Интересное о Мехеленской кукушке

Содержание

Мехеленская кукушка: внешность, продуктивные характеристики

Интересное о Мехеленской кукушке

Мехеленская кукушка является кроссом — искусственно выведенной породой курицы. Перед учеными стояла задача вывести гибрид, неприхотливый к условиям содержания, обладающий отменными характеристиками мяса и производительности. Задача была выполнена и на свет появилась совершенно новая порода кур.

Мехеленская кукушка

Как появилась порода?

Куры породы Мехеленская кукушка известны в России около 100 лет. Однако появились они раньше в бельгийском городе Мехелен. Данные о селекции породы уходят в XIX век. Ученые скрещивали Фландерских кукушечных, Браму, Китайских, Шанхайских и Фламандских ястребиных. Итогом стала великолепная порода мясных кур, пользующаяся спросом и сейчас.

Китайская порода кур

Куры породы Брама

Кстати, нередко встречаются другие названия – Мехеленская, Мехельнская, Меклин, Малин. Это различные имена одной породы кур. Путаница возникла из-за разного названия города Мехелин, которое постоянно менялось и звучало по-разному на разных языках. Например, в России до 1917 года ее называли Куку де Малинь.

Самка и самец Малин на старом рисунке

В Бельгии эта курица ценится очень высоко, почитатели Малин даже создали клуб, посвященный породе, в 1979 году.

Характеристики продуктивности

  1. Яйценоскость – примерно 150 яиц в год.
  2. Чйцо – весит 60-65 г.
  3. Половое созревание – куры начинают нестись в 6 месяцев.
  4. Вес – петухи вырастают от 4 до 5 кг, а курицы при созревании весят 3,5-4 кг.
  5. Выживаемость – примерно 95% цыплят выживают.

Самки Мехеленской кукушки

Как выглядит Мехеленская кукушка?

Малины отличаются довольно большими размерами тела. Их часто сравнивают с представителями куриных пород-великанов –джерсейскими и венгерскими курами. У Мехеленских кукушек крупный костяк, который хорошо сформирован, широкая спина, мощный живот и грудина, хорошо развитые лапы.

Хотя смотрятся Мехеленские куры упитанными, они редко страдают от ожирения. У них очень небольшая жировая прослойка, и большой процент мяса.

Кукушками эту породу прозвали за интересное оперение. Каждое их перышко раскрашено в несколько цветов. В результате птицы имеют рябой серо-белый раскрас.

Расположены перышки довольно плотно друг к другу, оперение густое с большим количеством пуха. У некоторых представителей оперение присутствует как на теле, так и на лапах.

При этом внутренняя часть лап остается голой, а оперена только внешняя сторона.

Петухи Малин

Шея у птиц этой породы короткая, но объемная, голова небольшая. У петухов крупные гребень и серьги, у курочек они немного меньше. Различие в размерах заметны уже в возрасте 1 месяца. Сам гребень листовидный, количество зубцов от 4 до 6. Кожа у представителей Мехеленской кукушки красная, лицо покрыто щетиной. Глаза средние, радужка оранжевого или коричневого цвета.

Отличие Мехеленской кукушки от Амрокс

Мехеленскую кукушку иногда путают с курами породы Амрокс. Неудивительно, ведь внешне они очень похожи. Ниже в таблице представлена сравнительная характеристика этих птиц по основным показателям.

ХарактеристикаМехеленская кукушкаАмрокс
Фото
Цвет оперенияКукушечныйКукушечный
Оперение лапЕсть с внешней стороныОтсутствует, лапы “голые”
Вес петуха4-5 кгМаксимум 3,5 кг
Вес курицы3,5-4 кгМаксимум 2,5 кг
ЯйценоскостьОколо 150 яиц в год180-200 яиц в год

Получается, что главные внешние отличия Мехеленской кукушки от Амрокса — это размер в 1,5-2 раза больше и оперение на лапах.

Характер

Мехеленские кукушки являются довольно спокойными. Куры редко проявляют агрессию, мирно уживаются с другими пернатыми в одном птичнике. Петухи являются защитниками, охраняют куриц от нападок посторонних птиц или людей. Проблем с хозяином у кур не возникает. Они идут на контакт с хозяином и хорошо слушаются.

Петух Мехеленской кукушки с курами другой породы

Преимущества и недостатки породы

Среди достоинств породы выделяют:

  • мясо – тушки породы довольно крупные и с каждой получают много мяса, обладающего прекрасными вкусовыми качествами;
  • характер – куры спокойные, отлично уживаются с иными породами и видами птиц;
  • неприхотливость – Мехеленские кукушки непривередливы к условиям содержания, отлично себя чувствуют даже при изменении условий;
  • крепкий иммунитет – птицы этой породы устойчивы к заболеваниям и хорошо их переносят;
  • яйца – яйценоскость породы средняя, однако размер яйца Малинов довольно крупный, составляет в среднем 65 г;

Петух и курицы Малин

Но есть у породы и минусы — отсутствие материнского инстинкта. Курицы Малин не высиживают яйца, поэтому разведение возможно только в инкубаторе или с помощью кур иных пород.

Как ухаживать за Малинами?

Мехеленские кукушки являются довольно неприхотливыми курами, не требующими каких-то особых условий содержания. Соблюдайте несложные рекомендации, которые даны ниже, тогда куры будут ощущать себя прекрасно.

Оборудование птичника

Для содержания этой крупной породы кур подойдет просторный птичник. В клетках Мехеленские кукушки содержатся редко и только в самых крайних случаях.

Если курятник предназначен только для Мехеленской породы птиц, то оборудовать его насестами не нужно. Большой вес не дает Малинам взлетать даже на невысокие насесты, поэтому содержатся эти птицы только на полу.

В противном случае они могут получить травму при попытке взгромоздиться даже на низкий насест.

Куры в птичнике

Такая особенность заставляет фермера особенно тщательно заботиться о настиле. Менять его стоит чуть чаще, чем это делается с другими породами. В идеале, необходимо делать новый настил для Малинов еженедельно. В качестве настила подойдет торф, солома, сено или опилки. Слой должен быть довольно плотным. Гнезда стоит делать на уровне пола, чтобы куры-несушки забирались туда без проблем.

