Описание сортов винограда кишмиш

Содержание

Описание сорта винограда «Кишмиш ЛоРус» с фото и видео

Описание сортов винограда кишмиш

«Кишмиш ЛоРус» — это бессемянный виноград с приятным гармоничным вкусом. Гибрид известен украинским и российским виноградарям благодаря своему создателю, украинскому селекционеру-любителю, Михаилу Гречко.

История создания сорта

Гибридная форма «Кишмиш ЛоРус» была создана Михаилом Гречко в 2009 году и с 2010 года проходила испытание на его винограднике. Родителями для этой прекрасной формы стали сорта «Лора» и «Русбол». Наименование гибридная форма получила по первым слогам сортов родительской пары.

Ботаническое описание

«Кишмиш ЛоРус» имеет период вегетации порядка 115- 120 дней и является очень ранним. В самом начале августа урожай, достигнувший технической спелости, снимают с веток.

С одного гектара насаждений гибрида «ЛоРус» собирают 1,15 тонн отличного кишмиша.

Морозостойкость у «ЛоРуса» очень высокая для кишмишных сортов винограда и достигает -23 градусов.

Агробиология кустов:

Кусты у «ЛоРуса» обладают средней силой роста. Вызревание у лозы хорошее и составляет 75-85%. Обрезка производится весной и на кустах оставляют не более 12-15 побегов по 6 почек на каждом.

«ЛоРус» очень хорошо вяжет соцветия. На сформированном растении нагрузка соцветиями максимально составляет 30 (одно или два на побег). Однако лучше всего оставлять по одному.

Важно! Куст имеет цветки обоих полов поэтому опыляется в полной мере и ягоды развиваются без горошения в гроздях.

Характеристика кистей:

Грозди цилиндрические, сильно разветвленные, рыхлые, имеют удлиненную структуру кончика, часто в средней трети грозди ягоды менее уплотнены, чем в остальных частях.  Длина гроздей 35-50 сантиметров. Масса от 0,7 килограмма и может достигать 1,5 кг, а при нормировании кистями и больше.

Важно! По словам самого автора гибридной формы, Михаила Гречко, гроздья лучше выращивать в затенении листьями и защищать их сеткой, чтобы товарность гроздей кишмиша не пострадала.

Описание ягод:

Зернышки винограда данного гибрида достойны особого внимания. Они имеют миндалевидную форму и особенность их в том, что после полного созревания на солнце они покрываются «веснушками», как у ягод «Лоры». Размеры зерен «ЛоРуса»: 2,0-2,4 см в длину и 1,5-1,8 см в ширину.

Масса виноградного зернышка 7-8 граммов, а цвет желтый и на солнце искрится, как янтарь.

Класс бессемянности четвертый, что означает наличие мягких рудиментов и косточки в некоторых зернах. Когда лето знойное, в кишмише «ЛоРус» попадаются настоящие целые семена.

Особенности вкуса:

Вкус у винограда «Кишмиш ЛоРус» приятный и гармоничный. Накопление сахаров высокое, 18-20% на фоне довольно низкого содержания кислот в титре 6-7 г/л. При длительном висении на кустах или хранении ягоды сморщиваются и превращаются в отличный сладкий и качественный изюм.



Недостатки сорта

Кроме очевидных достоинств кишмиша «ЛоРус»: крупная ягода, отличный вкус и аромат, очень красивая и длинная кисть, ранний срок созревания и повышенная устойчивость к заморозкам, отличное вызревание ягод и лозы и т.д., данный гибрид имеет и ряд недостатков, которые приведены далее.

  • Унаследованный от материнского сорта «Лора», так называемый «загар» на ягодах при полном созревании на солнце. Этих пятнышек на ягодах можно избежать, если немного притенять гроздья данного сорта во время набора сахаров.
  • Нежная тонкая кожица «ЛоРуса» лопается при длительном висении на кустах во влажную дождливую погоду, а также во время перевозки этого кишмиша на дальние расстояния.
  • Из предыдущего пункта следует и то, что этот сорт очень любят осы, а также склевывают птицы. По словам автора это заслуга генов, доставшихся от «Русбола».

Самые основные характеристики гибридной формы обозначены в таблице:

Сортнаименование«Кишмиш ЛоРус»
Селекциянародный селекционер из Украины, Михаил Гречко
классIV класс бессемянности (есть мягкие зачатки семян, в некоторых ягодах встречаются полноценные косточки)
Морозостойкостьповышенная, -23' С
Устойчивость к болезням, баллысредняя устойчивость к оидиуму и филоксере- 3 балла по пятибалльной шкале, повышена устойчивость к милдью-4 балла
Неполное опыление (Горошени) нет
сахаравысокое, более 19%
вкус и ароматгармоничный
Сырье для винанецелесообразно
Употребление в сыром видестоловый сорт
Перевозка на длинные расстоянияневысокая транспортабельность, вследствие растрескивания ягод от тряски
Требовательность к почвенуждается в богатых микроэлементами подкормках, любит поливы и черноземные почвы
Урожайностьвысокая, более 30 кг с взрослого куста
окраскаягоды покрыты тонким пруином и имеют янтарно-желтый цвет
Размер плодовдлина ягод около 20-24 и ширина 15-18 миллиметров
Форма и вес плодовЯгоды легкие, вес каждой 6-8 граммов. Форма ягод – эллипсоидная

Описание сорта винограда «Кишмиш ЛоРус» с фото и видео Ссылка на основную публикацию

Источник: https://vgrozdya.ru/sorta/vezkostochkovie/opisanie-sorta-vinograda-kishmish-lorus-s-foto-i-video/

Виноград Кишмиш – описание сорта с фото, посадка и уход, отзывы

Описание сортов винограда кишмиш

Виноград Кишмиш пришел с Востока. Первые бескосточковые сорта появились в Средней Азии как результат естественной мутации. На арабском языке киш миш – сушеный виноград. Все сорта этого вида содержат большое количество сахара. Многие предпочитают кишмиш другим сортам винограда за десертный вкус, отсутствие косточек.

