяса, жира, а сам жир, хорошо накапливается, потому что порода малоподвижная. Фермеры используют это, и специально откармливают их.

Яйценоскость

Яйценоскость породы радует. Она зависит от возраста гусыни. В первый год она может сбросить до 18-19 яиц. Во второй – 25 яиц. В третий год гусыня может сбросить более 40 яиц. Сами яйца крепкие, массивные, с белой скорлупой. Их вес может составлять 200-250 г.

Инстинкт матери у гусынь этой породы почти не развит, и охранять свои яйца она не способна. Поэтому, когда она сбрасывает яйца, приходится подкладывать их под гусынь других пород, чтобы те донашивали их.

Либо, если нет других пород, оставьте яйцо в инкубаторе. Рождаемость низкая, при разведении молодых гусей оплодотворёнными яйцами оказываются около половины.

Выживаемость не высокая, в среднем – немногим больше половины.

Особенности содержания и выращивания

Тепло и сухость – главное в их содержании, ведь гуси совсем не выносят холодных температур, выживая лишь при создании благоприятных условий.

Каким должно быть помещение?

Гуси чрезвычайно теплолюбивы и холод в помещении будет огромной проблемой. Избавьтесь от всех сквозняков, щелей, и дыр в стенах, которые будут пускать холод. Нормальной температурой к их содержанию является 20 градусов. Уровень влажности не должен быть слишком высоким, что тоже не повлияет на них положительно – не более 70 %.

Гуси имеют не слишком хороший иммунитет, и для его укрепления необходимо проводить в помещении ежедневные уборки, удалять помёт. Пол можно покрыть слоем соломы или торфа. Второй вариант будет качественнее, ведь он впитывает почти всю влагу с пола, но должен быть сухим всегда.

Зимой и в холода слой должен быть высоким – от 25 см. Перед тем, как застелить его, убедитесь, что не произойдёт ускоренное размножение бактерий и вредителей.

Используйте нужные для этого средства, чтобы предотвратить распространение бактерий (гашёная известь). Если распространение инфекции уже произошло, воспользуйтесь отваром ромашки, череды и других трав.

Раз в две недели купайте в нём гусей.

Маленькое по площади помещение не приветствуется, и по расчётам, на одно поголовье выделяется 1,5 кв. м площади. Выделите на комнату ещё половину кв. м, так как гуси растут очень быстро и нуждаются в свободном пространстве. Желательно, чтобы в месте, где вы их содержите, было несколько помещений. В одном помещении должно находиться не более 5-6 взрослых особей.

зимой

В холодное время года есть большая вероятность заболеть. У гусей болезни проходят намного сложнее, чем у человека, поэтому питание должно быть насыщено витаминами и питательными, органическими и минеральными веществами.

Подстилка должна быть более плотной и тёплой. Никакой влаги в помещении, так же как и в тёплое время года. Следите за температурой в помещении, где содержатся гуси. Не стоит забывать и о санитарных правилах, убирайте комнату от грязи и помёта раз в день.

Выгулы так же должны присутствовать в жизни птиц, но уже не такие длительные как летом и весной. Выводите гусей на улицу по часу иди два – максимум. Перед тем, как вывести их, начисто сметите весь снег, иначе им грозит обморожение и болезни. Внимательно следите за ними во время выгула, так как иммунитет у породы слабый.

Выгул и водные процедуры

Чтобы гуси правильно развивались, а так же укреплялась иммунная система, необходим ежедневный выгул. Лучше, если несколько раз в день. Обязательным должен быть доступ к солнцу и чистому воздуху, и желательно, чтобы рядом с этой территорией находились водоёмы.

Гуси этой породы должны принимать водные процедуры 3 раза в неделю. Есть случаи, когда гуси совсем не нуждались в водоёме, но в большинстве случаев – вода положительно влияет на состояние организма, хоть и не значительно.

Чем кормить гусей

Питание должно быть разнообразным и полноценным, правильно составленным, с учетом возраста птиц. Вносите в рацион витаминные и качественные пищевые продукты, ведь именно они повлияют на общие признаки гуся.