Пример подходящего птичника для Малинов

Выгул

Мехеленская кукушка несмотря на неповоротливость и неторопливость очень любит гулять. Это помогает им наращивать мышечную массу и положительно влияет на вкус мяса. Поэтому стоит позаботиться о прогулках, оборудовав просторный вольер.

Загон для кур

Домашнюю птицу лучше всего содержать на свободном выгуле, но такие условия есть далеко не в каждом хозяйстве. Каким должен быть загон для кур и как его построить своими руками? В данной статье рассмотрим разновидности загонов и способы их строительства.

Высота изгороди может не превышать 120 см, ведь из-за строения крыльев и веса птица не летает. Можно выпускать и на свободный выгул, куры этой породы не были замечены в «дезертирстве». Они не страдают излишним любопытством, поэтому птицы вряд ли будут забираться в укромные места или портить ваш урожай. На родине Малинов в Бельгии фермеры спокойно выпускают этих птиц на прогулку в поле.

Петух Малин на выгуле

Температурный режим, освещение и влажность в птичнике

Малины нетребовательны к освещению, ведь они относятся к мясным породам кур. А длительный световой день, как известно, нужен для стимуляции яйценоскости.

По этой причине можно не сильно беспокоиться об искусственном освещении в холодное время года, когда другим породам не хватает естественного солнечного света.

Достаточно будет от 10 до 12 часов светового дня, а не 17 часов, как это обычно делается для мясо-яичных пород. Конечно, это правило применимо тогда, когда Мехеленские кукушки содержатся отдельно от других пород.

Малин в курятнике

Что касается температуры воздуха, то тут бельгийские курицы не очень требовательны. Достаточно, чтобы температура в курятнике не опускалась ниже 12-14 градусов. Так птицы будут ощущать себя вполне комфортно. Минимально допустимая температура 4-5 градусов, но не стоит держать кур в таких условиях долгое время.

Иначе яйцекладка может прекратиться совсем. Как и для любой другой породы кур, Малинам важна вентиляция. Стоит оборудовать птичник принудительной вентиляцией или хотя бы форточкой. Не допускайте сквозняков, они могут губительно сказаться на пернатых.

Не стоит допускать и излишней влажности, она станет отличной средой для распространения бактерий.

Дезинфекция курятника

Предотвратить распространение болезней в курятнике не так-то просто из-за большого количества птиц. Дезинфекция курятника применяется и как профилактическая мера, с определенной периодичностью. Сохранить кур от болезней и поддерживать санитарию помогает дезинфекция, о которой расскажем в данной статье.

Как кормить Мехеленских кукушек?

Малины не очень требовательны к питанию. Их рацион составляется на основе рекомендаций для мясных кур.

  1. Курицам этой породы требуется от 100 до 150 г корма в день. Кормление производится 3 раза в день.
  2. Основу рациона Малинов должны составлять белковое питание.
  3. Если покупается готовый комбикорм, то лучше выбирать смеси промышленного производства для бройлерных кур.
  4. Не забывайте про минеральные добавки, витамины.
  5. Можно кормить Мехеленских кукушек влажными мешанками. Заваривайте их на рыбном или мясном бульоне.
  6. Используйте в кормлении овощи и зелень. Если в теплое время птицы самостоятельно найдут сочный корм во время прогулки, то в холодное время придется позаботиться об овощах или зелени для подкорма.
  7. Не стоит давать несушкам Малинов мясо в готовом виде, подходят только сырое мясо и субпродукты. В противном случае у птиц могут появиться пищеварительные проблемы.

Курицы щиплют траву на выгуле

Чем кормить кур?

Полноценное питание — главное условие высокой продуктивности кур — несушек и быстрого набора веса курицами бройлерных пород. Независимо от того, для какой цели вы выращиваете птиц, их кормление должно быть правильно организованным, разнообразным и сбалансированным. Чем кормить кур — подробная информация об этом представлена в данной публикации.

Разведение

Для новичков в этой сфере развести породу будет проблематично. Как и у большинства гибридов, у Мехелинской кукушки практически отсутствует материнский инстинкт. Если вы посадите наседку на яйца, то может показаться, что она высиживает их с удовольствием. Но уже через 2-3 дня она может забыть о своих обязанностях и забросить гнездо.

Самка Малин в гнезде

Поэтому лучше выводить цыплят в инкубаторе или подкладывать яйца наседкам другой породы. Особых условий для инкубации яиц Мехеленской кукушки не требуется. Она проходит по той же схеме, что и стандартная инкубация.

Секреты успешной инкубации

Уход за цыплятами

Цыплята Мехеленской кукушки появляются на свет довольно маленькими – около 43-45 г. Пушок их черно-белый, иногда серый.

Петушка от курочки отличают по цвету: самки немного темнее, на макушке у них есть белое пятнышко.

Цыплята Малин

Особых условий для их содержания не требуется – условия те же, что и для молодняка других кур. Для выращивания цыплят Малинов необходимо придерживаться следующих рекомендаций по питанию:

  1. Для только что родившихся птенцов подходит 7-разовый режим кормления. К 1 месяцу необходимо перевести птенцов на 4-разовое питание. Так их кормят до полового созревания, а затем переводят на 3-разовое питание.
  2. Основой питания птенцов стоит сделать белковую пищу.
  3. Примерно 40% пищи должны составлять свежие овощи или зелень. Отлично, если это разнообразные овощи, а не один вид. Отлично подойдет картофель, тыква, морковка, листья одуванчика, зеленый лук, клевер.
  4. Не забывайте про минеральные добавки, постепенно увеличивая их количество с ростом птенцов. Из обязательных добавок должен быт кальций в виде мела или ракушечника.

Кормовая ракушка

Проблемы при выращивании

Практически никаких трудностей во время выращивания Мехеленские кукушки не доставляют. Они неприхотливы к условиям содержания и имеют хороший иммунитет. Затруднения чаще всего возникают при абсолютном пренебрежении общих рекомендаций или при общем содержании Малинов с другими породами птиц, которые больше подвержены болезням.

Самка Малин

Профилактика заболеваний

Чтобы избежать заражения птиц, лучше всего позаботиться о профилактике заболеваний. Сделать это несложно, достаточно придерживаться несложных правил.