Описание лучших сортов с фото

Спелая гроздь сорта Кишмиш

Климат в нашей стране суровый. Раньше виноград выращивали только на юге. Сейчас, благодаря селекционной работе, получены сорта с ранним созреванием плодов, стойкие к Российским морозам. Садоводы Урала и Южной Сибири их успешно разводят на своих приусадебных участках.

Все новые сорта гибриды, их много. Всегда можно подобрать сорт кишмиша, который хорошо зимует и вызревает в течение короткого лета. Рассмотрим популярные сорта кишмиша:

  1. Кишмиш №342.
  2. Кишмиш лучистый.
  3. Эйнсет сидлис (Einset Seedless).
  4. Русбол.
  5. Юпитер.

Кишмиш №342

Гроздь сорта К. №342

Сорт К. №342 можно выращивать в средней полосе, так как он хорошо переносит морозы до -26°C.  К. №342 очень популярен в течение многих лет. Его часто называют кишмиш Венгерский. Созревает рано, в течение 110 дней. К. №342 − растение сильнорослое.

Крупные грозди весом до 500 г. Золотисто-зеленые ягоды весом около 3 г имеют средний размер. Рудименты (семена) отсутствуют. Приятный, десертный вкус мякоти удивляет своей сладостью и сочностью. Ягоды выращивают для сушки и столового потребления.

Русбол

Средний столовый Русбол на садовом участке

Сорт Русбол столовый, ранний − кишмиш русской селекции. Урожай собирают через 105-115 дней. Растение высокорослое. На мощных плетях формируются грозди весом от 600 г до 1,5 кг. Плотность кистей средняя, форма коническая.

Форма ягод овальная, цвет белый, вес от 2,5 г. Мякоть Русбола плотная, с гармоничным сочетанием сладости и кислинки, сочная. Плодоношение начинается на 2 год. Сорт хорошо отзывается на подкормки калийно-фосфорными удобрениями. Лучше растет на сильнорослых подвоях.

Кишмиш Лучистый

Гроздь сорта Лучистый

Лучистый − любимый виноградарями сорт кишмиша. Его считают самым сладким среди бессемянных сортов. Кишмиш Лучистый стабильно дает хорошие урожаи. Он относится к среднеранним сортам (125 дней), урожай снимают до 1 сентября. Кусты раскидистые, средней высоты.

Ягоды средние или крупные (2,5-4 г), собраны в длинные 40 -45 см конические грозди весом от 600 г до 1 кг (1,5 кг). Мякоть хрустящая, плотная, сочная, кисло-сладкая со вкусом и ароматом муската. Кожица розовая.

Кишмиш Лучистый не отличается высокой морозоустойчивостью (-15°С), поэтому даже на юге его рекомендуют укрывать на период морозов. Высокая урожайность возможна при хорошей агротехнике, что под силу грамотному виноградарю.

Юпитер

Спелый сорт Юпитер Сидлисс

Кишмиш Юпитер − ранний сорт (105-120 дней), выведен в Северной Америке. Его отличает высокая урожайность. Средней величины кусты начинают плодоношение на 2-3 год после посадки.

Грозди формируют массой от 200 до 250 г. Форма кистей цилиндрическая. Ягоды овальные, крупные (4-7 г), могут иметь рудименты. Кожица розового цвета иногда красного, у зрелых ягод темно-синяя, прочная, растрескиванию не подвержена.

Мякоть с мускатным вкусом, сочная, плотная, сладкая. Кишмиш Юпитер отличается хорошей зимостойкостью (-27°C), устойчивостью к грибным инфекциям. Сорт ценят за высокую урожайность  − 250 ц/га.

Эйнсет сидлис

Эйнсет сидлис в винограднике

Потомок Изабеллы сорт Эйнсет сидлис, выведенный в США, по срокам созревания ранний. Его отличает хорошая морозоустойчивость (до -27°C). Куст мощный, высокорослый. Грозди плотные, конические, небольшого размера, средний вес кисти около 250 г.

Мелкие (2-3 г), розовые или ярко-красные ягоды овальной формы покрыты плотной кожицей, которая хорошо снимается, не трескается. Сочная мякоть очень ароматна, ее можно узнать по характерному земляничному запаху изабеллы. Ягоды можно сушить и употреблять в свежем виде. Они легко переносят транспортировку. Хранятся хорошо в течение 2-3 месяцев.

Достоинства и недостатки

Столовый Кишмиш

В таблице приведены достоинства, описанных выше сортов.

СортМорозостойкостьОтношение к болезнямТранспортабельностьИспользование
К. №342-26°Cсорт устойчив к грибковым заболеваниямхорошаяв свежем виде, сушка
Русбол-25°C (не требует укрытия)иммунитет к милдью, серой гнилихорошаяв свежем виде, сушка
К. лучистыйнизкая (-15°C), требует укрытия на зимунеустойчивхорошаявино, компоты, употребление в свежем виде
Юпитер-27° Cсредняя устойчивость к грибным болезням, нужны профилактические обработкихорошаяв свежем виде, сушка
Эйнсет сидлис-27°Cиммунитет к милдью, серой гнилихорошаяв свежем виде, сушка

Недостатки есть у каждого сорта. Например, кишмишу №342 зимой нужно укрытие, осыпается, если грозди не срезать вовремя. К недостаткам Русбола можно отнести высокую урожайность. Если не проводить нормирование урожая кусты могут поломаться от тяжести. Наличие рудиментов еще один недостаток кишмиша Русбол.