Взрослое стадо

Приём пищи гусей делится на два времени: утренний и вечерний. Утром, особи поедают намного меньше, нежели в вечернее время. Многие из них предпочитают кормиться на пастбище по утрам.

Для питания больше всего подходят зерновые культуры. Среди них можно выделить кукурузу, пшеницу и другие. Так же, птицы с радостью оценят овощи, особенно варёные.

Количество еды не так важно, как её минеральное богатство, витаминная насыщенность. Обратите внимание на эти показатели пищи, ведь это влияет на здоровье гуся, и будущий вкус его мяса.

Для гусей всегда должна быть доступна чистая вода. Таким же важным условием является правильная поилка, которую нужно подбирать с учетом особенностей данного вида. Желательно, чтобы она была продолговатой (прямоугольной) формы.

Гусят

В первое время, после рождения и последующие недели, кормить гусят нужно от 7 до 8 раз в сутки. Питание должно быть насыщенным витаминами и состоять из специально приготовленных для гусят кормов. С каждой новой неделей сокращайте питание на 3-4 раза.

До одномесячного возраста можно кормить влажными крупами, пшеничными отрубями и варёными овощами. Молодняк не откажется от варёных яиц с примесью зелени. После 40-50 дней от рождения, можно плавно добавлять в пищу цельные крупы (кукуруза, пшеница).

Ежедневно, используйте в рационе зелень – свежая или вяленая.

Достоинства и недостатки Тулузской породы

Большинство фермеров любят породу за массу положительных качеств. К ним относят такие, как:

  • высокая скорость роста;
  • набор веса;
  • качество пуха и перьев;
  • запасы жира;
  • деликатес в виде печени;
  • скороспелость, особенно гуси с «кошельками»;
  • яйценоскость – 40 яиц в год.

Источник: https://ferma.expert/pticy/gusi/porody-gusi/tuluzskie/

Описание породы Тулузские гуси

Особенности тулузских гусей

Тулузские гуси – самые известный и распространенный по миру вид, родом из Франции. Порода отлично уживается на подворье, обеспечивает заводчика качественным, вкусным мясом в обилии и при этом выгодна в плане содержания. Имеет рекордную массу тела, выгодна для содержания. В статье будут подробно описаны качественные характеристики Тулузских гусей и особенности их разведения.

Как появилась порода?

Выведением породы занимались селекционеры из города Тулуза (Франция). Для получения нового вида использовались всеми известные Серые гуси, имеющие невысокие показатели продуктивности.

Сам процесс занял не один год. Дело в том, что порода выведена чисто из Серых гусей, без примесей других кровей. Селекционеры просто отбирали лучших особей с высокими показателями продуктивности и скрещивали друг с другом. Сегодня Тулузские гуси – настоящая порода тяжеловес в сравнении с иными видами.

Сегодня Тулузские гуси – настоящая порода тяжеловес в сравнении с иными видами

После выведения уже за первые годы порода «заполонила» всю Францию, а когда молва об уникальном виде вышла за пределы страны ее стали активно завозить в Италию, Испанию, Англию и другие странны Европы. Вскоре Тулузские гуси покорили также часть Азии и Америку. Именно в США ныне расположен самый большой центр по разведению и совершенствованию Тулузских гусей.

Интересно! В США Тулузские гуси получили такое широкое распространение отчасти из-за Рождества. В этот праздник гусей именно этого огромного вида раскупают американцы к сочельнику. 

Описание породы и характеристики Тулузских гусей

Гуси Тулузской породы имеют массивное, приземистое тело. Костяк крепкий. Все части тела гармоничные. Спина прямая, а также широкая, как и грудная клетка. Ноги сильные, большие и короткие, оранжевого окраса. Шея не очень длинная, но довольно толстая. Голова широкая и короткая, клюв средней длины, оранжевый и прямой.

Очень медлительные, что объясняется большой массой тела

Маленькие гусята рождаются со светло-серым пушком. С возрастом окрас становится более насыщенным, так что взрослые особи имеют перья темно-серого цвета с белыми кончиками. Белое перо может иметься на животе или в области хвоста.

Характер простой, податливый. Умеют за себя постоять, но без причин шум не разводят. Очень медлительные, что объясняется большой массой тела.