  1. Следите за чистотой в птичнике. Не допускайте сильного загрязнения. Особенно важно для Мехеленских кукушек менять настил, так как они проводят на нем все время.
  2. Не оставляйте влажной пищи, после кормления сразу выкидывайте недоеденное. В противном случае в корме будут развивать бактерии.
  3. Следите за чистотой воды, регулярно меняйте ее на свежую. Чтобы избежать заражения, лучше всего используйте ниппельные поилки или накладывать на поилки сетку. Так птицы смогут пить, не смогут залезть в нее.
  4. Многих болезней можно избежать путем вакцинации, поэтому не пренебрегайте прививками.

Петух Мехеленской кукушки

Соблюдение этих несложных правил позволит вам избежать большинства болезней.

Выгодно ли выращивать кур Мехеленская кукушка?

Хотя куры едят немало корма, они с лихвой оправдывают расходы на питание. Вес взрослого петуха составляет 4-5 кг, а курицы 3,5-4 кг. Мясо у Малинов очень вкусное, а жировая прослойка очень тонкая.

В Бельгии существует немало национальных блюд с использованием мяса Мехеленских кукушек.

Кроме этого, хотя порода считается мясной, она имеет хорошие показатели по яйценоскости. От одной несушки можно добиться продуктивности около 150 яиц за год. Что важно, яйца имеют крупный вес.

Самка Малин

Если вы решились купить молодняка или инкубационное яйцо, то рассчитывайте на следующие цены:

  • инкубационное яйцо – от 100 рублей;
  • цыплята двухнедельные – от 400 рублей.
  • взрослая особь – около 3000 рублей.

Птенец Малин

Так как практически никаких проблем при выращивании куры не доставляют, являясь довольно неприхотливой породой, то можно смело сказать, что выращивать Мехеленских кукушек выгодно. Это подтверждают многочисленные отзывы фермеров, которые советуют эту породу как опытным заводчикам, так и новичкам.

Источник: https://selo-exp.com/kury/mexelenskaya-kukushka.html

Порода кур Мехеленская кукушка: описание, фото, отзывы

Интересное о Мехеленской кукушке

Находящаяся по данным англоязычных источников на грани вымирания Мехеленская порода кур берет свое начало в XIX веке. Выведены куры были в области Мехелен в Антверпенской провинции. По месту выведения порода и получила свое название.

Вторая часть названия породы указывает на наиболее частый окрас оперения. Большинство этих кур имеют кукушечный окрас. Мехеленская кукушка произошла от скрещивания местных бельгийских кур с восточными бойцовыми породами.

Наряду с Джерсийским гигантов это наиболее крупная разновидность кур из всех имеющихся пород.

В Россию порода кур Мехеленская кукушка попала еще до революции. В то время в среде аристократов и лиц, претендующих на высшие круги общества? в моде был французский язык.

Область Мехелен по-французски звучит как «Малин», и кур в то время называли Куку де Малин. Позже это название естественным путем сократилось до «Малин». Да так и осталось до сих пор.

Интерес к этим птицам в России снова возрождается и в русскоязычных источниках чаще можно встретить советы как развести не мехеленскую кукушку, а малинов.

Описание

Куры Мехеленская кукушка относятся к мясному продуктивному направлению. Вес взрослого петуха 5 кг. Взрослые несушки уступают самцам не намного: 4—4,5 кг. Простому любителю будет сложно определить по фото и описанию породистых ли кур Мехеленская кукушка он купил, так как в начале XX- го века появилась второй вариант этой породы.

Первоначальный вариант Малина имеет одинарный листовой гребень. Но в начале XX столетия из-за спроса германской армии на максимально крупных кур Малин был скрещен с другой бельгийской породой бойцового происхождения – Брюгге Вехтер.

Это старейшая бойцовая порода в Бельгии, петухи которой по весу превосходят Мехеленских кукушек. Брюгге Вехтер передали более тяжелой версии Малинов оригинальный тройной стручковидный гребень. Сегодня таких птиц незначительное количество и основным считается листовидный гребень.

Но и Малин с тройным гребнем не является помесным.

На фото редкий вариант Малина со стручковидным гребнем.

В описании породы кур Мехеленская кукушка указывается, что и сегодня селекционеры ведут работу, направленную на повышение продуктивности птиц. Цель: 4 кг живого веса в 10 недель при соблюдении технологии выращивания. Этим цыплята Мехеленской кукушки схожи с бройлерными кроссами, но превосходят бройлеров в остальных качествах:

  • отсутствие летальных наследственных проблем:
  • способность к размножению «в себе»;
  • отсутствие проблем с ростом костей;
  • не подвержены сердечным приступам;
  • хорошая оперяемость;
  • экономичность в кормах.

Развитие Малинов не выходит за пределы их физических возможностей.

Это качество можно отнести к недостаткам породы, так как для разведения кур этой породы придется приобрести инкубатор.

Стандарт

Описание кур Мехеленская кукушка четко указывает на мясное направление продуктивности этих кур. Это мощные коренастые птицы на сильных ногах. Из-за большой массы тела птицы очень неповоротливы и не способны к полету.

Голова средних размеров с небольшим, обычно листовидным гребнем. Количество зубцов на гребне варьируется от 4 до 6. Глаза оранжево-красные. Сережки и мочки яркого красного цвета, продолговатые, средних размеров. Лицо красное. Клюв короткий. Цвет клюва светлый, может быть белым.

Важно! Задний конец гребня породистого Мехеленского петуха должен быть строго параллелен корпусу.

Шея относительно длинная, мощная. Поставлена вертикально. Грива у петухов развита плохо. Корпус расположен горизонтально относительно земной поверхности. Спина очень широкая, прямая. Хвостовые косицы у петухов развиты плохо.

В целом хвосты Мехеленских кукушек не отличаются пышностью. Верхняя линия у представителей породы напоминает букву U. У петухов из-за вертикального постава хвоста «буква» более выражена.

Хвост у несушек поставлен более горизонтально.

Хотя плечевой пояс у кур очень мощный, но сами крылья маленькие. Эта особенность лишает кур возможности к полетам. Крылья плотно прижаты к корпусу, почти скрываясь под перьями, покрывающими поясницу.

Грудь широкая, наполненная, с хорошо развитыми мышцами. Живот хорошо развит, наполненный. При взгляде сбоку корпус птицы напоминает правильный шар. Если мысленно удалить хвост и шею.

Ноги крепкие, с толстыми плюсневыми костями. Бедра и голени хорошо обмускуленные. Цвет плюсен чаще всего бело-розовый, у птиц черного окраса плюсны могут быть темно-серыми.