Мелкие грозди и ломкие ветви − недостатки кишмиша Юпитер. Для кишмиша Лучистый недостаток – высокая урожайность, требовательность к агротехнике. Сорт требует нормирование завязей.

Особенности посадки и ухода

Молодой саженец в почве

Успешное выращивание кишмиша начинается с выбора сорта, который по своим характеристикам подходит для конкретных климатических условий. Помимо этого начинающий виноградарь должен серьезно подойти к выбору места, технологии посадки и последующему уходу. Кроме того важны сроки посадки.

На юге посадку кишмиша лучше проводить в осеннее время. Подходящее время – первая декада октября. Для того, чтобы молодое растение не пострадало от зимних морозов, его присыпают землей и укрывают нетканым материалом, сложенным в несколько слоев.

В средней полосе и в северных регионах кишмиш высаживают весной (апрель, май). Посадку можно проводить, когда почва прогреется до 12°. Нужно успеть посадить кишмиш, пока почки у него не распустились. Тем, кто приобрел кишмиш, выращенный в контейнере, проще. Они могут посадить виноград в июне.

Виноград хорошо растет на возвышенностях, но они есть не на каждом садовом участке. Подойдет южная или юго-западная часть сада. Хорошо, если с севера посадки будут защищены от ветра стеной или живой изгородью. Главные условия:

  • хорошее освещение;
  • отсутствие ветра и сквозняков;
  • расстояние 3 м до других растений (деревьев, кустов) и строений.

Посадка

Тепличные саженцы перед посадкой

Прежде чем приступать к посадке и рыть яму, нужно подготовить:

  1. Дренаж (битый кирпич, щебень, гравий).
  2. Кол опорный.
  3. Минеральные удобрения (суперфосфат).
  4. Перегной.
  5. Золу.

Посадочную яму вырыть глубиной 70 см и шириной 70 см. На дно насыпать слой дренажа 25 см. В садовую землю, которая пойдет на засыпку, добавить 2-3 ведра перегноя, стакан суперфосфата и ½ ведра золы.

В центр ямы вбить кол, засыпать подготовленную почву и сформировать в ней лунку для саженца. Она должна быть такой глубины, чтобы над поверхностью земли торчало только 2 глазка. Посадочную яму заливают водой. Отрастающие побеги нужно привязывать к опоре.

Уход

Ряд сорта Лучистого на грядке

Обрезка. Важный момент ухода за виноградом. От того, насколько она грамотно проводится, зависит урожайность и здоровье лозы. Норма глазков на лозе от 8 до 12, лишние побеги нужно обрезать. Вырезать слабые ветви. Провести нормирование – оставить на каждом побеге 1-2 грозди.

Полив. Если погода стоит жаркая, поливать кишмиш каждые 3 дня. На одно растение нужно не менее 4 ведер воды, воды нужно больше, если почва песчаная. За 2 недели до уборки урожая поливать один раз в 7 дней.

Подкормки. Весной и в первой половине лета винограду нужны подкормки, содержащие азот, не помешают и органические удобрения. Во второй половине лета для формирования плодов растению нужен калий и фосфор. Азотные подкормки прекращают.

Помимо корневых подкормок минеральными и органическими удобрениями нужны внекорневые подкормки. Проводить их в период цветения винограда. Использовать препарат Завязь. Применять стимулятор гиббереллин для увеличения размера ягод и повышения плотности виноградной кисти.

Болезни и вредители

Болезни листьев Кишмиш

Виноградные посадки часто страдают от грибной инфекции. Для их профилактики несколько раз за сезон нужно провести обработку кустов. Медный купорос и бордосскую жидкость применять ранней весной и осенью после сбора урожая.

Летом лучше использовать для обработки комплексные препараты:

При появлении белого налета на листьях и стеблях кишмиша (симптомы мучнистой росы) обработать виноград  Топазом.

Могут понадобиться инсектициды, если на кишмиш напал паутинный клещ или другие вредители. Летом урожай часто страдает от ос. Чтобы защитить от них ягоды, виноградник окуривают дымом или надевают на гроздья специальные мешки.

Отзывы

Светлана (Ростовская область)

Виноград «Эйнсет сидлис» рекомендую выращивать. Это очень достойный сорт. В наших условиях уже в начале августа созревает. Можно оставлять на кустах. Виноград не теряет вкус. Делаем из него десертное вино, сушим. Урожай большой, хватает на все. Проблем с этим сортом не возникает. Морозы переносит неплохо, не болеет.

Александр (г. Орел)

Кишмиш №342 созревает в начале августа. Дети от него в восторге. Ягоды мелкие, но очень сладкие. Кусты мощные, не болеют. Делаю для профилактики обработку два раза. Хочу еще две лозы посадить для сушки на кишмиш.

Григорий. (г. Новоалександровск)

Выращиваем Русбол. Кусты высокие, мощные, урожайные. Вкус нравится, гармоничный. Ягоды скорее средние, чем крупные. Цвет белый, вкус сладкий. Средний вес грозди – 400 г.

Владимир (г. Белгород)

Сорт Юпитер считаю лучшим бессемянным виноградом. У меня растет около 60 кустов. Успешно торгую им на рынке. Устраивает все: урожайность, морозоустойчивость, вкус, внешний вид, отсутствие трещин на спелых ягодах. Мелкие гроздья не считаю недостатком.