Разновидности тулузских гусей

Существует много помесей Тулузских гусей. Разные особи могут отличаться по насыщенности окраса перьев и дополнительным признакам в строении тела. Например:

  • гуси со складкой, провисающей от живота к земле, что делает их еще более низкими, чем есть на самом деле.
  • особи сизого или коричневого окраса;
  • «кошелек» под клювом может быть почти незаметным, провисать на пару сантиметров или быть довольно большим.Существует много помесей Тулузских гусей

Если смотреть на последнее отличие современных Тулузских гусей, то по нему особей обычно просто разделяют на кошельковых и безкошельковых. Первые более тяжелые, скороспелые и рекомендуются для большой фермы. Для частного подворья обычно выбираются безкошельковые особи, из-за того, что они быстро и без проблем размножаются.

Какие у породы достоинства и недостатки?

Порода очень известна, ее часто разводят на больших и малых фермах, частных подворьях. В чем причина такого высокого спроса?

  • причина – вес. Тулузские гуси очень много весят, и это не может не привлекать внимание заводчиков, ведь главная цель разведения – получение большого количества вкусного и питательного мяса.  Гусыни могут весить 7-9 кг, а гусаки более 11кг!
  • С каждой особи можно получить отличную печень до 500 г при усиленном кормлении. Ее нередко пускают на изготовление деликатесных паштетов.
  • Скороспелость. Это качество в первую очередь присуще гусям с «кошельками». Особи, которым исполнилось 2 месяца, уже весят до 4 кг, тогда же их и забивают, так как с возрастом жирность мяса сильно увеличивается.
  • Яйценоскость – 30-40 яиц в год. Это не очень мало, и все же яйца породы ценятся высоко. Яйца весят до 180-200 г.
  • Пух и перо годятся для продажи.Гусыни могут весить 7-9 кг, а гусаки более 11кг!

А как насчет недостатков? Чего стоит ожидать заводчику, который разводит Тулузских гусей?

  • Порода нуждается в сбалансированном и регулярном кормлении.
  • Плохая погода, холод, сырость, жара быстро отражаются на здоровье гусей этого вида.
  • Имеют слабый материнский инстинкт.
  • Вылупляемость яиц около 50%.
  • Сохранность молодых особей не более 60%. Так что стоит уделять особям до 2 месяцев много внимания.

Какие особенности содержания?

Правильное содержание может позволить заводчику без проблем выращивать Тулузских гусей и получать от них много вкусного и качественного мяса.

  • Птицы должны содержаться в просторном помещении – гусятнике. На один квадратный метр приходится примерно по 1 гусю. Температура в помещении должна быть не менее +20 градусов круглый год. Сырость и сквозняки по максимуму исключаются.
  • Выгул стоит делать просторным. Гуси этой породы не очень активны, но и тесниться не любят. При этом выводить их на прогулки можно только в теплый сезон. Зимой на открытый воздух их лучше не пускать.Размножать породу рекомендуется только посредством инкубатора или же использовать для насиживания гусынь других пород
  • Размножать породу рекомендуется только посредством инкубатора или же использовать для насиживания гусынь других пород. Яиц особи дают не много, поэтому рисковать и подкладывать их под Тулузскую гусыню не стоит. Они плохие мамы, яйца могут оставить надолго, да и молодняком особенно не занимаются.
  • В помещении должны быть удобные насесты, гнезда, кормушки и поилки, а также таз с песком и золой. В нем гуси будут чистить пух и перья от грязи и паразитов.
  • Уборка проводится по мере необходимости. Стоит следить, чтобы подстилка не была мокрой.

Как правильно кормить Тулузских гусей?

Главный недостаток Тулузской породы гусей кошелькового подвида в том, что особи не способны самостоятельно добывать себе пищу на выгуле. Их можно выводить на улицу, они будут ходить по траве, но лишь в редких случаях ее щиплют. Именно поэтому птиц необходимо на протяжении всего года обеспечивать высококачественным кормом (дешевый корм содержит мало витаминов).

Тулузские гуси должны есть минимум 2 раза в день. Но лучше 3-4 раза

Безкошельковые особи могут самостоятельно есть траву на выгуле и даже неплохо набирают вес исключительно за счет выпаса. И все же нормальный корм им тоже необходим, хотя бы из-за того, что в нем много полезных веществ.