На фото ног породы кур Мехеленская кукушка хорошо видно, где именно должны расти перья на плюснах.

Оперение у кур густое и плотное. В породе наиболее распространен пестрый окрас, который на Западе делят на два вида. Различаются они по толщине и количеству чередующихся черных и белых полос на маховых перьях.

Всего в Бельгии признают 8 вариантов окраса, в Германии – 9. Описание и фото некоторых окрасов породы кур Мехеленская кукушка найти практически невозможно. В России есть два варианта пестрых: кукушечный и ястребиный. И белый, считающийся очень редким.

По европейским меркам белый окрас стоит на втором месте по распространенности. Фото черного Малина уже эксклюзив.

Лавандовый окрас – ослабленный вариант черного.

Фото же колумбийского и серебристого Малинов отсутствуют полностью. А золотистый представлен только на картинке.

Птицы обладают покладистым спокойным нравом. Им сложно затевать драки при такой большой массе тела.

Пороки

Даже с учетом того, что порода редкая и популяция Малинов в России очень мала, на племя нельзя оставлять птицу со следующими признаками:

  • слаборазвитые грудные мышцы;
  • белые мочки;
  • узкая спина;
  • треугольная форма корпуса;

В числе пороков часто называют слишком светлый окрас, но это можно отнести только к пестрому окрасу, так как лавандовый или колумбийский светлые сами по себе.

Продуктивность

У Малинов достаточно высокая яйценоскость для мясной породы кур. Они позднеспелы и начинают нестись с 6,5 месяцев.

При недостаточно качественном кормлении развитие задерживается и период яйценоскости наступает с 8 месяцев. Несет Мехеленская кукушка 140—160 яиц в год. Вес одного яйца 60—65 г.

Цвет скорлупы яйца у породы кур Мехелен кукушка нежно-розовый. На фото видно отличие яйца Малина от яиц кур других пород.

Отзывы о мясе породы кур Мехеленская кукушка только положительные, как и о наборе веса цыплятами. Мясо очень нежное, с тонкой структурой.

Петухи быстро набирают вес и в четыре месяца потрошеная тушка без шеи и лап весит 2,2 кг. Соответственно живой вес четырехмесячного петушка превышает 3 кг. По свидетельству владельцев Малинов 9-месячный петух может перевалить даже за 6 кг. Но это из отобранных на откорм, а не на племя.

На фото ноги 2-месячного цыпленка. Весь цыпленок в кадр не влез.

Цыплята

Сейчас уже проблема покупки яиц Мехеленской кукушки не стоит так остро, как несколько лет назад. Их стало возможным купить и в России, где в основном разводят пеструю разновидность. Потому что когда-то так завезли. Даже желтые цыплята нередко обрастают серым пером.

Но стандартный пестрый окрас удобнее в разведении, так как эти цыплята аутосексны. Описание и фото цыплят Мехеленской породы кур позволяет четко различать среди однодневных птенцов петушков и курочек: у курочек чисто черная спинка, а у петушков на спине размытое светлое пятно.

На этом фото всего две курочки в правом верхнем углу емкости.

Учитывая, что желанием возиться с цыплятами несушки не горят, лучше брать Малинов еще яйцами. Хотя, может получиться как на фото выше: из 12 цыплят 10 петушков. Западные заводчики только порадовались бы и продали лишних самцов на мясо. В России с этим сложнее, пока куриная популяция не достигнет приличных размеров.

Брать первые яйца на инкубацию лучше от птиц, попадающих в стандарт, но не отличающихся гигантскими размерами. По отзывам чем крупнее Мехеленская кукушка, тем меньше яиц она несет. Оплодотворяемость яиц у Малинов очень высокая, до 98%. Но это при условии, что петух в племенном стаде не очень крупный. При слишком крупном петухе оплодотворяемость яиц снижается на 40%.

Выводимость цыплят в инкубаторе достигает 90%, а выживаемость 95%. Цыплята требуют качественного корма и содержания крупной стружке или соломе. Из-за медленной оперяемости повышенную температуру в брудере нужно поддерживать, пока птенцы не дорастут до 3 месяцев.

Англоязычные источники указывают, что малины могут жить даже в клетках, но наилучшие результаты будут получены, если у птиц будет большой выгул. Проблема клеточного содержания и тесного курятника еще в том, что плюсны Мехеленской кукушки сильно оперены. На видео видно, что перья большой длины, касаются грунта.

на грязном полу вызовет налипание помета на перо и пальцы. Такие комки сильно затвердевают, курица не может снять их самостоятельно. Если упустить момент и комок помета будет находиться на лапе долгое время, он может привести к омертвению тканей.

Важно! За чистотой пола в курятнике с Мехеленской кукушкой нужно следить особенно тщательно.

Насесты для этих птиц делают невысокими, но надо помнить, что их рекламируемая неспособность к полету условна. Ограждение для этих кур должно быть высотой больше метра.

Отзывы

Лариса Лапко, д. Шубники

Яйца покупала прямо в Бельгии, везла через Литву, так нам проще. С заводчиком договорилась, приехала, посмотрела на его кур, взяла яйца и уехала. Проблема с Малинами только одна: инбридинг.

Поэтому еще несколько раз ездила к заводчикам в Бельгию, чтобы взять неродственное яйцо. Они очень трепетно относятся к своей породе и она у них действительно очень дорого стоят в виде тушек.

У нас, конечно, так не продашь, но для собственного пользования я теперь только Мехеленских петухов и режу. А остальные породы все на продажу.

Светлана Мельникова, с. Пригородное

Кукушки действительно очень спокойные неторопливые куры. Яиц несут маловато, конечно, но много от них и не ожидали. А вот цвет мне очень нравится. Коричневый уже привычен и не интересен, а тут розовенький. Но главное у Мехленских – мясо.

Очень вкусное и нежное, даже у относительно взрослых птиц. Считается, что если животное живет на выгуле, то у него мясо грубее, чем у того, которое в клетке. У этих «выгульная» курятина нежнее, чем у бройлеров, которых мы в клетках растили.

Заключение

Ни фото, ни описание, ни отзывы не передают величия кур породы Мехеленская кукушка, которые величаво ходят по двору. Птицы действительно не уступают в размерах другим крупным мясным породам кур.

Их нежное вкусное мясо привлекает российских птицеводов, которые заводят эту бельгийскую курицу на своих подворьях.