Игорь (г. Воронеж)

Успешно выращиваю кишмиш Лучистый. Считаю, что по вкусовым качествам это один из лучших сортов. Гроздья вырастают большие, товарные.

Источник: https://1001sort.ru/vinograd-kishmish.html

Виноград кишмиш Белый: описание сорта, особенности выращивания и ухода, фото

Описание сортов винограда кишмиш

Кишмиш является популярным сортом винограда, не имеющим семян. Одним из его самых вкусных сортов является кишмиш Белый.

Его сочные и мясистые ягоды имеют отличные вкусовые характеристики и очень полезны для организма человека, а с уходом за кустами справится даже начинающий садовод.

В данной статье представлена характеристика кишмиша Белый с указанием его плюсов и минусов, перечислены особенности посадки лозы и ухода за кустами, а также рассмотрены методы борьбы с заболеваниями и вредителями культуры.

Селекция и регионы распространения

Виноград кишмиш Белый нельзя найти в диком виде, т. к. его ягоды не содержат семян. Данный сорт был выведен искусственно в результате мутации почек одного из семенных сортов восточного винограда.

Родиной данной культуры является Средняя Азия и Ближний Восток, но на сегодня она выращивается по всему миру в средней полосе и южных регионах России, а также в Греции, Турции, Израиле, Калифорнии, Иране и т.

д.

Виноград сорта кишмиш Белый принадлежит к теплолюбивым растениям, поэтому для полноценного созревания урожая он нуждается в тёплом и солнечном климате.

Выращивать данную культуру в северных регионах с суровым климатом и коротким летом не рекомендуется, т. к. кисти не успевают созреть, а лоза вымерзает при сильных морозах.

Для северных регионов больше подходит кишмиш Потапенко, который имеет более ранние сроки созревания.

Описание сорта винограда кишмиш Белый

Виноград кишмиш Белый приобрёл большую популярность среди многих садоводов благодаря своим характеристикам. Кусты неприхотливы в уходе, а сочные ягоды имеют отличный вкус и массу полезных свойств. Но при выборе данного сорта для выращивания на своём участке нужно также учитывать и недостатки растений. Далее в статье представлена подробная характеристика винограда кишмиш Белый.

Узнайте, в чем польза и вред винограда кишмиш.

Характеристика сорта

Кусты винограда данного сорта характеризуются быстрым ростом, очень крепкие. Благодаря средней морозоустойчивости, кишмиш Белый можно выращивать в регионах с умеренно тёплым климатом.

Описание сорта представлено ниже:

  1. Куст высокорослый, его высота может достигать 1,7–2 м.
  2. Листья винограда гладкие, а их края изрезанные и завёрнутые наверх. Крона растения окрашена в насыщенный зелёный цвет.
  3. Период цветения приходится на начало июня и длится до двух недель. Цветы относятся к гермафродитному типу и опадают в момент формирования завязей.
  4. Данный сорт относится к среднеспелым. Урожай винограда созревает за 165–175 дней.
  5. Гроздь имеет коническую форму и средние размеры. Ягоды на ней расположены с умеренной плотностью.
  6. Овальные ягоды имеют небольшие размеры, а их тонкая кожура окрашена в жёлтый или желтовато-зелёный цвет. На поверхности кожицы заметны тёмные вкрапления и тонкий восковой налёт.
  7. Мякоть ягод плотная и сочная, имеет приятный сладкий вкус с кислинкой и не содержит семян.
  8. Урожайность культуры при стандартном уходе составляет 100–150 ц/га, а масса одной грозди — 200–240 г.

Важно!Молодые кусты данного сорта подвержены негативному воздействию низких температур воздуха, поэтому нуждаются в более основательном укрытии на зиму.

Достоинства сорта

Кишмиш Белый имеет богатый витаминный состав — ягоды содержат витамины групп А, С, Е и РР, а также множество минеральных веществ и органических кислот. Калорийность 100 г спелых ягод составляет 68 ккал, поэтому продукт может быстро насытить организм энергией. Но полезен ли он для человека?

  • Описание влияния винограда данного сорта на организм человека представлено ниже:
  • способствует лечению болезней дыхательных путей (простудные заболевания с кашлем, астма, ангина);
  • является профилактическим средством от заболеваний почек и печени;
  • устраняет изжогу и тошноту при заболеваниях жёлчного пузыря;
  • улучшает пищеварение;
  • улучшает ток крови и препятствует появлению тромбов;
  • предотвращает развитие остеопороза;
  • повышает уровень гемоглобина в крови;
  • поддерживает организм в тонусе;
  • является профилактическим средством от заболеваний сердца;
  • оказывает успокаивающее действие и снимает стресс.

Таким образом, употребление винограда данного сорта в пищу в умеренных количествах приносит организму человека огромную пользу.

Как правильно посадить виноград

Чтобы виноград кишмиш Белый хорошо прижился на участке и давал обильный урожай, его посадку нужно выполнять по определённым правилам. Прежде всего, нужно выбрать подходящее место для выращивания культуры и подготовить качественные саженцы.

Источник: https://fermer.blog/bok/sad/vinograd/sorta-vinograda/bessemyannye-sorta/vinograd-kishmish/4532-vinograd-kishmish-belyy.html

Виноград кишмиш Лучистый: описание сорта, фото, отзывы

Описание сортов винограда кишмиш

Виноград кишмиш Лучистый – любимая ягода и детей, и взрослых. Среди разнообразия сортов вид отличается неприхотливостью в уходе, высокой урожайностью и оригинальным вкусом.