Важно! Тулузские гуси быстро накапливают массу и практически ее не теряют, так как очень мало двигаются. Поэтому перекармливать их нельзя, ведь можно в итоге получить слишком жирную тушку.

Тулузские гуси должны есть минимум 2 раза в день. Но лучше 3-4 раза. В рационе должны присутствовать: кукуруза, комбикорм, пшеницы, зелень, черви, мешанка из корнеплодов. В поилке всегда обязана находиться чистая и свежая вода. Если необходимо дать витамины, то лучше подмешивать их именно в корм, а не в воду.

Видео – тулузская порода гусей в хозяйстве игоря лунина

Источник: https://fermerok.info/opisanie-porody-tuluzskie-gusi

Порода Тулузские гуси: характеристика и особенности содержания

Особенности тулузских гусей

Гуси различных пород широко используются для разведения во многих фермерских хозяйствах. Но не все из них могут давать качественное мясо, пух и крупную печень, считающуюся деликатесом.

Тулузские гуси более других подходят по этим параметрам и давно зарекомендовали себя. Считаются одними из самых крупных во всём мире. Многие животноводы выбирают именно таких птиц из-за сравнительно лёгкого разведения и выращивания.

Это можно объяснить большим количеством плюсов данной породы.

Происхождение и описание

В настоящее время лидер по выращиванию Тулузских гусей – США. Но их родиной является юго-запад Франции, а именно город Тулуз. В начале 18 века перед селекционерами встала задача о выведении высокопродуктивной и одновременно-рентабельной породы гусей.

Для её решения были скрещены крупный домашний гусь и дикий серый. При надлежащем содержании птиц, учёные до конца выполнили свою цель. В дальнейшем такие гуси распространились по всей Азии, Европе и Америке.

Для России они слишком нежные, поэтому и не получили большого интереса.

Голова и шея птицы утолщены, но не длинные. Ноги довольно сильные и массивные, имеют оранжевый окрас. Корпус чётко-горизонтальный. Клюв оранжевого цвета, сплюснутой формы. Окраска серо-белая, с затемнением на крыльях, иногда коричневая.

Перо у Тулузской породы густо посажено и хорошо пушится. Эти обитатели птичьего двора отличаются своей массивной, крупной и даже грузной фигурой. Они имеют ленивый и медлительный характер. Взрослые самцы и самки достигают примерно 8-10 кг.

А их печень весит около 0,5 кг.

Совет! По причине большого веса и пассивности, Тулузские гуси не подвергаются укорачиванию крыльев.

Их делят на 4 группы по индивидуальному строению:

  • под клювом имеется «кошелёк» и складки жира в зоне живота;
  • наличие «кошелька», но без складок;
  • имеются только складки;
  • отсутствие обеих особенностей.

Тулузский гусак обладающий «кошельком» характеризуется большей мясистостью, а особи без него – наиболее плодовиты.

Особенности содержания

Птицы очень любят тепло и в связи с этим, их следует держать только в достаточно обогретых помещениях, поддерживая температуру не ниже 20 оС. Обязательно исключить сквозняки. В качестве подстилки можно использовать песок, древесные опилки или стружку, солому и сфагновый торф.

Такие материалы позволят содержать домашних гусей в чистоте, сухости и будет поглощать лишнюю влагу. В зимний период толщина подстилаемого сырья должна быть не менее 30см. Пол сарая, где находятся животные, заранее рекомендуется обработать гашеной извёсткой, из расчёта 500 гр. на 1 м2.

Птицы не должны содержаться в помещении с повышенной влажностью. Поэтому контроль за этим показателем должен осуществляться регулярно. Уборка проводится один или два раза в день. В летнее время года, птиц можно разместить в специальном загоне, установленном вблизи рек и водоёмов, чтобы гуси могли плавать.

Рекомендуемая плотность посадки на 1 м2: у гусаков – 1 особь, у гусынь – 1,5. Место проживания можно разделить на отдельные секции, по 50 представителей на каждую. Их оборудовать гнёздами, определяя одно на 2-3 гусыни. Насест должен быть не меньше 0,4 м в ширину, 0,6 м в длину, 0,5 м в высоту, а порог – 0,08 м.