Вполне может случиться так, что вскоре в России Куку де Малин снова станет не редкой, а обычной породой мясных кур.

Источник: https://fermilon.ru/hozyajstvo/ptitsevodstvo/kury-mehelenskaya-kukushka-foto-i-opisanie.html

Мехеленская кукушка – описание, содержание, разведение и фото

Интересное о Мехеленской кукушке

Любой фермер, владеющий птицехозяйством, знает, что основные характеристики домашней птицы, благодаря которым она ценится – это максимальный вес тушки, высокий иммунитет и, конечно же, высокая репродуктивность. Всем вышеперечисленным параметрам соответствует Мехеленская кукушка, о которой детально будет рассказано далее.

История породы

В России об этой породе кур узнали около 100 лет тому назад. Однако произведена она была намного ранее, в Мехелене, что находится в Бельгии.

Впервые эта порода была выведена ещё в ХIХ-м веке благодаря скрещиванию Фламандских, Шанхайских, Китайских ястребиных, а также Фландерских кукушечных кур.

Благодаря кропотливому труду учёных, в свет была выведена курица, удовлетворяющая запросы большинства фермеров и по сей день.

Интересный факт! Нередко Мехеленских кукушек называют Мехельнскими, Малин, Меклин. Это всё одна и та же порода. Связано это с тем, что место происхождения этого вида кур – город Мехелен – неоднократно менял своё название, которое при этом звучало по-разному на каждом языке.

Мехеленская кукушка особенно ценится в Бельгии, где ценителями этого вида в 1979 году был создан специальный клуб, посвящённый породе. Чаще всего птицу разводят в небольших частных хозяйствах, но существуют и птицефабрики, выращивающие кукушек в значительно больших масштабах.

Внешность

Размеры тела этого вида курицы являются весьма большими относительно других мясных пород. Их размеру сопоставимы такие великаны, как венгерские и джерсейские куры. Благодаря крупному, хорошо сформированному костяку, большой грудке, мощному животу и широкой спине, вес петухов этого вида варьируется в районе 4–5 килограмм, а куриц – 3,5-4.

Несмотря на довольно упитанный внешний вид, ожирением Мехеленская кукушка страдает крайне редко, имея тонкую жировую прослойку с преобладающим процентом мяса.

У большинства людей часто возникает вопрос о том, почему эту курицу прозвали кукушкой? Всё дело в оперении. Его цвет очень схож с расцветкой кукушки. Её оперение очень пушистое и густое, а сами перья плотно прилегают друг к другу.

Данный вид также отличается относительно небольшой шеей, и маленькой головой с розовым клювом. Гребешок имеет листовидную форму, и имеет 4–6 зубцов. Хвост кукушки короткий, небольшого размера. Под опереньем скрывается красная кожа, а голова покрыта серой щетиной.

Размер глаз кукушки средний.

На заметку! Неопытные фермеры часто путают Мехеленскую кукушку с курицей породы Амрокс. Действительно, их внешность достаточно схожа в описании. Амрокс отличается только отсутствием оперением на лапах и значительно меньшими размерами (в 1,5–2 раза).

В природе существует карликовый вид Мехеленской кукушки, но тяжело найти даже фото и видеоматериал, на котором она будет присутствовать, так как она очень редкая.

Продуктивность

Как отмечалось немного ранее, масса тела этого вида часто достигает пяти килограмм, а при содержании их в благоприятных условиях этот показатель может увеличиваться.

Наибольшую ценность представляет мясо молодых особей, ввиду этого их убой рекомендуется осуществлять на 8–10 месяце жизни.

С возрастом их мясо становится жёстче и хуже на вкус, но употреблять его всё же можно после длительной термической обработки.

Относительно прочих мясных пород Мехеленская кукушка несётся очень часто. В среднем одна курица несёт около 140–170 яиц в год, а их вес составляет 60–65 грамм.

Половое созревание курицы наступает с шести месяцев, поэтому нестись она начинает примерно в этом возрасте. Поначалу курица несёт яйца маленького размера, но он будет постепенно увеличиваться с каждой новой кладкой.

Меклин отличается очень хорошей выживаемостью. Около 95% вылупившихся цыплят выживают.

Читайте так же:   Брама – мясо-яичная порода кур из Азии

и уход

Мехеленская кукушка не требует каких-то особых условий содержания, всё же стоит придерживаться простых рекомендаций, о которых будет рассказано далее.

Кормление

Здоровье, высокая продуктивность кур и быстрый набор веса напрямую зависят от полноценного питания. Оно должно быть сбалансированным и разнообразным, независимо от цели выращивания птицы. Куры Меклин не очень требовательны к питанию. Для них подойдёт обычный рацион, которым кормят мясных кур. Рассмотрим его более детально:

  1. Птица потребляет в день не менее 100–150 грамм корма в сутки, в зависимости от возраста и веса. Соответственно, кормить птицу нужно три раза в день, по 30-50 грамм корма на особь.
  2. Основная составляющая питания кукушки – белок.
  3. При покупке готового комбикорма отлично подойдут смеси для бройлерных кур.
  4. Для корма также хорошо подойдут влажные мешанки.
  5. В корм всегда необходимо добавлять витамины и минеральные добавки.
  6. В тёплое время года куры обычно сами находят себе необходимую зелень для питания во время выгула. Зимой такой возможности у них нет, поэтому лучше всего заранее заготовить всё для подкорма при похолодании.
  7. Для корма Меклинам также подойдут мясо и субпродукты, исключительно в сыром виде. Если подать птице мясо в готовом виде (варёное или жареное), у неё могут начаться проблемы с пищеварением.

Курятник и выгул

Так как взрослая особь достигает больших размеров, птичник должен быть довольно просторным. Содержать кукушек в клетке не рекомендуется. Из-за большого веса птица не может взлетать на жердочки и обитает исключительно на полу. Ввиду этого птица может упасть, пытаясь взобраться даже на не очень высокий насест.

Исходя из того, что птица обитает на полу, необходим тщательный уход за настилом. Менять его следует значительно чаще, чем это делается с прочими видами птицы. Лучше всего производить замену настила каждую неделю. Для насыпи сгодятся опилки, сено, солома и торф довольно плотного слоя.

Гнёзда должны быть сооружены на уровне пола, чтобы несущиеся куры могли забраться туда, не прилагая усилий.