История селекции сорта

Сорт винограда Лучистый вывели селекционеры Молдавского НИИВиВ «Виерул» (г. Кишинев) И. П. Гаврилова, М. С. Журавель и Г. Н. Борзикова. Получен вид в результате скрещивания популярных сортов армянского и американского происхождения – кишмиш Розовый и Кардинал. По окончании селекционных работ был получен бессемянный сорт с отличными характеристиками.

Описание винограда кишмиш Лучистый

Подробное описание винограда сорта Лучистый имеет несколько пунктов:

  1. Кусты средне или сильнорослые. Побеги растут с первых почек и вызревают удовлетворительно.
  2. Средние и крупные по размеру листья округлые со средне и сильно рассеченными краями в форме лопастей. Количество зазубрин – 5. Верхняя часть листа глянцевая, светло-зеленого и зеленого цвета.
  3. Опушения на нижней стороне нет. Верхние боковые вырезки сводчатые с просветом в форме вытянутого эллипса, неглубокие нижние – с просветом в виде входящего угла.
  4. Грозди винограда кишмиш Лучистый крупные, рыхлые. Длина гроздей – 40 см, масса – 0,5-1 кг. Некоторые экземпляры весят 2 кг.
  5. По сравнению с другими сортами кишмиша плоды крупные: среднестатистический вес виноградины 4-6 г. По своей форме ягоды похожи на слегка вытянутый овал. Плоды плотные сочные с приятным сладким вкусом и еле уловимым ароматом муската.
  6. Кожица окрашена в розовый или красноватый цвет, а сердцевина – в золотисто-бронзовый. В мелких и средних по размеру плодах винограда косточек нет. В самых крупных виноградинах кишмиша встречается едва ощутимый рудимент.

Фото спелого винограда Лучистый подтверждает название вида – ягоды практически просвечиваются на солнце.

Несмотря на поздний для большинства сортов период цветения, опыление происходит хорошо, так как цветок обоеполый. Как видно описание сорта винограда кишмиш Лучистый довольно впечатляющее.

Характеристика винограда кишмиш Лучистый

Срок созревания винограда ранне средний. Грозди начинают убирать спустя 125-130 дней после начала вегетации.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Сорт винограда Лучистый прекрасно переносит засуху. Морозоустойчивость культуры средняя – максимальная минусовая температура, которую без потерь способен перенести сорт -15 С.

Страшны кишмишу и внезапные весенние заморозки, и обледенения корней.

С виду такой усредненной холодоустойчивости рекомендуется накрывать растение на зиму вне зависимости от географического расположения региона культивирования.

Урожайность и плодоношение

В зависимости от климатических условий региона выращивания вызревают грозди во второй половине августа – первой половине сентября. При выращивании винограда сорта Лучистый на плоской опоре с одного куста удается собрать 8-14 кг плодов. Такая большая урожайность обусловлена тем, что у этого вида плодоносят 60-70% побегов от общего количества.

Сорт винограда кишмиша Лучистый устойчив к осыпанию: после созревания ягоды могут долгое время висеть на лозе, не теряя вкусовых качеств. При условии недостаточного количества подкормок или избытка воды виноград теряет нотку муската и менее выражено пахнет. Вот так выглядит фото винограда Лучистый.

Область применения плодов

Крупный виноград используют для употребления в свежем виде, приготовления компотов и вин, украшения блюд. Покрытые прочной кожицей ягоды долго хранятся и хорошо переносят перевозку на далекие расстояния. Собранные на хранение в деревянные ящики ягоды, которые разместили в прохладном помещении, могут пролежать до января.

Устойчивость к болезням и вредителям

Как и у большинства европейских сортов, устойчивость к заболеваниям винограда кишмиша Лучистого ниже средней. Поэтому чтобы собрать полноценный урожай, виноградарям необходимо регулярно обрабатывать кусты фунгицидами и инсектицидами.

Достоинства и недостатки сорта

Выбирая столовый сорт винограда, впрочем, как и любое другое культурное растение, нужно тщательно взвесить все плюсы и минусы. К достоинствам кишмиша Лучистого относят:

  • отсутствие в винограде семян;
  • плотную кожицу;
  • гибкую лозу;
  • возможность перевозить грозди на большие расстояния.

Главное достоинство и в то же время недостаток южной культуры – большие грозди. Дело в том, что без должного внимания виноградаря кисти сильно наклоняют лозу вниз, чем и провоцирует перелом побегов.

Важно! Чрезмерная нагрузка сказывается и на органолептических показателях винограда Лучистый. Чтобы этого не происходило, нужно обрезать лишние побеги, а оставшиеся – укладывать на опору.

Правила посадки винограда

Высаживают лозу по схеме 2,5*3 м. Расстояние между рукавами должно быть не меньше 1 м. Для того чтобы саженец прижился, нужно знать ряд нюансов.

Рекомендуемые сроки

Осенняя посадка винограда проводится в октябре или даже в начале ноября. Главное условие – нужно успеть с высадкой до заморозков. В случае внезапного снижения температуры молодые саженцы Лучистого накрывают обрезанной бутылкой, лапником или торфом.

Оптимальное время для посадки кишмиша весной наступает с 20 апреля и продолжается до 20 мая. Как правило, к этому времени приходит настоящее тепло, а вероятность возвратных заморозков очень низкая.

Выбор подходящего места

Все южные культуры, к которым относится и этот сорт кишмиша, нуждаются в максимальном количестве солнечного света и тепла. Поэтому высаживают куст в центре хорошо освещенного участка. Нельзя высаживать виноград возле домов и других деревьев. Ягоды, растущие в тени, созревают дольше, а корни мощных растений высасывают необходимые микроэлементы, тем самым снижая плодородность лозы.