Поилки и кормушки тоже должны соответствовать определённым параметрам. Их мастерят из расчёта на одну голову. Длина первой составляет 4 см, а второй не меньше 6 см. Постоянный доступ к чистой воде и пище обязателен.

В ночное время такие представители птичьего двора питаются чаще и интенсивней. Основа питания – это зерно пшеницы и кукурузы, земляные черви и необходимые добавки. Рацион должен состоять из насыщенных минералами веществ.

Гусям требуется купание хотя бы раз в три недели. Для очистки перьев от паразитических организмов, для них устанавливают ёмкость, наполненную зольно-песчаной смесью. Где самцы и самки барахтаются, вычищая свои пёрышки.

Достоинства и недостатки породы

Как и любая другая порода, Тулузские гуси и имеют свои плюсы и минусы, которые необходимо знать фермеру перед началом разведения.

Важными достоинствами птиц являются:

  • быстрый набор веса;
  • высокая скороспелость;
  • массивность и крупность тела взрослого гуся;
  • большое количество жира;
  • крупная печень, характерная данной породе;
  • высококачественный пух.

Главные недостатки породы:

  • неустойчивое или рыхлое строение тела;
  • малая подвижность птиц;
  • чувствительность к холоду и сырости;
  • слабая иммунная система;
  • у самок нет инстинкта высиживания яиц;
  • нежный характер гусей.

Можно отметить и то, что птицы довольно прихотливы к условиям обитания. Животновод, решивший заняться их разведением, получит много пользы, если будет соблюдать все необходимые правила содержания.

Порода Тулузские гуси давно зарекомендовали себя не только в животноводческих хозяйствах, но и на рынке.

Они дают много качественного мяса, пуха и деликатесную печень, которая подходит для производства паштета.

Птицы данной породы подходят для скрещивания с другими гусями, для улучшения потомственных признаков. Максимальную пользу можно получить при правильном содержании и соблюдении всех требований.

Источник: https://kotofeev.ru/gusi/tuluzskie.html

Особенности содержания и разведения Тулузских гусей

Особенности тулузских гусей

Каждый птицевод мечтает развести крупных, продуктивных гусей. Сейчас это не просто фантазия, а реальность – в их роли может выступить тулузская порода гусей. Ее представители считаются самыми крупными из домашних во всем мире. Тулузские гуси широко распространились в Европе, России, США, Эстонии и других странах.

Возникновение породы

Название происходит от города Тулуза (Франция), в котором изначально проводилась работа над выведением данной породы. Это гуси серого цвета, продуктивность которых совершенствовалась путем отбора самых продуктивных голов для дальнейшего скрещивания и естественно подбором качественного корма и надлежащими условиями содержания.

Такая щепетильная работа принесла положительный результат. Высоко рентабельная тулузская порода гусей все-таки вывелась весьма успешно. Благодаря им была покрыта потребность рынков Европы в гусятине на протяжении нескольких веков.

Со временем разведение птицы данной разновидности распространилось во всем мире. Они заполнили домашние подворья во многих странах.

Характеристики и описание

Особи тулузской породы характеризуются своей приземистостью, массивностью и медлительностью. Их вес на специальных птицефермах достигает максимально 11,6 кг (крупные гусаки), а в среднем 7 (молодые гусыни). Массовая продажа мяса этих птиц начинается перед Рождеством. В домашних же условиях успешно выращивают гусаков от 7,5 и аж до 10 кг, а гусынь – от 6 до 8 кг.

Птицу этой породы откармливают специально для получения жирной печени, которая весит у некоторых очень крупных особей, больше 500 грамм. Благодаря быстрому и высокому набору жира, эта птица выступает в роли поставщиков сырья для производства вкуснейшего деликатесного паштета.

Молодые особи покрыты нежно-серым пухом, а взрослые – темно-серыми перьями. Такой цвет обусловлен тем фактом, что данная порода выводилась из диких сородичей, которые со временем были одомашнены. К двухмесячному возрасту в районе живота птицы проявляются одна или две заметные складки из кожи (жировые). У основания головы, отдельные подвиды имеют кошелек.