Птицы породы Меклин непроворны и неторопливы, но они очень любят гулять. Прогулки помогают нарастить им мышечную массу, что хорошо влияет на вкусовые качества мяса. Домашнюю птицу лучше всего содержать на свободном выгуле, для прогулок Мехеленской кукушке сгодится и большой вольер.

Из-за особенности строения крыльев, а также большого веса, птица не сможет взлететь, поэтому высоты забора в 120 сантиметров будет вполне достаточно. При желании можно выпустить их на свободный выгул, так как этот вид кур не любит прятаться в укромные места, убегать или портить урожай.

Бельгийские фермеры практически всегда отпускают Меклинов на выгул в поле.

Мехеленская кукушка неприхотлива и к хорошему освещению. Как известно, долгий световой день способствует лучшей яйценоскости, а Меклин относится к мясным породам птицы.

Если курам мясо-яичных пород необходим 17-ти часовой световой день, то Мехеленская кукушка может обойтись 12-ти часовым.

Исходя из этого, если в вольере содержатся только куры Меклин, то дополнительное освещение в зимний период не требуется.

Неприхотлива Мехеленская кукушка и к температуре воздуха. Единственное условие, которого стоит придерживаться – не допускать падения температуры в курятнике ниже 12-ти градусов.

В температурном режиме 12–14 градусов эта птица ощущает себя довольно комфортно. Минимальная температура, при которой бельгийская курица может пребывать в курятнике, должна быть не ниже 4-х градусов.

Однако длительное пребывание Меклин при такой температуре не рекомендуется, так как это может негативно отразиться на яйцекладке.

Лучше всего, если курятник будет оборудован вытяжной вентиляцией, но при крайней необходимости можно обойтись и обычной форточкой. При этом сквозняки в курятнике недопустимы, потому что это может негативно сказаться на здоровье пернатых.

В курятнике также необходимо контролировать влагу. При повышенной влаге бактерии размножаются очень быстро и приводят к заболеваниям птицы.

Болезни и их профилактика

Мехеленская кукушка обладает довольно хорошим иммунитетом, но гарантировать защиту от паразитов, насекомых и гельминтов попросту невозможно.

Чтобы избежать появления и распространения инфекции и паразитов, нельзя забывать о дезинфекции курятника. Она должна проводиться как с установленной периодичностью, так и в целях профилактики.

Профилактика болезней бельгийской курицы включает в себя:

  • своевременную замену настила;
  • уборку остатков пищи: если недоеденную влажную пищу оставить в курятнике на долгое время, в ней будут развиваться бактерии;
  • своевременную замену воды: рекомендуется накладывать на поилки сетку, так как куры любят залазить и купаться в воде, тем самым загрязняя её;
  • обязательную вакцинацию: не стоит забывать о прививках, так как они помогут повысить и без того высокий иммунитет животного.

Линька

В средине осени у Меклинов начинается линька. Как правило, она проходит без особых проблем при условии правильного рациона.

Кладка во время сезонной линьки полностью прекращается. В этот период рекомендуется усиленно обогащать корм птиц витаминами и минералами ввиду того, что они страдают авитаминозом.

На этой почве у животных изредка могут случаться приступы каннибализма.

Плановая замена стада

Что касается периодичности замены стада, стоит отметить, что тушки этого вида куриц более всего ценятся до года, поэтому чаще всего на убой их отправляют не позже 8–11 месяцев. Содержать бельгийскую курицу более года просто не выгодно, так как яйценоскость в таком возрасте крайне мала, а мясо с каждым месяцем теряет свои вкусовые и полезные качества.

Разведение и уход за цыплятами

Новичкам разведение этого вида птица может показаться весьма хлопотным занятием. Причина кроется в том, что, как и у большинства гибридов, у Мехеленской кукушки практически отсутствует материнский инстинкт. Исходя из этого, разводить эту породу кур можно двумя способами: инкубацией и подкладыванием яиц Меклина другим породам кур.

Для успешной инкубации яиц Мехеленской кукушки необходимо придерживаться следующих правил:

  1. отбирать для процесса лишь качественные яйца, сколы и трещины станут причиной потери влаги из яйца и остановки развития эмбриона;
  2. перед закладкой яиц в аппарат, в котором их переворачивание происходит вручную, необходимо сделать пометки внизу и вверху яйца, чтобы не пропустить одно из них во время очередного переворачивания;
  3. тщательно контролировать температурный режим и влажность, поскольку эти факторы являются первостепенными для развития плода.

На заметку! Периодическое овоскопирование поможет своевременно отбраковывать плохие яйца, чтобы получить здоровое потомство.

Тем, кто не хочет сталкиваться с процессом инкубации, можно купить как двухнедельных цыплят, так и взрослую особь. Ориентировочная цена на цыплят составит 400 рублей, а взрослая курица обойдётся в 3000.

Цыплята породы Меклин вылупляются совсем маленькими. Их вес составляет всего 42–45 грамм. Их род можно легко отличить по цвету, так как пушок самок темнее, а на макушке красуется характерное белое пятно.

Цыплята этой породы неприхотливы к условиям содержания, поэтому их можно оставлять в одном вольере с остальным молодняком.

Для успешного выращивания цыплят нужно соблюдать некоторые рекомендации питания:

  • Новорождённые птенцы требуют семиразового питания. Через месяц после рождения количество приёмов пищи сокращается до четырёх раз. После полового созревания птице будет достаточно питаться 3 раза в день.
  • Для быстрого роста птенцов требуется больше белковой пищи.
  • Свежая зелень и овощи должны составлять не менее 35% рациона птенцов. Он должен быть разнообразен, и желательно включать в корм морковку, тыкву, картофель, клевер, зелёный лук.
  • Минеральные добавки обязательно должны присутствовать в корме молодок. В первую очередь стоит помнить о добавке ракушечника и мела.

В целом проблем при выращивании Мехеленских кукушек возникнуть не должно, так как они обладают хорошим иммунитетом и неприхотливостью . Трудности могут возникнуть только в случае пренебрежения основными правилами содержания птиц, а также подселения к ним больного животного.