Выбор и подготовка посадочного материала

Покупать саженцы винограда лучше у знакомого фермера или в специализированном магазине, у которого хорошая репутация.

Что касается интернет-магазинов, то по фото саженца винограда кишмиша Лучистый невозможно оценить его качество.

Поэтому решившись на приобретение товара в онлайне, нужно изучить все отзывы о распространителе. Отправляясь за виноградом на рынок, лучше взять с собой специалиста.

Перед приобретением понравившегося куста, нужно обязательно проверить его состояние. Виноград с большой вероятностью приживется при наличии следующих факторов:

  1. Место среза корешков светлое и влажное.
  2. Лоза гнется, а не ломается.
  3. Прививка и привой хорош срослись. В таком случае при прокручивании нет треска.
  4. На саженце нет повреждений и признаков заболеваний.

Чтобы минимизировать шансы гибели куста вскоре после посадки, лучше всего приобретать посадочный материал в сезон, когда есть большой выбор. Накануне высадки на 24 часа корни саженцев погружают в емкость с водой или раствором стимулятора роста.

Алгоритм посадки

Приживется ли виноград или нет, зависит не только от качества посадочного материала, но и от посадки. Высадка саженцев сорта Лучистый проводится по такой схеме:

  1. Высаживают кишмиш в ямки шириной 40 и длиной 80 см. Глубина посадочной ямы – 70 см.
  2. Дно углубления щедро усыпают золой и суперфосфатом, а затем засыпают слой толщиной 25 см мелкого дренажного материала.
  3. Оставшуюся часть ямы заполняют смесью песка, плодородной почвы и перегноя.
  4. С южной стороны ямы вбивают трубу диаметром 5 см и высотой 1 м. Длина кончика, выглядывающего на поверхность, должна быть не менее 5 см.
  5. На северной стороне от трубы делают насыпь плодородной земли в виде холмика.
  6. Саженец устанавливают в центре возвышения, утрамбовывают и поливают.

Последующий уход за виноградом

Виноград Лучистый любит умеренный, регулярный полив, поэтому стоит четко придерживаться правил увлажнения. План поливов куста:

  1. В зависимости от климата региона кишмиш поливают 1-2 раза в неделю. Расход воды – 15-20 л.
  2. В период цветения и формирования завязей под кусты, которые растут на черноземе, вносят 5-6 ведер воды. Сорту, выращиваемому на песчаном грунте нужно 9 ведер воды.
  3. За 2-3 недели до предполагаемой даты уборки урожая полив прекращают.

Питательные вещества также важны, как и влага. Важные нюансы подкормки:

  1. В первую половину вегетацию виноград подкармливают минеральными или органическими удобрениями с большим содержанием азота.
  2. Корневые подкормки проводят после формирования 3-го листа.
  3. Ближе к цветению под растение вносят монофосфат калия и сернокислого магния.

Хорошо зарекомендовала себя во время выращивания сорта кишмиш Лучистый и внекорневая подкормка препаратом «Плантофол».

Внимание! Перекармливать виноград нельзя – из-за избытка питательных веществ куст активно формирует зеленую массу, что негативно сказывается на размере и вкусовых качествах гроздей.

Обрезка винограда

Поскольку крупных гроздей завязывается на лозе этого сорта довольно много, чтобы их вкус не портился, а побеги не повреждались куст просто необходимо нормировать. Нормировка винограда проводится так:

  1. Удаляют сухие, поврежденные или больные побеги, или их части.
  2. Отсекают лишние побеги. Согласно опыту опытных виноградарей лучше всего оставить 30-35 ветвей при условии, что плодовые лозы обрезаны на 6-10 глазков.
  3. Отщипывают соцветия, оставляя только 1-2 на побег.

Так ягоды вырастают крупными и сладкими. Если же не отщипывать лишние соцветия, виноград будет испытывать калийное голодание, в результате чего ягоды станут мелкими, не такими сладкими, водянистыми, да и еще растресканными. Кроме этого, грозди на перегруженном кусте созревают дольше, чем на нормированном.

Так как сорт Лучистый имеет особенность накапливать старую древесину среди всех видов формировки, рекомендуется выбирать крупные. Осенью обрезка винограда кишмиша Лучистый направлена на то, чтобы отсечь поврежденные или больные побеги.

Защита урожая от птиц и насекомых

С целью уберечь урожай от голодных птичьих стая грозди кишмиша укрывают специальной сеткой, а между рядами устанавливают звуковые трещалки, палки с воздушными блестящими шариками, отрезами магнитофонной ленты и синие полиэтиленовые мешки.

Для защиты от ос к лозам крепят обрезанные бутылки с растворенным в воде вареньем или джемом. Насекомые слетаются к сладостям и топятся. Есть и другой метод: по участку раскладывают измазанную вареньем фанеру. Когда на ловушку садится много сластен, их прихлопывают.

Подготовка культуры к зиме

Так как сорт винограда Лучистый боится холода, перед наступлением зимы куст тщательно подготавливают к понижению температуры. Порядок проведения манипуляции:

  1. Побеги снимают со шпалеры, скручивают и укладывают на землю.
  2. Закрепляют шпильками и присыпают слоем земли толщиною 20-25 см.
  3. Сверху виноград укрывают соломой, рубероидом, досками.

Предупреждение! Присыпать виноград опилками нельзя – этот материал быстро отсыревает и практически не просыхает.

Способы размножения винограда

Размножают сорт Лучистый чубуками. Чтобы подготовить материал:

  • осенью из здоровой лозы вырезают черенки длиною 25-35 см с 3-4 почками;
  • каждый чубук подписывают, обматывают пленкой и отправляют в погреб.