Существует 4 разных вида Тулузских гусей:

  • С так называемым “кошельком” и соответствующей жировой складкой на животе;
  • С “кошельком”, но без наличия специальной складки;
  • Со складкой, но без “кошелька”;
  • Без “кошелька”, а также без наличия складки.

2 первых разных видов принято называть кошельковыми, а следующие 2 – безкошельковыми. Особи кошелькового вида более массивные, соответственно очень крупные и малоподвижные, при этом не так плодовиты как безкошельковые.

Внешний вид:

  • Голова – широкая, короткая;
  • Шея – средней длины, толстая;
  • Туловище гуся – массивное и очень широкое, с горизонтально поставленным корпусом;
  • Ноги – короткие и массивные, оранжевого цвета;
  • Клюв – прямой, оранжевый.

В природных условиях птицы этого вида окрашены в серовато-белые тона. На голове преобладает серый оттенок, цвет которого меняется до более темного на шее и спине. На концах крыльев перья практически черные.

Туловище, а также грудина светло-серого тона. Область живота и подгузка чисто белые, ну а хвост птицы украшен белым, и серым оперением.

Очень редко встречаются представители данного вида, окрашенные в коричневые тона.

Среди достоинств стоит отметить:

  • Массивность;
  • Высокую скорость роста;
  • Легкость в откармливании;
  • Высококачественный пух;
  • Накапливание огромного жирового запаса.

Существуют также недостатки, которые выглядят абсолютно незначительными на фоне всех достоинств вида:

  • Малоподвижность;
  • Изнеженность;
  • Рыхлая конституция;
  • Слабо развитый инстинкт насиживания яиц;
  • Слабая переносимость холодов и высокого уровня влажности.

тулузских гусей проводят в теплых сараях или птицефермах. Этот вид домашней птицы очень теплолюбив. В помещении, которое предполагается использовать для размещения тулузских гусей необходимо поддерживать температуру больше 20 градусов, а так же внимательно следите за отсутствием сквозняков.

Обязательное условие при содержании гусей – это наличие сухой и, соответственно чистой подстилки. Для этого рекомендуется применять солому, древесные стружки, опилки, но лучше всего – сфагновый торф. Он превосходно поглощает влагу.

Зимой рекомендуется использовать специальную утепляющую подстилку (торф, стружку, солому) толщиной не меньше 30 см, а летом песок или опилки. Перед покрытием пола этой подстилкой, его посыпают гашеной известью (0,5 кг/1 кв. м).

Тулузские гуси очень плохо приспосабливаются к любым новым климатическим условиям. При содержании в относительно холодном месте их продуктивность заметно снижается.

Обязательно уделите внимание уровню влажности в помещении, предназначенном для их содержания. Необходимо проводить уборку помещения 1-2 раза в течение суток. Повышенная влажность в значительной мере плохо сказывается на здоровье птицы.

С целью уничтожения кожных паразитов у тулузских гусей рекомендуется где-то раз в 2-3 недели ставить емкость, наполненную смесью, состоящую из песка и золы. Гуси очищают свое оперение в процессе купания в данной смеси, в то же время освобождаются от надоедливых паразитов.

Гусятник желательно разделить на секции (по 50 особей на каждую). Плотность посадки гусей на 1 кв. м. разрешено доводить до:

Длинна поилки, из расчета на 1 голову, рекомендуется не меньше 4 см, а длина кормушки на голову – не меньше 6 см.

Каждая секция должна быть оборудована гнездами (1 гнездо на 2-3 гусыни).

Размеры гнезд:

  • Ширина – 0,4 м;
  • Длина – 0,6 м;
  • Высота – 0,5 м;
  • Высота порожка – 0,08 м.

Обязательное условие содержания этих гусей – наличие выгульных площадок, соляриев.

На весну гусей переводят в загон, в котором они будут содержаться до осени. Ограду можно сделать из камыша, сетки, хвороста или других материалов. Вдоль участка необходимо построить односкатный навес. Его ширина приблизительно 6 м, высота спереди – 2-2,5 м. Загоны размещают вблизи водоемов. Если такой возможности нет, тогда установите на специальном выгуле емкости с водой для купания.

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.