Читайте так же:   Ломан Браун – яичная порода кур с немецкой земли

Плюсы и минусы породы

Стоит заранее отметить, что данная порода птиц имеет гораздо больше преимуществ перед остальными породами. Из них можно выделить:

  1. большую массу тушки (4–5 кг), что немаловажно для птиц мясного предназначения;
  2. неприхотливость к условиям содержания, а также сильный иммунитет;
  3. хотя кукушек не относят к яйценосным курам, их яйца довольно крупные – 55–60 грамм;
  4. спокойный характер, предрасположенный к мирному проживанию с другими видами кур;
  5. хорошая оплодотворяемость, а также высокий процент выживаемости птенцов.

Наряду со всеми вышеперечисленными преимуществами, данная порода птицы имеет всего лишь один существенный недостаток – отсутствие материнского инстинкта, поэтому для её разведения необходим инкубатор. Некоторые источники утверждают, что Меклин назвали кукушкой именно поэтому, однако эта информация не подтверждена.

Можно сделать вывод, что выращивать породу кур Мехеленская кукушка не только очень просто, но и выгодно. Эту информацию в своих отзывах неоднократно подтверждали опытные фермеры, советуя именно этот вид как новичкам, так и опытным заводчикам.

ролик про Мехеленскую кукушку:


Источник: https://pro-kyr.ru/mehelenskaya-kukushka/

Мехеленская кукушка: описание, содержание и характеристики

Интересное о Мехеленской кукушке

Главные критерии отбора породы – скорость набора птицей массы тела и максимальный вес тушки. Мехеленская кукушка – куры, соответствующие этим требованиям. Поэтому их разведение в частном хозяйстве целесообразно в экономическом плане.

Происхождение

Мехеленская кукушка – порода кур, выведенная в позапрошлом веке в небольшом бельгийском городке Мехелен. Название этого городка звучит с некоторыми особенностями на разных языках, поэтому куры выведенной породы именуются по-разному: Мехеленская, Малин, Меклин. В России до революции 1917 года эту породу именовали на французский манер Коко (Куку) де Малин.

Куры породы кукушка получены в результате скрещивания Шанхайских кур, Брамы и бельгийских мясных пород с фландрскими кукушечными и фламандскими ястребиными курами. От своих прародителей новая порода унаследовала отменные мясные характеристики. Бельгийцы высоко оценили полученную породу и в 1979 году создали клуб её почитателей.

Обзор

Малин – порода кур мясного направления. Второе название «кукушка» эти птицы получили благодаря крапчатому окрасу оперения, наследству ястребиных и кукушечных кур. Внешне птица выглядит эффектно, поэтому зачастую кур Куку де малин выращивают как декоративную.

Описание

Описание породы Куку де малин стоит начать с крепкого, плотного, коренастого телосложения. Птица тяжёлая, неповоротливая, спокойная и флегматичная. Горизонтально расположенное туловище посажено на крепкие, густо оперённые ноги. Массивность в сочетании с оригинальной окраской придают курам малин внешнюю привлекательность.

Куры малин имеют следующие характеристики внешности:

  1. Широкая спина, округлые живот и грудь.
  2. Короткие, плотно прилегающие к телу крылья.
  3. Короткий, скромных размеров хвост.
  4. Небольшая голова, с развитым листовидным мясистым гребнем красного цвета.
  5. Серёжки большого размера, яркие.
  6. Клюв маленький розоватого цвета.
  7. Окрас пера крапчато-полосатый чёрно-белых оттенков. Встречаются особи голубого, чёрного или белого цвета.

Одна из интересных деталей внешности породы кур Мехеленская кукушка – оперение ног. Спереди нижняя часть ноги покрыта густым пером, а задняя часть – абсолютно голая.

По характеру куры этой породы сдержанные и дружелюбные. Проявление агрессии у петухов редкие, только в исключительных случаях они могут броситься в драку.

Особенности содержания и ухода

Специфических требований кур Малин в домашнем хозяйстве нет. Стоит придерживаться традиционных рекомендаций по выращиванию, приемлемых для большинства пород:

  1. Просторный птичник. Учитывая размеры кур, площадь для каждой птицы составляет не менее 0,6-0,7 квадратных метра. Мехеленские куры не летают. Поэтому ночуют они на полу, насесты внутри птичника для них не устраивают. Попытки взобраться даже на невысокий насест могут закончиться травмами из-за массивности Малинов. Гнёзда для несушек также устанавливают на полу. Размер гнезда 50Х70 сантиметров, учитывая массу тела птиц. Пол в курятнике застилают древесными опилками, смешанными с торфом. Такой вариант подстилки предпочтительнее соломы, так как торф впитывает влагу и оказывает антисептическое действие.
  2. Температура содержания – не ниже плюс 12 градусов. Поддерживать комфортную для кур температуру помогает тщательное заделывание щелей в стенах и их утепление.
  3. Освещение 10-12 часов в сутки. В зимний период соблюдать требование помогут лампы. Если использовать лампы накаливания в металлических абажурах, кроме освещения можно получить подогрев курятника.
  4. Соблюдение санитарно-гигиенических требований. В курятнике должно быть чисто и сухо, тогда куры кукушка будут правильно расти и не заразятся опасными инфекциями. Подстилку меняют раз в 2 недели, стены обрабатывают дважды в год, кормушки и поилки промывают кипятком еженедельно.
  5. Просторный вольер для выгула. Высота стен вольера может быть не более 1,2 метра. Внутри вольера устанавливают кормушки, поилки и «купальню» с песчано-зольной смесью.

Источник: http://1kyra.ru/poroda/mjasnye/mehelenskaya-kukushka/

Мехеленская кукушка: описание породы кур, фото

Интересное о Мехеленской кукушке

Мехеленская кукушка известна птицеводам по нескольким схожим названиям: ее называют Меклином, Мехеленом и Мехельном. Распространенным названием является и Малин.

Мясная Мехеленская курица была выведена еще в XIX веке, а в 1979 был создан клуб почитателей породы.

Для создания курочки скрестили Шанхайскую породу и Браму, добавив долю генетического материала Фландрской и Мехельской кукушечной породы.

Мехеленская кукушка

Птица имеет бельгийское происхождение, названа она была в честь города Мехелена. Нескольким вариациям названия породы кукушка может быть благодарна постоянным и неоднократным изменениям названия города.

Особенности внешнего вида Мехеленских кур

Мехеленская кукушка, как уже было отмечено, принадлежит к мясному направлению, потому отличается коренастостью и крупностью, что можно увидеть по любому фото представителей породы. Мехельнская самка может весить около 4 кг, в то время как мужская особь достигает веса более 5 кг.