План размножения винограда имеет следующий вид:

  1. Весной на одной стороне черенка делают надрез и ставят этим концом во влажную землю.
  2. Спустя 2 недели чубуки извлекают и пересаживают в траншею с интервалом между саженцами 25-28 см.
  3. После появления листиков молодые растения пересаживают на постоянное место.

Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики

Больше всего виноград сорта Лучистый подвержен таким болезням, как милдью и оидиум. Чтобы вылечить растение или предотвратить развитие патогенной микрофлоры для обработки применяют «Квадрис», «Ридомил Голд». Сразу после наступлением тепла культуру обрабатывают раствором железного купороса – 300 г на 10 л воды.

Саженцы кишмиша хуже, чем взрослые экземпляры, переносят болезни, поэтому их защите нужно уделить особое внимание. Для опрыскивания также применяются:

  • «Фундазол»;
  • «Актеллик»;
  • «Фуфафон».

Важно! Вне зависимости от состояния растения обработку прекращают не позже чем через месяц до уборки урожая.

Заключение

Виноград кишмиш Лучистый – один из самых ярких представителей разновидностей кишмиша. Благодаря кропотливой работе селекционеров сорт отличается своей безсемянностью, урожайностью и непревзойденным вкусом с еле уловимой ноткой муската.

Виноград Кишмиш — описание сортов, где растёт, витамины, пищевая ценность

Описание сортов винограда кишмиш

Виноград издавна считается изысканным и полезным продуктом питания. Его присутствие в рационе служило демонстрацией роскоши и достатка человека.

Прекрасный вкус и аромат позволяет винограду сохранять популярность на протяжении многих веков. Это одна из первых плодовых культур, разведением которой занялось человечество.

На сегодняшний день саженцы хорошо приживаются и дают прекрасный урожай в условиях различных климатических зон.

Благодаря разнообразию и обилию сортов, люди нашли применение этим плодам в самых разных отраслях пищевой промышленности. Виноград Кишмиш – не исключение. Его ягоды широко используются для производства вина, джемов и морса.

Многообразие сортов кишмиш

Учитывая вкусовые качества винограда Кишмиш, а также наличие в составе огромного количества витаминов и микроэлементов, многими садоводами разводится именно этот сорт. С каждым годом он пользуется все большей популярностью.

Перед покупкой потребители зачастую интересуются тем, как выглядит виноград Кишмиш. Ягоды разных сортов могут быть овальными или круглыми, белого, красного или синего цвета с различными оттенками.

Такое обилие разновидностей появилось благодаря постоянной работе селекционеров. Одной из целей их деятельности является создание видов, которые возможно выращивать во всех уголках планеты, даже с холодным климатом.

Почти все сорта винограда Кишмиш характеризуются прекрасной сохранностью и крепкой структурой ягод. Среди разнообразия видов есть морозостойкие и теплолюбивые сорта.

Белый Кишмиш называют еще «Солнечной ягодой»

Белый Кишмиш

Этот Кишмиш с сочной мякотью и мелкими косточками относится к группе десертных сортов. Обычно употребляется в пищу в свежем виде или используется для изготовления изюма.

Ягоды полностью созревают на 165-170 день. Белый Кишмиш характеризуется средней морозоустойчивостью. Благодаря этому качеству при соответствующем уходе можно высаживать его в средней полосе России.

Однако не лишен этот сорт и значительных недостатков:

  • урожайность небольшая, несмотря на наличие крепкой лозы и обилия почек;
  • часто подвергается заболеваниям и вредителям;
  • ягоды достаточно хрупкие;
  • почти не переносит транспортировку.

Важно! Белый Кишмиш не хранится долгое время, поэтому к обработке следует приступать сразу после сбора урожая.

Велес

Этот сорт относится к разновидности винограда Кишмиш без косточек. Создан украинским селекционером посредством скрещивания Русбола и Софии.

Его характерная особенность – очень короткие сроки созревания ягод. Этот процесс завершается на 100-105 день после начала вегетации. Мякоть виноградин сочная и сладкая.

Велес обладает средней устойчивостью к морозу и холоду, но не перенесет температуру ниже 21 градуса.

Кишмиш Велес

Венгерский 342

На сегодняшний день это один из самых известных сортов, благодаря прекрасным вкусовым характеристикам и быстрому созреванию ягод. У винограда Кишмиш 342 нет косточек, а мякоть сочная и сладкая.

Этот сорт нормально переносит холод и морозы до 26 градусов, поэтому выращивать его можно почти в любом уголке планеты. Прекрасно хранится и транспортируется, устойчив к воздействию грибковых микроорганизмов.

Кишмиш Венгерский 342

Запорожский

Виноград Кишмиш Запорожский относится к раннеспелым сортам. Урожай можно собирать через 100-105 дней. Грозди очень большие, до 1.5 кг.

Спелые плоды красно-фиолетового цвета овальной формы, с сочной сладкой мякотью.

Эта разновидность замечательно хранится и транспортируется, устойчива к морозам и различным заболеваниям.

Кишмиш Запорожский

Лучистый кишмиш

Для этого сорта винограда характерны большие, достигающие 1 кг грозди. Вызревают ягоды на 125-130 день после начала вегетации. Плоды розового цвета, с сочной мясистой мякотью с кислинкой.

Кишмиш Лучистый прекрасно хранится и транспортируется, но не устойчив к морозам и холодам. Из-за высокой восприимчивости к заболеваниям требует постоянного тщательного ухода.