Ее внешнее описание весьма особенно, ведь основным цветом пернатых является черно-белый окрас в полоску, а иногда встречаются и чисто-черные, белые и голубые особи как на фото. Конечности у кур достаточно сильные, украшенные «перьевыми штанишками».

Мехеленская кукушка отличается ярко-красным гребнем и сережками, которые будто созданы для украшения породы. Гребень имеет листовидную форму, но встречаются и куры со стручковидным видом гребня.

Клюв окрашен в светлый, бежевый оттенок и также достаточно крепкий.

Что касается самцов, то порода наградила их широкой округлой грудью с выдающимся вперед туловищем. И самки, и самцы имеют короткие крылышки, которые плотно прижаты к туловищу, потому в подрезании крыльев нет никакой необходимости, если не хотите чтобы соседи смеялись.

Мехеленская кукушка отличается ярко-красными либо оранжевыми глазами, а характер птиц спокойный и необычайно уравновешенный. Несмотря на мясное направление, кур могут использовать и в качестве декоративной породы из-за их привлекательного и необычного внешнего вида.

Несмотря на то что может показаться, что использовать название «Кукушка» смешно, на самом деле оно вполне оправдано.

Малин обладает крапчатым окрасом и неразвитым материнским инстинктом, что сближает его с кукушкой, одновременно являясь негативной чертой несушки, неохотно высиживающей свои яйца.

Потому для спасения популяции используют инкубационное оборудование либо приемную мать, способную позаботиться о птенцах.

О продуктивности кукушек

Важно отметить, что кроме выполнения исключительно мясной функции порода может еще и порадовать неплохой яйценоскостью. кукушка Малин способна дать в один год до 150 яиц довольно крупного размера и веса, который достигает 70 г. Масса самцов в среднем редко превышает 4 кг, а курочек — 3 кг.

Кроме того, вкусовые качества продукции нежные и, как уверяют отзывы, обладают тонкими волокнами. Мехеленское куриное мясо используют для множества бельгийских блюд, а одним из наиболее известных рецептов является приготовление грудки с использованием бельгийского пива.

Как правильно содержать курочек

На качество и размер помещения в первую очередь влияют размеры и особенности породы. Для того чтобы куры Малин чувствовали себя комфортно, необходимо обеспечить их необходимыми условиями, среди которых:

  1. Просторное, классическое напольное помещение с невысокой изгородью (около метра). Из-за крупного размера Мехеленская кукушка малин не имеет возможности летать, потому основные средства нужно выделить на широкую площадь птичника;
  2. Невысокая температура содержания (около 15°С).
  3. Сухой и чистый участок, не подвергающийся сквознякам и ветрам.
  4. Освещением, не превышающее 10-12 часов.

Что касается цыплят, то помещение куриных яиц в инкубатор происходит на месяц, а перед наклевом каждое яйцо просвечивают, дабы выявить мертвые зародыши или неоплодотворенные биоматериалы. Цыплят после рождения помещают в деревянные ящики либо картонные коробки с застеленным бумагой дном. Пол покрывают соломой, опилками и торфом.

При выводе яиц из Мехеленской куры сложностей не возникает. Но не стоит забывать и о том, что насиживание кукушек может вызвать только разочарование, ведь материнский инстинкт у породы полностью отсутствует, потому вывод с помощью инкубатора или другой несушки считается наиболее приемлемым вариантом.

Мехеленская порода «выдает себя» еще с младенчества: цыплята выживают в любых условиях и имеют особый половой признак. Куры отличаются светлым пятнышком на голове и черной спинкой, а петушки — пятном на спине.

В курятнике все особи ведут себя крайне спокойно, потому никогда не вызывают проблем при содержании с другими породами. Однако один петух считает себя охранником всего стада, потому лучше держать его вдали от других мужских особей.

О том, что представляет собой поведение и внешний вид цыплят, предварительно можно посмотреть на видео.

Как кормить кукушек

Не только внешний вид и отсутствие требований в содержании могут порадовать птицевода, выбравшего породу Малин. Есть и еще одна особенность выращивания кукушек — неприхотливость в питании. Для того чтобы прокормить пернатых, достаточно:

  • заводского комбикорма для мясного направления либо обычного «домашнего» питания;
  • травы, зерна, мешанок, зелени, злаков;
  • некоторого количества витаминных добавок, минералов, рыбьего жира.

Правильный рацион и сбалансированное питание способствует быстрому набору веса. Если брать в учет обычных пернатых, говоря о забивании в 4-5 месяцев, то это лишь может насмешить, а вот что касается Мехеленских особей, то в этом возрасте их мясо уже достигает нужного веса, а тушка подходит для забивки.

О содержании молодняка кукушек

Для того чтобы поддерживать жизнедеятельность птенцов, также не понадобятся сверхсложные усилия. Кормление должно повторяться через каждые пару часов, а в рацион должен входить белковый корм для развития. По мере взросления курочку переводят на четырехразовое питание.

Цыплята не нуждаются в длинном световом дне, потому им будет достаточно и 10 часов освещения. В целом один молодой цыпленок в день требует всего 100 г корма.

Как утверждают профессиональные птицеводы, иногда кукушка может показать свою избирательность в еде, что хоть и случается довольно редко, но не объясняется никакими теоретическими доказательствами.

Мясо тушки идеально подходит для механикообвалки сепаратором. Процедура позволяет измельчить кости с мясом, разделив их на несколько составляющих. С помощью этой процедуры получается полусухая костная масса и мягкие соединения в виде фарша, который может быть использован для мясопроизводства сразу же после обработки.

Малены (Мехеленская кукушка) две линии // Секреты хороших урожаев.Мехеленская кукушка – Малин, знакомство с породой куриц.Мои цыплята 4 Мехеленская кукушка 6 месяцев

Таким образом, куры мехеленской породы — достаточно выгодное вложение средств. Кроме того, что птицы уравновешены и спокойны, они способны выживать даже в очень тяжелых условиях, благодаря устойчивости и хорошему иммунитету.

Мясо птиц, к тому же, пользуется спросом из-за высоких вкусовых качеств.

И пускай эта порода не сможет ответить на вопрос о длительности жизни с помощью типичного «куку», ее преимущества восхищают так что выбор породы мехеленские куры будет оправдан.

Источник: https://FermoVed.ru/kuryi/mehelenskaya-kukushka.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.