Кишмиш Лучистый

Молдавский

Грозди Кишмиша Молдавского крупные, розового цвета с лиловым оттенком. Ягоды без косточек, со сладким изысканным вкусом. Первые плоды можно собирать через 3 года после высадки растения, причем один куст способен принести до 50 кг винограда.

Недостатком этого сорта Кишмиша считаются:

  • длительный период созревания;
  • восприимчивость к заболеваниям;
  • достаточно низкая морозоустойчивость.

Но при этом он довольно долго хранится и прекрасно транспортируется.

Кишмиш Молдавский

Столетие

Ягоды Кишмиша Столетие овальные, желто-зеленого цвета без косточек. Мякоть сочная и сладкая, с мускатным привкусом.

Этот сорт отличается высокой устойчивостью к морозам и не восприимчив ко многим болезням и вредителям. Плоды созревают быстро, грозди достаточно крупные. Хорошо хранятся и перевозятся.

Кишмиш Столетие легко выращивать и размножать, благодаря прекрасной приживаемости черенков.

Кишмиш Столетие

Где растет?

Родиной этого винограда является Средняя Азия, но благодаря работе селекционеров, на сегодняшний день виноград Кишмиш растет практически в каждом уголке планеты.

Некоторые его сорта выдерживают морозы до 27 градусов, а быстрое созревание плодов позволяет собирать урожай в короткие сроки.

Главное, правильно подобрать разновидность винограда, соответствующую климатическим условиям определенного региона. На зиму его все-таки лучше снять с опоры и накрыть.

Место для выращивания винограда следует выбирать теплым и солнечным, чтобы рядом не росли деревья. Высаживать саженцы лучше на расстоянии 3-3.5 м. Это позволит им свободно развиваться.

Пищевая и энергетическая ценность

Калорийность этого продукта составляет около 70 Ккал на 100 г ягод. Пищевая ценность винограда Кишмиш:

Белки0.72 г
Жиры0.16 г
Углеводы17.2 г

Состав на 100 г продукта:

Клетчатка1.6 г
Органические кислоты0.8 г
Вода80.5 г
Моно- и дисахариды15.4 г
Зола0.5 гр

Гликемический индекс

Это показатель, отражающий, как быстро повышается уровень сахара в крови после употребления в пищу какого-либо продукта. Параметр рассматривается в сравнении со скоростью расщепления глюкозы в чистом виде, индекс которой равен 100.

Важно! Чем меньше времени уходит на расщепление продукта, тем выше этот показатель.

Гликемический индекс винограда Кишмиш в зависимости от сорта составляет 45-55 единиц.

Какие витамины содержатся

В винограде Кишмиш витамины содержатся в огромном количестве. Например, С, Е, Н, А, РР, витамины группы В.

Он также богат микроэлементами. Такими, как кальций, магний, натрий, калий, фосфор, железо, цинк.

Можно ли беременным?

Специалисты в основном утвердительно отвечают на вопрос о том, можно ли виноград Кишмиш беременным. Это обусловлено высоким содержанием полезных веществ, а также антиоксидантов и органических кислот.

Однако при употреблении этого продукта необходимо учитывать следующее:

  1. Калорийность Киш миш. Виноград, помимо достаточно высокой энергетической ценности, содержит глюкозу и сахарозу. Таким образом, при употреблении в неограниченных количествах он может стать причиной набора лишнего веса матери и ребенка.
  2. Качество продукта. При покупке и употреблении в пищу Кишмиша, приобретенного в магазине не в сезон сбора урожая, важно выбирать качественный и свежий продукт. Грозди поддаются промышленной обработке, чтобы увеличить срок хранения и улучшить их товарный вид. Такие ягоды могут стать причиной аллергии и серьезных пищевых отравлений.

Важно! Даже если виноград куплен у проверенного надежного поставщика, не стоит слишком им увлекаться. Как, в прочем, и виноградным соком. Продукт не принесет пользы в случае чрезмерного употребления.

Можно ли потолстеть от этого винограда?

Предметом обсуждения многих женщин становится вопрос о том, можно ли потолстеть от винограда Кишмиш. Вероятность такого исхода невелика. Однако чтобы не набирать вес при употреблении ягод, необходимо контролировать их количество. Желательно есть виноград отдельно от другой калорийной пищи, использовать его в качестве перекуса.

И мнение специалистов на вопрос о том, толстеют ли все-таки от винограда Кишмиш, неоднозначно. Все зависит скорее не от самой ягоды, а от способа и количества употребления продукта.

Точка зрения о способности винограда становиться причиной лишнего веса обусловлена тем, что он очень сладкий продукт с высоким содержанием углеводов и легкоусвояемых сахаров. К тому же утолить голод вряд ли получится, съев 100 гр. А чем больше ягод съедено, тем больше лишних калорий получит организм.

Что сделать из ягод этих сортов?

Кишмиш достаточно широко применяется в кулинарии. Его употребляют в свежем виде, в качестве десерта или закуски к некрепким спиртным напиткам. Виноград используют в кондитерских изделиях для начинки или украшения, его добавляют в салаты и к блюдам из мяса.

Потребители часто интересуются тем, что еще можно сделать из винограда Кишмиш. Он хорош для приготовления варенья, сока или вина. Восхитительный аромат и незабываемый вкус напитка никого не оставит равнодушным.

Самым распространенным остается использование Кишмиша в сушеном виде. Изюм – очень популярный ингредиент для выпечки. Из него также получается замечательный компот, который, в отличие от свежего продукта, рекомендуют употреблять даже маленьким детям.

Большое разнообразие видов данного растения сможет удовлетворить любых гурманов. Виноград Кишмиш — это целая серия гибридных сортов без косточек, которые имеют некоторые общие характеристики:

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.